【年収400万円以上】東京 ホテル・旅館求人

企業・団体向けイベントの企画提案・営業活動 新規クライアントの開拓と既存顧客とのリレーション強化 イベント実施までの進行管理 売上管理・利益目標の達成に向けた戦略立案と実行 見積作成・契約条件交渉などの営業実務 関連部門との連携によるサービス品質向上 イベント当日の運営サポートおよびトラブル対応 チームマネジメント（スタッフ育成・評価・シフト管理） 市場動向・競合情報の分析と商品企画・改善提案

イタリアン料理の調理全般（仕込み・調理・盛り付け） 売上および利益を見据えたメニュー設計・原価管理 新メニューや季節メニューの開発 食材管理および衛生・品質コントロール キッチンスタッフの指導・育成 サービスチームとの連携による提供品質向上 クレーム発生時の対応、原因分析、改善指導

レストラン運営の統括およびサービス品質管理 スタッフの育成・シフト管理・業務指導 売上分析に基づく販売戦略の立案 予約管理や顧客対応（VIP対応含む） 食材・備品の在庫管理とコストコントロール 他部門との連携によるスムーズな店舗運営

ホテル全体の収益最大化に向けた戦略立案 需要予測に基づく客室料金設定・在庫コントロール 市場動向・競合データの分析 OTA・自社サイトの販売状況管理 宿泊部門や予約部門との連携強化 売上データのレポート作成と改善提案

宴会・婚礼部門全体の運営および進行管理 新規婚礼・宴会案件の企画提案とプランニング プランナー・サービススタッフの育成・指導 収益向上を目的とした販売戦略の立案 お客様との打ち合わせや当日の統括対応 他部門（調理・施設・宿泊等）との連携による最適な提供体制の構築 部署予算管理およびコストコントロール

宿泊部門全体（フロント・客室・予約）の統括管理 サービス品質向上のためのスタッフ育成・指導 宿泊売上の分析と改善施策の立案 予約動向に基づく客室稼働・料金管理 クレーム・VIP対応などの重要顧客対応 各部署との連携によるホテル全体の運営最適化 部門予算管理とコストコントロール

総支配人の方針に基づくホテル運営全般のサポート 各部門（宿泊・料飲・管理）の進捗管理と業務調整 スタッフ育成・評価を含むチームマネジメント 施設品質・サービス品質の維持および改善活動の推進 収益データを踏まえた運営計画や改善施策の提案 クレーム・特別対応など重要顧客案件への応対 地域連携イベントやブランド発信プロジェクトの支援

レストラン全体の運営管理 サービス品質の向上とスタッフ教育 メニュー開発の企画・シェフとの連携 予約管理や売上データを基にした改善運営 食材・備品の在庫管理とコストコントロール お客様対応（クレーム対応含む） 他部署との連携による円滑な店舗運営

拠点における人員計画の立案および実行 母集団形成から選考、クロージングまでの一連の採用業務 採用プロセスの管理および改善、定着支援 教育施策および階層別研修の企画・運用 OJT体制の設計・運用および育成支援 勤怠管理、入退社手続き等の労務業務 スタッフ対応および職場環境整備、労務リスク対応 組織課題の抽出および改善施策の企画・実行 浸透施策の企画・運用および現場への推進 人事制度・各種施策の運用 これまで当社では、本社人事部門にて全ホテルの採用・教育・組織開発機能を一元的に担ってきました。 今後の新規出店および事業拡大に伴い、各ホテル単位で人事機能を設置し、採用・育成業務の一部を移管していく方針です。 本ポジションでは、札幌ホテルにおける人事責任者候補として、課長職以下およびアルバイト採用の主導から採用計画の立案、選考プロセスの推進まで一連の採用業務を担っていただきます。

調理部門の統括管理 メニュー開発・品質管理 経営管理 人材育成・管理

人事業務全般 総務業務全般 経理業務全般 購買業務

設備管理業務 予算計画と報告管理 問題点是正とモニタリング 修繕計画立案・実行 外部業者との連携

デジタルマーケティング戦略の立案と実行 データ分析と改善 CRMシステムの導入と運用 チーム管理とプロジェクト推進 Webサイトとデジタル広告の運用

現状、顧客分析 需要予測 効果検証 本部機能としての支援業務

新規事業推進 産学連携プロジェクトの立案 異業種とのアライアンス

現状、顧客分析 需要予測 効果検証 本部機能としての支援業務

料飲部門の統括管理 業績管理と品質向上 人材育成・教育指導 部門間連携・調整

ワインリスト管理 接客・ワイン提案 メニュー開発・ペアリング考案 チーム指導・育成 業務運営・サポート

施設・設備の維持保全管理統括 修繕計画・設備更新プロジェクトの企画・推進 エネルギー管理およびコスト最適化の実施 エンジニアリング部門統括 設備投資案件（機器・家具備品・改装工事）の管理 法令・安全基準に基づく施設管理体制の構築 エンジニアリングチームのマネジメント・育成 外部業者との折衝および工事・保守管理 予算策定・実績管理・コストコントロール 中長期的な施設保全戦略の立案・実行

ホテル全体の収益最大化に向けた販売戦略・価格戦略の立案 宿泊需要や市場動向の分析および収益予測の作成 客室単価・販売チャネル・マーケットミックスの最適化 レベニューデータの分析と改善施策の実行・効果検証 セールス＆マーケティング部門と連携した販売戦略の推進 予算・目標達成に向けた収益管理およびレポート作成

レストラン予約受付業務の統括・管理 電話・メールによるレストラン予約および問い合わせ対応 予約情報の入力・更新および関連部署との連携 ゲストの要望や記念日利用などのニーズ把握と提案 予約チームメンバーの教育・指導・育成 アップセル施策の推進およびサービス品質の向上 予約状況・実績データの集計およびレポート作成 キャンセル率や予約動向の分析と改善提案

料理メニューの企画・開発および品質管理 キッチン全体のオペレーション統括・運営管理 食材原価・収益管理による利益最大化 スタッフの採用・育成・指導およびチームマネジメント 衛生管理・安全基準の徹底と品質維持 ブランド基準に沿った料理・サービスの提供 ゲスト満足度向上に向けたメニュー改善と品質向上 他部門と連携したレストラン運営およびイベント対応

新規接客から成約までのウェディングセールス業務 挙式当日までの打ち合わせ・プランニング対応 お客様の希望に沿ったオーダーメイドウェディングの提案 ブライダルフェアやウェディングイベントの企画・運営 婚礼当日の進行管理および運営サポート お客様からの要望・問い合わせ・クレーム対応 スタッフのシフト管理・教育・育成 ウェディング業務全体のオペレーション管理・品質向上

採用業務の企画・運営 中途・新卒採用活動の推進 労務管理・福利厚生制度の運用 人材育成・研修プログラムの企画 各部門への人事サポート 人事チームのマネジメント・育成

開業スケジュールの管理・進行 内装・設備・備品の準備および発注 許認可取得や各種手続きの対応 予算管理およびコスト調整 社内外関係者との調整業務 オペレーション構築・マニュアル整備 スタッフ採用・研修の準備 開業プロモーション・イベント支援

企業ブランド・サービスの広報戦略の立案と実行 プレスリリース・SNS・オウンドメディアの企画・制作・運用 メディア対応や取材調整、外部との関係構築 採用広報や社内広報の企画・実施 経営陣や各部門と連携した全社メッセージの統一 広報チームの体制構築・業務フローの設計

日々の売上や経費のデータ入力 請求書の作成・支払い処理 入金確認や未回収金の管理 経費精算のチェックと処理 月次・年次決算のサポート 税金や社会保険に関する手続き補助 予算管理や数字の簡単な分析 社内各部署との連携・問い合わせ対応 ※案件により様々な業務が発生するため、その方のご志向をお伺いしつつご面接時にお任せする業務説明をさせていただきます。

ホテル全体の運営管理およびサービス品質の統括 各部門（宿泊・料飲等）のオペレーション管理と業務改善 売上・コスト管理および数値分析、KPIマネジメント スタッフの育成・労務管理・チームビルディング 顧客満足度向上施策の立案・実行 ブランド基準に基づく安全・衛生・品質管理の徹底

経営戦略の立案・推進（COOと連携し事業成長を牽引） 新規事業・サービスの企画開発（ホテル・別荘・サブスク等） 既存事業の改善・収益最大化に向けた施策立案 事業KPI設計・数値分析・レポーティング 各部門横断のプロジェクトマネジメント 事業計画・予算策定および進捗管理 市場調査・競合分析による戦略構築 アライアンス・パートナー企業との連携推進

ファンド事業立ち上げに伴う法務戦略の企画・推進 不動産ファンド関連ライセンスの許認可取得対応 当局対応および専門家との折衝・調整業務 契約書作成・レビュー（不動産取引・ファンド組成） 法令改正対応および社内法務相談対応 コンプライアンス体制の構築・運用 コンプライアンス委員会の運営および社内研修実施 広告審査・監督官庁対応などの規制対応業務

集客・販促戦略の企画立案および実行 ブランド認知向上に向けたPR・プロモーション推進 広告代理店・制作会社との折衝および制作進行管理 イベント・ツアー・セミナー等の企画運営および予算管理

顧客体験戦略の立案・統合推進 CRM戦略の設計およびブランド価値向上施策の実行 宿泊から会員権購入までのカスタマージャーニー設計 データ分析に基づくLTV最大化およびロイヤルティ向上施策 顧客コミュニケーション設計および関係構築の推進 販売・マーケ・運営・開発部門との横断連携 顧客の声をサービス・商品開発へ反映 CRM新規部門の立ち上げおよび組織マネジメント

フィットネス施設の運営・管理 パーソナルトレーニングやグループクラスの企画・提供 ゲストの健康目標に合わせたトレーニングプログラムの提案 会員・宿泊ゲストへのウェルネスサービス提供 インストラクターの指導・育成 シフト作成および労務管理 売上・予算管理、各種レポート作成 施設・トレーニング機器の維持管理 安全衛生基準の遵守とリスクマネジメント 他部門と連携したラグジュアリーなゲスト体験の創出

店舗運営・売上管理 ラグジュアリーな接客サービスの提供 商品・在庫管理およびディスプレイ管理 スタッフの育成・シフト管理 VIPゲスト対応と顧客関係の構築 販売促進施策の企画・実施 ブランド基準に沿った店舗運営 関連部門との連携によるサービス向上

フロントオフィス全体のオペレーション統括・現場管理 VIPゲスト対応およびパーソナライズされたサービスの提供 チェックイン・チェックアウト業務のサポート ゲストからの問い合わせ・要望・クレーム対応 客室状況や館内オペレーションの管理・調整 緊急時対応および各部門との連携・指揮 フロントチームの指導・育成・労務管理 サービス品質向上に向けた業務改善の推進

ステーキ・グリル料理を中心とした西洋料理の調理全般 食材の仕入れ・発注および在庫管理 キッチンスタッフの育成・トレーニング 調理オペレーションおよび衛生管理の徹底 メニュー品質・盛り付けクオリティの維持管理 料理長補佐としてキッチン全体のマネジメント業務 VIPゲストや特別イベント対応 他部門と連携したスムーズなレストラン運営

オペレーション管理およびサービス品質の向上 売上管理、スタッフ育成、勤怠管理などのマネジメント業務全般 プロモーション企画やメニューの立案・実施 バーテンダーやサービススタッフの指導・トレーニング VIPゲスト対応を含む上質なゲストエクスペリエンスの提供 サービス品質向上施策の実施 他部門と連携したイベント運営および店舗運営管理

施設管理部門のマネジメント業務 館内設備の保守・点検・修繕管理 設備投資計画および予算管理 協力会社との調整・工事管理 防災・安全管理体制の維持・強化 エンジニアチームの育成・労務管理 快適で安全なホテル環境の維持 各部門と連携した施設運営サポート

施設設備の保守・点検・修繕計画の統括 館内設備の安全管理およびトラブル対応 エネルギー管理・コスト削減施策の推進 エンジニアリングチームのマネジメント・育成 協力会社との調整および工事管理 ホテル運営を支える快適な施設環境の維持管理

VIPゲスト対応を含むレストランサービス全般 中国料理「チャイナルーム」の円滑なオペレーション管理 売上管理・スタッフ育成・勤怠管理などのマネジメント業務 各種プロモーションイベントやメニュー企画の立案・実施 スタッフへのトレーニングおよびサービス品質向上 料理・ワイン・ビバレッジに関する知識を活かした接客対応 チームマネジメントおよび他部門との連携業務

レストランオペレーション全体の管理・サポート 売上管理・スタッフ育成・勤怠管理などのマネジメント業務 ゲスト対応および高品質なサービス提供 プロモーション企画や季節メニュー施策の立案・実施 スタッフ教育・サービス品質向上の推進 海外ゲストを含む多様なお客様への接客対応

ご掲載中の飲食店様に対し、「一休.comレストラン」を通じた送客最大化・売上向上のための課題解決を行うコンサルティングセールス職を募集します。 成長意欲が高く、粘り強く顧客に寄り添いながら、前向きにアクションし続けられる方を歓迎いたします。 ※入社後はサービス研修や実践型研修を実施後、配属チームを確定いたします

宿泊予約サイト「一休.com」「Yahoo!トラベル」のクライアントである全国のホテル・旅館を顧客とした外勤営業のお仕事です。 クライアント：ホテル／リゾートホテル／旅館 契約状況：すでにご契約いただいている施設様のみ 担当エリア：日本全国（担当エリアは入社後に決定します） 営業手法：訪問営業を中心に、電話・メール・オンライン商談も組み合わせて行います 出張の有無：あり（目安：3週程度／月）

今回募集するのは、「一休.comレストラン」「PayPayグルメ」に登録されている飲食店向けに、予約管理システム「RESZAIKO」の導入やその活用を促進するポジションです。 【ご入職後のイメージ】 入職後は2週間程度の座学研修を経て、適正にあわせてチーム配属を決定します。 配属後はOJT形式で研修を進め、トータル2か月で独り立ちを目指します。 オンボーディングチーム ・クライアントの日々業務をヒアリングし、それに則した形でプロダクトのセットアップを実施 ・導入直後の問い合わせ対応、フォローアップ ・導入支援プロセスそのもの改善、効率化 ・他チームとの連携を通し、公開数アップのための施策や改善を検討 サポートチーム ・クライアントからの問い合わせ対応、機能提案 ・プロダクトをより適切に利用いただくための広報施策検討、実行 ・クライアント支援を目的としたツール選定、策定、運用 ・他チームとの連携を通し、利用停止を阻止するための施策や改善を検討 ※前提として、状況に応じてこれら職種の定義や目標は変わっていきます

クライアント：ホテル／リゾートホテル／旅館 契約状況：すでにご契約いただいている施設様のみ 担当エリア：日本全国（具体的な担当エリアは入社後に決定します） 営業手法：訪問営業を中心に、電話・メール・オンライン商談も組み合わせて行います 出張の有無：あり（目安：隔週程度） 担当サービス：一休.com（メイン）、Yahoo!トラベル クライアントを受け持ち、営業活動を行っていただきます。

担当サービスでの新規開拓営業又は既存営業 営業手法のブラッシュアップ セールスに留まらないチャレンジ 実際の例：採用強化プロジェクト・事業の改善プロジェクト・営業企画…など ※変更の範囲：会社の定める業務 将来的には、採用、人材育成、マネジメントや営業手法のブラッシュアップ、戦略の立案など組織・サービスをより良くする為に色々な事へチャレンジして頂きます。

入社後は、まず当社の労務オペレーションの全容を把握し、着実に遂行いただくことからスタートします。 将来的には、ご希望や適性に応じて人事領域を横断的に担っていただくことも期待しています。 <入社直後の業務例> オペレーション管理： 給与・社保・年末調整・退職金・勤怠・入退社・出向（給与、社保はアウトソースしておりアウトソース管理含む） ER（従業員関係）：問題社員対応、規程改訂、顧問弁護士連携 <中長期的に対応いただく可能性のある業務例> 安全衛生・産業保健： 衛生委員会、産業医連携、メンタルヘルス対応 プロセス改善： 労務フローのDX推進、ペーパーレス化、マニュアル整備 ER（従業員関係）：退職勧奨 <使用システム> 人事管理・評価：カオナビ 勤怠管理：バクラク勤怠 給与：MFクラウド給与（アウトソース先が使用） 入退社、社保、年調：SmartHR サーベイ：Geppo コミュニケーション：Slack

レストラン予約サイト「PayPayグルメ」のクライアントであるチェーン飲食店を顧客とした既存営業のお仕事です。 お客様（ユーザー）が喜ぶものは何か、飲食店（クライアント）が喜ぶものは何かを考え、オンラインを中心とした提案活動を行います。 個人のお店様～ナショナルブランドの大手企業様まで幅広く担当、電話/メール/オンライン商談による営業活動が中心です。

レストラン予約サイト「一休.comレストラン」のクライアントである全国のレストランを顧客とした法人営業のお仕事です。適性に合わせて、新規営業または既存営業をご担当いただきます。 【担当サービス】 一休.comレストラン 【営業方法】 法人営業 事業戦略に合わせ、現地訪問・内勤を使い分ける職種となります。 ※変更の範囲：会社の定める業務

クライアント：ホテル／リゾートホテル／旅館 / リラクゼーションサロン 契約状況：未加入の店舗様 及び すでにご契約いただいている店舗様 担当エリア：日本全国（具体的な担当は入社後に決定します） 営業手法：訪問営業を中心に、電話・メール・オンライン商談も組み合わせて行います 出張の有無：あり（目安：半年に一度） 担当サービス：一休.comスパ

～新規開拓営業 ～ レストラン予約サイト「一休.comレストラン」の、店舗向け新規営業を担当して頂きます。東京23区を中心としたレストランを回り、卓越したプレーヤーとしてご活躍いただきます。 入社後は新規営業を担当いただきますが、事業環境の他、適性と志向性に合わせて既存営業職への異動の可能性もあります。

【担当サービス】 ・主に「Yahoo!トラベル」掲載施設をご担当いただきます 【営業方法】 ・外勤営業 ・主に地方出張をメインとした職種となります。