【マネージャー・支配人（宿泊部門）】ホテル・旅館求人

ホテルの運営全般 フロント・客室・飲食など各部門のマネジメント・統括 KPI管理および改善施策の立案・実行 仕入先・外注業者との折衝、コスト・予算管理 新規ホテルの開業準備、オペレーション設計、マニュアル整備 外部委託業者の管理・業務品質チェック 将来的には部門全体の戦略立案やチームマネジメント、施設全体の運営など

レストランでの接客サービススタッフのクオリティチェック 接客サービススタッフへの教育・指導 料飲チームの取りまとめ 売上管理 サービス技術向上のための指導 料飲部門のリーダー・マネージャー候補としての業務

レストランやカフェでのゲストのアテンド 食事のご案内 テーブルセット 備品・各種備品・消耗品・ドリンク類の在庫管理・発注 新人スタッフおよびスタッフへの教育 インチャージ シフト管理 原価管理 マネージャーと連携したチームビルディング　等

宿泊・料飲・施設管理など各部門を横断した運営管理 フロントやコンシェルジュ、レストランなど各部門と連携したホテル運営の推進 お客様に安全で快適な滞在を提供するための現場管理 VIP対応や緊急時対応など、ホテル運営における現場対応 リニューアルオープンに向けた新たなオペレーション構築やサービス品質向上への取り組み

GM・担当者と連携し、稼働率・ADR・RevPARなどの業績データを収集 業務データを分析し、販売戦略を立案・実行 セールス・予約チームと連携し、予約チャネルや社内システムの料金を設定・更新 フォーキャストなどの資料を作成 市場・競合の価格動向を把握 レベニューに関するミーティングをファシリテート レベニューマネージャーの育成・管理

チェックイン・チェックアウト業務 ベルスタッフ業務 宿泊ゲスト・VIP対応 新人スタッフへの教育 売上や費用などの計数管理 部門スタッフの勤怠管理 マネージャーと連携した、高いサービス実現のためのチームビルディング

レストランオペレーション業務全般 食材・各種備品類の在庫管理、発注業務 新人・後輩スタッフへの教育 顧客満足度向上施策の立案 マネージャーと連携した、高いサービス実現に向けたチームビルディング ※調理業務を除く各種ホテル運営業務への変更可能性あり

チェックイン・チェックアウト、会計、各種ご案内などのフロント業務 予約対応、電話応対、問い合わせ対応 パソコンを使用した入力・事務業務 スタッフの指導・育成、シフト管理 フロントオペレーションの改善 マネージャーとしての業務全般

ゲスト対応・滞在サポート全般 VIPゲスト対応および特別リクエスト対応 クレーム対応および問題解決の主導 エグゼクティブラウンジの運営管理 サービス品質の維持・向上管理 チームメンバーの指導・マネジメント 他部署との連携およびオペレーション統括

宿泊・料飲部門のオペレーション統括 サービス品質・業務効率向上に向けた運営改善の推進 スタッフの育成・シフト管理・労務マネジメント 予算管理・収益分析・コストコントロール ゲスト満足度向上施策の企画・実行 総支配人・部門長の補佐およびホテル運営サポート イベント・宴会運営の品質管理と各部門との連携 取引先・外部業者との折衝および契約管理 ホテル全体の運営を統括し、各部門の連携を図りながら、サービス品質の向上と業務効率化を推進するマネージャー職でのポジションです。 総支配人（General Manager）、部長（ディレクター）を補佐し、日々のオペレーション管理から戦略的な改善まで、幅広く担当していただきます。

ゲストからのご要望やクレーム対応 救急対応や防災対応などの緊急時対応 火災発生時の初動対応 ホテル館内の夜間巡回・安全確認 レストラン営業終了後の簡単な清掃業務 朝食営業に向けたレストランのセッティング準備 宿泊ゲストのアテンド、荷物対応、ドアサービス、オーダー対応 タブレットによるオーダー対応

宿泊部門の統括マネジメント 売上・予算管理および収益最大化施策の推進 フロント・コンシェルジュ・ベルサービスの運営管理 スタッフの教育・育成およびチームマネジメント 労務管理（シフト作成・勤怠管理） サービス品質向上に向けた業務改善 VIPゲスト対応および顧客満足度向上施策の実施 他部門との連携によるホテル運営の最適化 施設運営・安全管理の統括 クレーム対応およびトラブルマネジメント

ゲストからのご要望やクレーム対応 救急対応や防災対応などの緊急時対応 火災発生時の初動対応 ホテル館内の夜間巡回・安全確認 レストラン営業終了後の簡単な清掃業務 朝食営業に向けたレストランのセッティング準備 宿泊ゲストのアテンド、荷物対応、ドアサービス、オーダー対応 タブレットによるオーダー対応

オペレーション管理およびサービス品質向上 チェックイン・チェックアウトなどフロント業務全般 ゲストリクエスト対応および顧客満足度向上施策の実施 客室清掃・館内美化・備品管理など施設品質の維持 宿泊マネージャーのサポートおよび不在時の代理対応 スタッフの採用・教育・トレーニング・勤怠管理 送迎業務やナイト業務を含む宿泊サービス全般 新規開業ホテルの立ち上げメンバーとして運営体制を構築

レストランサービス業務全般 スタッフ教育・オペレーション管理 VIPゲストを含むお客様対応 売上・コスト管理サポート シフト管理・人員配置 サービス品質向上施策の実施 衛生管理・安全管理 マネージャー補佐業務

数値管理（予算策定、予実管理、収支管理） 組織の構築と運営 業務改善、備品選定 要員管理（人財教育、チーム） チームビルディング 組織全体のマネジメントとしてリーダーシップを持って 収益目標やミッション達成を実現いただくポジションです。

ゲストからのご要望やクレーム対応 救急対応や防災対応などの緊急時対応 火災発生時の初動対応 ホテル館内の夜間巡回・安全確認 レストラン営業終了後の簡単な清掃業務 朝食営業に向けたレストランのセッティング準備 宿泊ゲストのアテンド、荷物対応、ドアサービス、オーダー対応 タブレットによるオーダー対応

お客様への料飲サービス提供 レストラン・ラウンジのオペレーション実務全般 食材・備品の在庫管理および発注業務 スタッフの教育・指導およびサービス品質向上 ブランド基準に基づくサービス・衛生管理の徹底 マネージャー補佐およびチームビルディング推進

マネージャー候補として、サービス部門全体の統括をお任せします。 フロント・予約・飲料部門が一体となった“マルチタスク型運営”の中核として、 現場理解を土台に、組織とサービス品質の向上を担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■ 部門マネジメント ・宿泊／予約／料飲を横断したオペレーション統括 ・日々のサービス品質管理および改善 ・クレーム対応および再発防止策の構築 ■ 数値管理・戦略立案 ・売上／稼働率／ADRの管理 ・予約動向分析および販売施策立案 ・OTA／直販比率の最適化 ・コストコントロール ■ 人材育成・組織づくり ・アシスタントマネージャー／若手スタッフの育成 ・評価／面談／チームビルディング ・サービス基準の言語化と浸透 ■ 横断連携 ・複合施設としての価値最大化施策の立案 ・長期滞在者向けサービス向上 ・六本木という立地を活かした企画立案

営業計画の策定、売上管理 地域の法人・団体・旅行代理店への営業活動 宿泊・宴会プランの企画・販促 セールス部門のチーム育成 マネージャーのサポート業務

営業計画の策定と売上管理 地域の法人・団体・旅行代理店への営業活動 宿泊・宴会プランの企画・販促 セールス部門のチーム育成・マネージャーのサポート業務 マネージャーをサポートするアシスタントマネージャーのポジションとなります。

マネージャーの補佐およびレストラン運営サポート ステーキハウスにおける接客サービスの品質管理 スタッフの教育・指導およびシフト管理 売上管理およびコストコントロール オペレーションの改善および業務効率化の推進

レストランマネージャーの補佐 上質でフレンドリーなサービス提供の実現 スタッフの教育・シフト調整・チームマネジメント レストラン運営全般の計画・人員配置・トレーニング オペレーション管理およびサービス品質の向上 顧客対応・リピーター創出に向けた関係構築 オールデイダイニングの円滑な運営管理

グランドクラブ（エグゼクティブラウンジ）の運営管理 VIPゲストへの接客・おもてなし チェックイン・チェックアウト対応 コンシェルジュサービスの提供 ゲストからのご要望・クレーム対応 客室コントロールおよび滞在サポート スタッフの指導・育成 サービス品質の維持・向上 グランドクラブマネージャーのサポート業務

チェックイン・チェックアウト 予約、会計 館内案内 各種手続き パソコンへの入力業務 電話対応および予約業務のサポート マネージャーのサポート業務

フロント・客室業務 館内清掃業務 マネージャー業務 顧客サービスの強化

ホテル経営管理 運営オペレーション統括 顧客満足度向上 人材育成・組織管理

チェックイン・チェックアウト業務 VIPゲストやクレーム対応など宿泊部門の一次対応 ベル業務を含むゲストサービス全般 新人スタッフの教育・トレーニング 日次売上管理やレポート作成 マネージャーのオペレーションサポート OPERAを使用した宿泊予約・客室管理 シフト帯責任者としての現場コントロール 多国籍ゲストへの接客・英語対応 ブランド基準に沿ったサービス品質の維持

ゲストアテンドおよびレストランでの接客サービス全般 朝食・ランチ・ディナー営業のオペレーション管理 ビュッフェ設営やテーブルセッティングなど開店準備 スタッフ教育および新人トレーニングの実施 売上・コストなど数値管理のサポート ブランド基準に基づいたサービス品質・衛生管理の徹底 マネージャーと連携したチームマネジメント業務 VIPゲストや海外ゲストへのホスピタリティ対応

フロント業務全般のマネジメント 運営オペレーション統括 顧客満足度向上 人材育成・組織管理

ホテル運営管理 フロント接客・コンシェルジュ業務 顧客対応・満足度向上 チームマネジメント・業務改善

チェックイン・チェックアウト対応 宿泊予約や客室販売状況の管理 スタッフの教育・指導・シフト管理 サービス品質の維持・改善施策の実施 各種レポート作成およびマネージャー業務補佐

ホテル経営管理 運営オペレーション統括

ベルスタッフ業務の統括 ゲストサービスマネージャーの補佐業務 お客様の到着・出発時のスムーズなご案内や荷物対応 タクシーや送迎車の手配、ドアサービス コンシェルジュやフロントとの連携 VIPゲストの対応 新人教育やチームのモチベーション管理

ベルスタッフ業務の統括 ゲストサービスマネージャーの補佐業務 お客様の到着・出発時のスムーズなご案内や荷物対応 タクシーや送迎車の手配、ドアサービス コンシェルジュやフロントとの連携 VIPゲストの対応

レストランのサービス全体の進行管理・品質管理 スタッフの指導・育成・シフト管理 料理・ドリンクの提供管理およびゲスト対応 クレーム対応・特別リクエストへの対応 備品・設備の管理およびオペレーション改善 マネージャー不在時の現場統括・サポート

採用計画の立案・実行 求人媒体・公式サイトの運用管理 応募者対応、面接日程の調整 面接・選考の実施、評価サポート 入社手続き・オンボーディング対応 各部門マネージャーとの連携 採用データ管理・レポーティング ブランドに沿った採用広報活動

レストランの日常運営管理・マネージャー補佐 マネージャー不在時の現場統括・オペレーション管理 スタッフの指導育成・シフト管理 売上管理・コストコントロールのサポート 在庫管理・備品発注および品質管理 ゲスト対応およびクレーム対応 サービス品質の向上・オペレーション改善 衛生管理および安全基準の徹底

フロントオフィス業務全般の運営・マネジメント ゲスト対応、サービス品質・顧客満足度の向上 フロント業務を含む宿泊オペレーションの管理 各部署との連携 VIP対応、サービスリカバリー等の提供 客室販売・予約状況・料金・客室在庫の管理 スタッフの教育・育成、シフト管理 LQAなどブランドスタンダードの維持・向上 安全・衛生・セキュリティ基準の遵守、緊急時対応 業務改善、コスト管理、各種レポート作成など

夜間のフロントオフィス業務の統括 夜間オペレーション管理 ゲスト対応、チェックイン・チェックアウト、サービスリカバリー 予約・客室在庫・料金管理のサポート スタッフのマネジメント・教育・育成 安全・防災・セキュリティ管理、緊急時対応 各部署との連携 ブランドスタンダードの維持・向上 夜間オペレーション改善・バッチ処理・各種レポート・報告書の作成