翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

更新日:2026年7月20日

募集職種一覧

会社概要

施設名
翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都
運営会社
森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社
本社所在地
〒 140-0001 東京都品川区北品川四丁目7番35号 御殿山トラストタワー
施設所在地
〒 616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12

仕事内容

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都
「翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都」で、料飲アシスタントマネージャーを募集いたします。 四季折々の嵐山を望む全39室の客室を備え、和の美意識とラグジュアリーなおもてなしで、お客様に特別な滞在体験を提供しています。   ✔ 上質な接客と管理能力を学べる   ✔ 社宅制度など福利厚生が充実   ✔ 数値管理と育成スキルを磨ける   ✔ 協力体制を大切にする環境 私たちが大切にするのは、“京都らしい心配りを感じるおもてなし”。レストランサービスやマネジメントを通じて、お客様に心満たされる時間を提供しています。“また訪れたい”そう感じていただけるサービスを目指し、世界基準のホスピタリティを学びながら成長できる仲間をお待ちしています。 ―― 翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 とは 京都府京都市右京区に位置する、全39室のラグジュアリーリゾート。 嵐山の自然美と京文化を融合した空間で、露天風呂付き客室や四季を感じる料理を提供しています。レストラン「京 翠嵐」や鉄板焼「観山」、カフェ「茶寮 八翠」を併設し、お客様一人ひとりに寄り添った上質なおもてなしをお届けしています。
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募集要項

必須条件

  • ホテル料飲部門におけるリーダークラスのご経験がある方
  • 洋食調理のご経験がある方/調理師免許をお持ちの方
  • 経理実務のご経験がある方/パソコンスキル(Word
  • Excel等)がある方
  • ホテル料飲部門のご経験がある方/接客業務上支障のない英会話能力ある方

歓迎条件

  • インターナショナルホテルでのご経験がある方/日常会話レベル以上の英語力がある方/ソムリエなどレストランサービス関連の資格をお持ちの方
  • フレンチでのご経験をお持ちの方/ホテル業界でのご経験をお持ちの方
  • 管理部門(総務・人事等)いずれかのご経験がある方/ホテル業界でのご経験がある方/英語力がある方
  • マネジメント経験のある方

待遇・福利厚生

給与レンジ月給 24万円46万円

福利厚生

  • 社会保険完備(雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 厚生年金)
  • お弁当支給(予約制・250円)
  • 帰省旅費支給
  • 退職金・企業年金制度
  • 入社時引越し費用 会社負担
  • 親睦会制度(旅行・親睦イベント補助
  • 健康促進 等)
  • 制服貸与・靴代補助
  • 永年勤続表彰
  • 団体生命保険
  • 企業型確定拠出年金(DC)制度
  • グループホテル宿泊・食事 優待利用
  • 健康診断(30歳~婦人科健診・35歳~人間ドック 費用会社負担)
  • 子育て支援(育児サポート手当
  • 育児短時間勤務
  • 妊娠期間含む時差出勤等の通勤緩和
  • 看護等休暇
  • 残業免除
  • 職場復帰支援 等)
  • 資格取得支援制度
  • 外部研修費用会社負担 ※条件あり
  • 社内コンクール開催
  • 表彰制度
  • 各種研修制度
  • ホテル間クロストレーニング
  • 応援勤務制度
  • 勤務地限定正社員制度 ※条件あり

勤務時間

週平均40時間以内の変形労働時間制(シフト制)

週平均40時間以内の変形労働時間制(シフト制) ※夜勤はございません

9:00~18:00(休憩1時間) 週平均40時間以内の変形労働時間制(シフト制)

休日・休暇

年間休日107日 有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ※連続休暇取得を推奨  アディショナル(特別有給)休暇/年間最大5日 ※入社当初から取得可能 特別休暇(結婚休暇・忌引休暇・配偶者出産休暇・生理休暇・転任転勤休暇・看護等休暇・介護休暇 等) 育児休業 ※取得実績 女性100%、男性44%

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翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都正社員

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

レストランサービス(翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都)

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都

レストランサービス業務全般 スタッフ教育・オペレーション管理 VIPゲストを含むお客様対応 売上・コスト管理サポート シフト管理・人員配置 サービス品質向上施策の実施 衛生管理・安全管理 マネージャー補佐業務

京都府 嵐山月給 27.5万円〜33.8万円
レストランサービス
翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都正社員

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

洋食調理(翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都)

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都

洋食調理業務全般(レストラン「京 翠嵐」・「茶寮 八翠」・宴会対応) 旬の食材を活かしたメニューの調理・盛り付け 食材や備品の在庫管理・発注業務 若手スタッフや新人調理スタッフの教育・指導 料理長のサポートおよび厨房マネジメント補佐 衛生管理・品質管理の徹底 京都らしい季節感とフレンチ技法を融合した料理提供 VIPゲストや特別対応ゲスト向けの調理対応

京都府 嵐山月給 30.5万円〜33.8万円
洋食調理
翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都正社員

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

経理(翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都)

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都

売上・経費の集計および入出金管理 請求書発行・支払処理などの経理業務 伝票起票・債権債務管理・経費精算対応 月次・年次決算業務の準備および実施 契約請求管理などのクライアント対応 総務・人事・購買業務のサポート ホテル運営に関わる管理部門業務全般 各部署と連携したバックオフィスサポート業務

京都府 嵐山月給 24.1万円〜33.0万円
経理
翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都正社員

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

料飲部門責任者(翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都)

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都

レストラン「京 翠嵐」・鉄板焼「観山」・「茶寮 八翠」・バンケットの統括運営 VIPゲストを含むお客様への接客・ゲストアテンド対応 サービス品質向上に向けたオペレーション管理 スタッフの教育・育成およびチームビルディング 売上・コスト・予算などの数値管理 シフト作成や人員配置などのマネジメント業務 ブランド基準に基づくサービス・衛生管理の徹底 他部門と連携したレストラン運営および企画推進

京都府 嵐山月給 38.0万円〜46.0万円
料飲部門責任者

よくある質問