そわか SOWAKA

そわか SOWAKA

株式会社HERM

更新日:2026年4月26日

募集職種一覧

会社概要

施設名
そわか SOWAKA
運営会社
株式会社HERM
本社所在地
〒 107-0061 東京都 港区北青山 2-14-4 the ARGYLE aoyama 5F(受付6F)
施設所在地
〒 605-0821 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480

仕事内容

そわか SOWAKA
京都・東山のラグジュアリーホテル「そわか   Sowaka」で、和食調理スタッフを募集いたします。 築約100年の数寄屋建築をリノベーションした空間で、伝統と革新が融合した和食を提供。レストラン「祇園ろか」では、文化や言語の壁を超えた多様なニーズに応え、一流の食材と技術で特別な食体験を創出しています。パーソナルなサービスとチームワークを重視し、世界中のゲストをお迎えしています。   ✔ 京都和食の伝統と技術を学びキャリア成長   ✔ 年間休日107日など福利厚生充実   ✔ 多様なニーズ対応力が身につく   ✔ 落ち着いた雰囲気と少数精鋭のチームワーク 一人ひとりのお客様に寄り添い、唯一無二の食体験を演出するやりがいある職場です。和食調理の経験を活かし、さらに成長したい方のご応募をお待ちしています。 ―― そわか Sowaka とは 京都・東山に位置する、築約100年の数寄屋建築をリノベーションしたラグジュアリーホテル。 全室に和の趣を感じる落ち着いた空間と、洗練されたモダンデザインを融合し、心豊かなひとときを提供しています。 京都ならではの旬の食材を活かした料理や、お客様一人ひとりに寄り添うパーソナライズサービスで、特別な滞在体験をお届けしています。
そわか SOWAKA 2
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募集要項

必須条件

  • 調理師免許をお持ちの方/和食調理経験のある方
  • ホテルやレストランでの飲食提供・接客経験がある方/お客様対応ができるレベルの英語力がある方
  • ホテルでのフロント・接客業経験がある方/お客様対応ができるレベルの英語力がある方
  • 調理師免許をお持ちの方/和食調理経験が3年以上ある方

歓迎条件

  • 料理を通じて感動体験をお届けしたい方/当事者意識を持って行動できる方/チームワークを大事にできる方
  • 人と接することが好きな方/ホスピタリティ精神を持つ方/幅広い業務に挑戦したい方

待遇・福利厚生

給与レンジ月給 20万円32万円

福利厚生

  • 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
  • 交通費支給(当社規定による)
  • 住宅費補助(当社規定による)
  • 制服貸与
  • まかないあり

勤務時間

1か月単位の変形労働時間制(週平均40時間)

①7:30〜16:30 ②13:30〜22:30 ③22:30〜7:30 ①〜③の三交代シフト制 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)

休日・休暇

年間休日107日 月9日(2月のみ8日) 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 介護休暇 産休・育休

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そわか SOWAKA正社員

株式会社HERM

和食調理(そわか SOWAKA)

そわか SOWAKA

和食調理業務 衛生・安全管理 多様なニーズ対応 チームワーク・業務連携

京都府 祇園月給 33.0万円〜
和食調理
そわか SOWAKA契約社員

株式会社HERM

レストランサービス(そわか SOWAKA)

そわか SOWAKA

レストランサービス業務 多言語対応・パーソナライズサービス フロント・接客業務サポート チームワーク・業務連携

京都府 祇園月給 23.0万円〜32.0万円
レストランサービス
そわか SOWAKA契約社員

株式会社HERM

フロント(そわか SOWAKA)

そわか SOWAKA

チェックイン・チェックアウト対応 予約管理 レストランサポート業務

京都府 祇園月給 20.0万円〜
フロント
そわか SOWAKA正社員

株式会社HERM

調理部門責任者(そわか SOWAKA)

そわか SOWAKA

和食調理全般 衛生・安全管理 多様なニーズ対応 チームマネジメント

京都府 祇園月給 42.0万円〜
調理部門責任者

よくある質問