募集職種一覧
会社概要
- 施設名
- そわか SOWAKA
- 運営会社
- 株式会社HERM
- 本社所在地
- 〒 107-0061 東京都 港区北青山 2-14-4 the ARGYLE aoyama 5F(受付6F)
- 施設所在地
- 〒 605-0821 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
仕事内容

京都・東山のラグジュアリーホテル「そわか Sowaka」で、和食調理スタッフを募集いたします。
築約100年の数寄屋建築をリノベーションした空間で、伝統と革新が融合した和食を提供。レストラン「祇園ろか」では、文化や言語の壁を超えた多様なニーズに応え、一流の食材と技術で特別な食体験を創出しています。パーソナルなサービスとチームワークを重視し、世界中のゲストをお迎えしています。
✔ 京都和食の伝統と技術を学びキャリア成長
✔ 年間休日107日など福利厚生充実
✔ 多様なニーズ対応力が身につく
✔ 落ち着いた雰囲気と少数精鋭のチームワーク
一人ひとりのお客様に寄り添い、唯一無二の食体験を演出するやりがいある職場です。和食調理の経験を活かし、さらに成長したい方のご応募をお待ちしています。
―― そわか Sowaka とは
京都・東山に位置する、築約100年の数寄屋建築をリノベーションしたラグジュアリーホテル。
全室に和の趣を感じる落ち着いた空間と、洗練されたモダンデザインを融合し、心豊かなひとときを提供しています。
京都ならではの旬の食材を活かした料理や、お客様一人ひとりに寄り添うパーソナライズサービスで、特別な滞在体験をお届けしています。



募集要項
必須条件
- 調理師免許をお持ちの方/和食調理経験のある方
- ホテルやレストランでの飲食提供・接客経験がある方/お客様対応ができるレベルの英語力がある方
- ホテルでのフロント・接客業経験がある方/お客様対応ができるレベルの英語力がある方
- 調理師免許をお持ちの方/和食調理経験が3年以上ある方
歓迎条件
- 料理を通じて感動体験をお届けしたい方/当事者意識を持って行動できる方/チームワークを大事にできる方
- 人と接することが好きな方/ホスピタリティ精神を持つ方/幅広い業務に挑戦したい方
待遇・福利厚生
給与レンジ月給 20万円〜 32万円
福利厚生
- 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
- 交通費支給(当社規定による)
- 住宅費補助(当社規定による)
- 制服貸与
- まかないあり
勤務時間
1か月単位の変形労働時間制(週平均40時間)
①7:30〜16:30 ②13:30〜22:30 ③22:30〜7:30 ①〜③の三交代シフト制 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間)
休日・休暇
年間休日107日 月9日(2月のみ8日) 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 介護休暇 産休・育休







