ふふ 熱海

ふふ 熱海

株式会社 KPG HOTEL&RESORT

更新日:2026年4月26日

募集職種一覧

会社概要

施設名
ふふ 熱海
運営会社
株式会社 KPG HOTEL&RESORT
本社所在地
〒 413-0016 静岡県 熱海市水口町11-48
施設所在地
〒 413-0016 静岡県熱海市水口町11-48

仕事内容

ふふ 熱海
静岡県熱海市のリゾートホテル「ふふ熱海」で、寿司職人を募集いたします。 相模湾の新鮮な海の幸を厳選し、全室温泉付きの上質空間とともに、贅沢な食体験をお届けしています。   ✔ 本格寿司技術と接客を学べる   ✔ 寮完備で住環境充実   ✔ 旬食材を活かす調理技術を磨ける   ✔ 和の温もり感じる落ち着いた環境 私たちが大切にするのは、“四季の恵みを活かした一皿を提供すること”。目利きから仕込み、提供に至るまで丁寧な仕事を重ね、特別な時間を創り上げています。“また味わいたい”そう思っていただけるよう、技を磨き続ける仲間をお待ちしています。 ―― ふふ 熱海 とは 静岡県熱海市に位置する、全32室のラグジュアリーリゾート。 全室に源泉掛け流しの温泉を備え、自然に溶け込むような静けさと贅沢な時間を提供しています。和食や寿司をはじめとした多彩なダイニングを併設し、上質なひとときをお届けしています。
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募集要項

必須条件

  • 寿司業務の経験がある方
  • 和食調理経験がある方
  • 旅館
  • シティホテルまたはリゾートホテルでのマネージャー経験がある方
  • なし
  • 事務経験者
  • PC作業・電話対応に慣れた方/普通自動車第一種免許(車の運転ができる方)をお持ちの方

歓迎条件

  • 寿司調理技術を磨きたい方/お客様へ感動を届けたい方
  • 新しい環境で挑戦したい方/地産地消や食材へのこだわりがある方/キャリアアップを目指す方
  • 今までにないSMALL LUXURY RESORTの管理・運営に興味のある方/優れたリーダーシップとコミュニケーション能力を持つ方/収益管理と経営戦略に関する知識・経験がある方/高いホスピタリティ精神と顧客サービス志向の強い方
  • 宿泊
  • 飲食
  • 販売
  • 営業など人と接する職種経験のある方/人と接することが好きな方
  • ホテル
  • または旅館でのオペレーション経験のある方/夜勤に適応できる方
  • 基本的なパソコンスキルを持つ方/コミュニケーション能力が高い方/柔軟で臨機応変な対応ができる方

待遇・福利厚生

給与レンジ月給 23万円50万円

福利厚生

  • 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
  • 制服貸与 (職種による)
  • 食事補助
  • 健康経営優良法人2025「ネクストブライト1000」認定
  • ヘルスケアサポート制度(健康診断補助・禁煙外来補助)
  • 60歳定年制/社員のみ(65歳まで再雇用制度あり)
  • 慶弔見舞金制度
  • グループ企業施設利用割引(全国80店舗以上)
  • スタッフ紹介制度(謝礼金支給)
  • 社内預金制度
  • キャリアチャレンジ制度
  • 優秀社員
  • 優秀社員表彰(年2回)
  • 永年勤続表彰
  • 資格取得お祝い金制度
  • キャリアチャレンジ制度(自己申告異動)
  • グループ企業施設利用割引(全国50店舗以上)
  • 他教育選任チームによる充実した研修
  • サービズ研修
  • クロス研修

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制 (1日実働8時間/残業あり) ※シフトは1ヶ月毎に作成

6:30~22:00の間で実働8時間 シフト制(月単位変形労働時間制) 中抜けあり

実働8時間、シフト制(月単位変形労働時間制) <シフト例> 7:30-16:30、13:00-22:00(休憩1時間)

8:00~22:00の間で実働8時間 シフト制(月単位変形労働時間制) <シフト例> 8:00~16:00(休憩1時間)、13:00~22:00(休憩1時間)

21:00~翌8:00の間で実働8時間 シフト制(月単位変形労働時間制) 休憩180分~

9:00~18:00の実働8時間 シフト制(月単位変形労働時間制)

休日・休暇

年間休日日数:107日 月9日 ※2月のみ8日(希望考慮) 産休育児休暇:実績多数 シフト制 有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り) 慶弔休暇 特別休暇 介護休暇 5連休取得推奨

月9日休み(シフト制) 2月のみ8日(希望考慮) 年間休日107日 有給休暇あり(初年度10日) 休館日あり(年数回) 産休育児休暇 慶弔休暇 特別休暇 介護休暇 5連休取得推奨制度

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ふふ 熱海正社員

株式会社 KPG HOTEL&RESORT

すし職人(ふふ 熱海)

ふふ 熱海

カウンターでの寿司(握り・つまみ)の提供 仕込み作業全般(魚の処理、シャリの準備、出汁・煮切りなど) 季節や地域食材を活かしたメニュー開発・提案 お客様との会話によるペアリング提案(日本酒・ワイン等) カウンター・厨房の衛生管理

静岡県 熱海月給 25.0万円〜40.0万円
すし職人
ふふ 熱海正社員

株式会社 KPG HOTEL&RESORT

和食調理(ふふ 熱海)

ふふ 熱海

料理の調理・提供 メニュー開発 食材管理・仕入れ キッチン管理

静岡県 熱海月給 22.6万円〜40.5万円
和食調理
ふふ 熱海正社員

株式会社 KPG HOTEL&RESORT

宿泊予約(ふふ 熱海)

ふふ 熱海

フロント業務管理 部門間連携・調整 収支管理・経営戦略 スタッフ教育・人材育成

静岡県 熱海月給 40.0万円〜50.0万円
宿泊予約
ふふ 熱海正社員

株式会社 KPG HOTEL&RESORT

バトラー(ふふ 熱海)

ふふ 熱海

コンシェルジュ業務 レストランサービス ハウスキーピング その他付随業務

静岡県 熱海月給 22.6万円〜40.5万円
バトラー
ふふ 熱海正社員

株式会社 KPG HOTEL&RESORT

バトラー(ふふ 熱海)

ふふ 熱海

ナイトフロント業務 館内巡回・安全管理 客室および館内準備 事務作業・データ管理

静岡県 熱海月給 22.6万円〜40.5万円
バトラー
ふふ 熱海正社員

株式会社 KPG HOTEL&RESORT

一般事務(ふふ 熱海)

ふふ 熱海

人事・労務管理業務 総務・庶務業務 採用サポート業務 経理補助業務 各ホテルとの連携業務

静岡県 熱海月給 22.6万円〜40.5万円
一般事務

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