翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都(京都府)の料飲部門責任者求人

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都

料飲部門責任者

レストランマネージャー

正社員実務経験者年間休日107日
380,000 ~ 460,000円4,560,000 ~ 5,520,000
更新日: Invalid Date
京都府 嵐山

仕事内容

「翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都」で、レストランマネージャーを募集いたします。 歴史ある嵐山の景観に包まれた全39室のラグジュアリーホテル。京料理とフレンチの美意識を融合したレストランや、上質なサービスを通じて、お客様へ特別な美食体験を提供しています。   ✔ 一流ホテルの接遇技術を学べる   ✔ 年間休日制度と福利厚生が充実   ✔ マネジメントと育成スキルを磨ける   ✔ 協力し合い高め合える環境 私たちが大切にするのは、“京都らしい心配りと洗練されたおもてなし”。レストラン運営やスタッフ育成を通じて、お客様へ特別な時間を提供しています。“また訪れたい”そんな声をいただけるよう、料飲サービスの魅力を学びながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― 翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 とは 京都府京都市嵐山に位置する、全39室のラグジュアリーリゾート。 歴史的建造物を活かしたレストラン「京 翠嵐」や「茶寮 八翠」、鉄板焼「観山」を併設し、四季折々の自然美とともに特別な食体験を提供しています。京の食材を活かした料理と、お客様一人ひとりに寄り添った上質なおもてなしをお届けしています。
レストラン「京 翠嵐」・鉄板焼「観山」・「茶寮 八翠」・バンケットの統括運営
VIPゲストを含むお客様への接客・ゲストアテンド対応
サービス品質向上に向けたオペレーション管理
スタッフの教育・育成およびチームビルディング
売上・コスト・予算などの数値管理
シフト作成や人員配置などのマネジメント業務
ブランド基準に基づくサービス・衛生管理の徹底
他部門と連携したレストラン運営および企画推進

募集要項

ポジション
レストランマネージャー
雇用形態
正社員
勤務時間
週平均40時間以内の変形労働時間制(シフト制)
勤務地
〒 616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12

必須条件

  • ホテル料飲部門のご経験がある方
  • 接客業務上支障のない英会話能力ある方

歓迎条件

  • マネジメント経験のある方

待遇・福利厚生

月給
380,000460,000円
年収
4,560,000〜5,520,000円

休暇制度

  • 年間休日107日
  • 有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ※連続休暇取得を推奨
  • アディショナル(特別有給)休暇/年間最大5日 ※入社当初から取得可能
  • 特別休暇(結婚休暇・忌引休暇・配偶者出産休暇・生理休暇・転任転勤休暇・看護等休暇・介護休暇 等)
  • 育児休業 ※取得実績 女性100%、男性44%

保険・制度

  • 社会保険完備(雇用保険
  • 労災保険
  • 健康保険
  • 退職金・企業年金制度
  • 団体生命保険

福利厚生

  • 厚生年金)
  • お弁当支給(予約制・250円)
  • 帰省旅費支給
  • 入社時引越し費用 会社負担
  • 親睦会制度(旅行・親睦イベント補助
  • 健康促進 等)
  • 制服貸与・靴代補助
  • 永年勤続表彰
  • 企業型確定拠出年金(DC)制度
  • グループホテル宿泊・食事 優待利用
  • 健康診断(30歳~婦人科健診・35歳~人間ドック 費用会社負担)
  • 子育て支援(育児サポート手当
  • 育児短時間勤務
  • 妊娠期間含む時差出勤等の通勤緩和
  • 看護等休暇
  • 残業免除
  • 職場復帰支援 等)
  • 資格取得支援制度
  • 外部研修費用会社負担 ※条件あり
  • 社内コンクール開催
  • 表彰制度
  • 各種研修制度
  • ホテル間クロストレーニング
  • 応援勤務制度
  • 勤務地限定正社員制度 ※条件あり

会社情報

本社所在地
〒 140-0001 東京都品川区北品川四丁目7番35号 御殿山トラストタワー

施設情報

施設名
翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都
所在地
〒 616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町12

ご応募について

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都で、あなたのキャリアの新たな一ページを。

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