仕事内容
「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」で、レストランマネージャーを募集いたします。
瀬底ビーチを望むロケーションに加え、多彩なレストランとバーを備え、沖縄の食材を活かした上質なダイニング体験を提供しています。
✔ 料飲マネジメントと運営スキルを学べる
✔ 年間休日120日以上で福利厚生が充実
✔ サービス統括と人材育成力を磨ける
✔ 多職種連携で活気あふれる職場環境
私たちが大切にするのは、“心に残る食体験を提供するおもてなし”。レストラン運営やスタッフマネジメントを通じて、上質な空間づくりを支えています。お客様にとって特別なひとときを演出できるよう、ホスピタリティとマネジメント力を高めながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― ヒルトン沖縄瀬底リゾート とは
沖縄県国頭郡本部町瀬底に位置する、全298室のリゾートホテル。
オールデイダイニングやイタリアン、ステーキ&シーフードなど複数のレストランを備え、沖縄の食文化と国際色豊かな料理を楽しめる環境が整っています。
—レストランおよびバンケットのオペレーション統括
—サービス品質向上および顧客満足度の管理
—スタッフの指導・育成およびパフォーマンス評価
—売上最大化に向けたアップセル施策の推進
—食材・人員・在庫などのコストコントロール
—予約状況に応じた営業準備および業務指示
—クレーム対応およびトラブルシューティング
—勤怠管理およびチームマネジメント全般
募集要項
- ポジション
- レストランマネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 6:00〜23:30内でシフト制(8時間勤務/休憩1時間)
- 勤務地
- 〒 905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
必須条件
- レストランにおける管理職経験をお持ちの方
- 非管理職であっても同様のご経験をお持ちの方
歓迎条件
- ホテルでの料飲経験がある方
- マネジメント経験のある方
待遇・福利厚生
- 月給
- 360,000〜450,000円
- 年収
- 4,320,000〜5,400,000円
休暇制度
- 年間休日120日
- 有給休暇
- 傷病休暇
- 子の看護休暇
- 家族の介護休暇
- 妊娠中通院休暇
- 結婚休暇
- 育児・産前産後休暇
- 忌引休暇
保険・制度
- 社会保険完備
- GLTD(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険)加入
福利厚生
- 企業型確定拠出年金制度加入
- 健康診断
- 食事補助有り
- ヒルトングループホテル 特別価格利用可能(国内外:宿泊・レストラン)
- 豊富なトレーニング制度
寮について
- 社員寮有り
会社情報
- 本社所在地
- 〒 105-0001 東京都港区虎ノ門4丁目4番1号
施設情報
- 施設名
- ヒルトン沖縄瀬底リゾート
- 所在地
- 〒 905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750


















