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料飲部門責任者
レストランマネージャー(グリルレストラン)
会社概要
- 施設名
- ヒルトン沖縄瀬底リゾート
- 運営会社
- MT&ヒルトンホテル株式会社
- 本社所在地
- 〒 105-0001 東京都港区虎ノ門4丁目4番1号
- 施設所在地
- 〒 905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
仕事内容





募集要項
必須条件
- ホテル宿泊部において
- 管理職又は同等の職種経験をお持ちの方/日常~ビジネス会話レベルの英語力がある方
- ホテル料飲部
- またはレストランにおいてのご経験がある方/日常会話レベルの英語力がある方
- ホテル宿泊部においてのご経験がある方/日常会話レベル以上の英語力がある方
- ホテル宿泊部においてのご経験がある方/日常会話レベルの英語力がある方
- 優れたコミュニケーション能力がある方/日常会話レベルの英語力がある方
- ホテルでの営業職ご経験がある方/基本的なPCスキルに加え
- Microsoftオフィス/Word/Excel/PowerPointが一通り活用できる方/ビジネスレベルの英語力がある方
- 製菓調理のご経験がある方/HACCPに基づく衛生管理知識がある方/少人数であっても
- 業務指示や技術指導のご経験がある方/チームマネジメント経験がある方
- 日常会話レベル以上の英語力がある方
- 製菓調理のご経験がある方/HACCPに基づく衛生管理知識がある方
- 日本語会話(ビジネスレベル)のできる方/英会話(日常会話以上)ができる方/PC基本操作のできる方
- ビジネスレベルの日本語力がある方/広告もしくはマーケティング関連の業務経験がある方/「チャレンジしてみたい」という気持ちのある方
- ホテル業界での会計業務経験が3年以上ある方/会計
- 経営関連の専門的な知識のある方/マネジメント経験のある方
- 基本的なコンピュータースキルがある方
- 客室清掃業務のご経験がある方
- なし
- 飲食店などでの調理経験を活かしたい方/ヒルトングループで調理の腕を磨きたい方
- レストランにおける管理職経験をお持ちの方/非管理職であっても同様のご経験をお持ちの方
- 料飲サービスにおけるご経験をお持ちの方/数名の規模であっても
- チームのマネジメント経験に携わられた経験をお持ちの方
歓迎条件
- なし
- 管理職のご経験がある方/ビジネスレベルの英語力がある方
- ホテル宿泊部門においてのチームマネジメントのご経験がある方/ビジネスレベルの英語
- 中国語
- 韓国語が話せる方
- ホテル宿泊部門においての管理職のご経験がある方/ビジネスレベルの英語力がある方
- ホスピタリティ業界またはBtoC企業での勤務経験がある方/日常会話レベルの中国語が話せる方/日常会話レベルの韓国語が話せる方
- 人事部門または育成部門でのご経験がある方/ホスピタリティ業界でのご経験がある方/ヒルトンのビジョンに共感
- 体現しようと努力できる方
- ホテル勤務経験のある方
- 韓国語
- 中国語のできる方/オペレーター経験がある方
- コミュニケーションに自信のある方
- 受け取りとコスト管理の知識がある方/ホテルでの実務経験がある方/コミュニケーションスキルがある方
- ホテルでの勤務経験がある方
- 接客のご経験がある方/レストランサービスの基本を学びたい方
- ホテルレストランでの調理経験がある方
- ホテルでの料飲経験がある方/マネジメント経験のある方
- レストランサービス技能検定をお持ちの方/ソムリエ資格をお持ちの方
待遇・福利厚生
福利厚生
- 社会保険完備
- 企業型確定拠出年金制度加入
- 健康診断
- 食事補助有り
- 社員寮有り
- GLTD(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険)加入
- ヒルトングループホテル 特別価格利用可能(国内外:宿泊・レストラン)
- 豊富なトレーニング制度
勤務時間
シフト制 所定労働時間8時間
変更労働時間制 所定労働時間8時間
シフト制:所定労働時間8時間
シフト制 実働8時間・休憩1時間
シフト制:所定労働時間7.5時間
実働8時間・休憩1時間 ※基本土日祝休み
所定8時間/日(着替え時間含む) ▼シフト例 7:00~15:00 10:00~18:00 14:00~23:00
9:00~18:00(実働8時間/休憩1時間) ※広報に関するイベント・企画準備・撮影などにより、変更の可能性有り。
09:00~18:00(基本固定時間、締めにより変動)
9:00~18:30 休憩時間:60分
8:00〜22:00の間の8時間程度 休憩時間:60分
6:00〜23:30の間の8時間勤務 休憩時間:60分
4:00〜22:00内でシフト制(所定労働時間1日8時間) ※ホテルの稼働率により、変更の可能性あり
6:00〜23:30内でシフト制(8時間勤務/休憩1時間)
実働7.5時間シフト制(休憩時間:1時間)
休日・休暇
年間休日120日 有給休暇 傷病休暇 子の看護休暇 家族の介護休暇 妊娠中通院休暇 結婚休暇 育児・産前産後休暇 忌引休暇




















