仕事内容
沖縄県国頭郡本部町のリゾートホテル「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」で、パティシエを募集いたします。
沖縄の美しい海を望む全298室の客室を備え、スイーツビュッフェからファインダイニングまで幅広い製菓業務に携われる環境です。
✔ 製菓技術とメニュー開発力を学べる
✔ 社員寮完備や休日制度など待遇が充実
✔ 在庫管理と衛生知識の実務力を磨ける
✔ 協力体制を大切にした職場環境
私たちが大切にするのは、“心に残るスイーツと丁寧なおもてなし”。仕込みから盛り付け、メニュー考案まで幅広い業務を通じて、お客様の特別なひとときを演出しています。多彩なスイーツ提供を通じて技術を磨きながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― ヒルトン沖縄瀬底リゾート とは
沖縄県国頭郡本部町瀬底に位置する、全298室のラグジュアリーリゾート。
瀬底ビーチに面した絶好のロケーションにあり、オーシャンビューの客室とともに、国内外のお客様に非日常の滞在体験を提供しています。
—調理業務全般(仕込み・製造・盛り付け・片付け)
—スイーツビュッフェやファインダイニング向けデザートの制作
—新メニュー・季節デザートの企画・開発
—食材の発注・在庫管理およびコスト管理
—新人スタッフへの技術指導・育成
募集要項
- ポジション
- 経験者2~5年程度
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- シフト制:所定労働時間8時間
- 勤務地
- 〒 905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
必須条件
- 製菓調理のご経験がある方
- HACCPに基づく衛生管理知識がある方
歓迎条件
- ホテル勤務経験のある方
待遇・福利厚生
- 月給
- 210,000〜280,000円
- 年収
- 2,520,000〜3,360,000円
休暇制度
- 年間休日120日
- 有給休暇
- 傷病休暇
- 子の看護休暇
- 家族の介護休暇
- 妊娠中通院休暇
- 結婚休暇
- 育児・産前産後休暇
- 忌引休暇
保険・制度
- 社会保険完備
- GLTD(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険)加入
福利厚生
- 企業型確定拠出年金制度加入
- 健康診断
- 食事補助有り
- ヒルトングループホテル 特別価格利用可能(国内外:宿泊・レストラン)
- 豊富なトレーニング制度
寮について
- 社員寮有り
会社情報
- 本社所在地
- 〒 105-0001 東京都港区虎ノ門4丁目4番1号
施設情報
- 施設名
- ヒルトン沖縄瀬底リゾート
- 所在地
- 〒 905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750


















