NEMU RESORT(三重県)の料飲部門責任者求人

NEMU RESORT

料飲部門責任者

マネージャー

正社員実務経験者年間休日104日
269,600 ~ 315,800円3,235,200 ~ 3,789,600
更新日: 2026/4/20
三重県 鳥羽市

仕事内容

三重県志摩市のリゾートホテル「NEMU RESORT」で、レストランマネージャーを募集いたします。 伊勢志摩国立公園内に広がる自然豊かなロケーションと上質なレストラン運営を通じて、お客様に特別な滞在体験を提供しています。   ✔ 接客品質向上と店舗運営ノウハウを学べる   ✔ 寮社宅完備など福利厚生が充実   ✔ リーダーシップと組織運営能力を磨ける   ✔ チームワークを重視した温かな職場環境 私たちが大切にするのは、“お客様に感動を届けるサービスの提供”。料飲部門の統括として、サービス品質の向上やチームマネジメントを通じて、心に残るひとときを創り上げます。経営視点を持ちながら現場を牽引し、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― NEMU RESORT とは 三重県志摩市浜島町迫子に位置する、全68室のリゾート施設。 伊勢志摩の豊かな自然に囲まれた広大な敷地内には、宿泊施設のほかレストランやゴルフ場などを備え、非日常の滞在体験を提供しています。
レストラン部門の運営管理およびサービス品質の向上
売上・原価・人件費などの数値管理と収益最大化の推進
スタッフの教育・指導・シフト管理などのチームマネジメント
部門目標の設定および達成に向けた施策の企画・実行
他部門との連携による円滑なホテル運営の推進
顧客満足度および従業員満足度向上に向けた取り組みの実施

募集要項

ポジション
マネージャー
雇用形態
正社員
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制 ※1日の所定時間は7.5〜8.0時間(シフト制) ※シフトにより夜間勤務もあり
勤務地
〒 517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3

必須条件

  • 「何よりも人を大切にする」姿勢をお客様、チームメンバー問わず示すことができる方
  • 最高のサービスや今よりも良い方法を追求でき、また変化に柔軟に対応できる方
  • 旅館・ホテル・飲食店などにおいて人材育成・マネジメントの経験をお持ちの方

歓迎条件

  • なし

待遇・福利厚生

月給
269,600315,800円
年収
3,235,200〜3,789,600円

休暇制度

  • 年間休日104日
  • 年次有給休暇
  • 特別休暇
  • 産前産後休暇
  • 子の看護等休暇
  • 介護休暇
  • 永年勤続休暇

保険・制度

  • 各種社会保険完備

福利厚生

  • 制服貸与
  • 自社ホテルの家族での研修宿泊制度
  • 三井不動産グループホテルの優待宿泊制度
  • 確定拠出年金制度
  • 財形貯蓄制度
  • 従業員割引制度
  • 三井不動産グループ従業者持株会制度
  • 社内表彰制度
  • 永年勤続表彰制度
  • 從業員食堂 1食270円

会社情報

本社所在地
〒 517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3

施設情報

施設名
NEMU RESORT
所在地
〒 517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2692-3

ご応募について

NEMU RESORTで、あなたのキャリアの新たな一ページを。

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よくある質問