料飲部門責任者

長野県大町市の温泉旅館「緑翠亭 景水」で、料飲支配人を募集いたします。 北アルプスの自然に囲まれた大町温泉郷に佇む温泉旅館で、信州の食材を活かした料理と心温まるおもてなしを提供しています。 　　✔ 料飲管理を通じ運営スキルを学べる 　　✔ 年間休日115日など休暇制度が充実 　　✔ チーム指導と売上管理力を磨ける 　　✔ 経験を活かし挑戦できる職場環境 私たちが大切にするのは、“地域の魅力を活かしたおもてなし”。レストランでの接客サービスやスタッフのクオリティチェック、教育、売上管理などを通じて、料飲チームをまとめていただきます。これまでの経験を活かし、リーダーやマネージャーとして幅広く活躍できる方をお待ちしています。 ―― 緑翠亭 景水 とは 長野県大町市の大町温泉郷に位置する温泉旅館。 立山黒部アルペンルートの玄関口にあり、北アルプスの麓で信濃大町の恵みを活かした贅沢なひとときを提供しています。松本、安曇野、長野、白馬などの観光地への拠点としても利用される宿で、信州の自然や食の魅力を感じられる滞在を届けています。