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6件の求人東京都 渋谷
新規接客・ご案内 プランニング・打ち合わせ 他部門との連携・調整 当日施行・進行管理
仕込み・調理業務全般 食材・備品の発注・在庫管理 メニュー開発・商品企画 スタッフ育成・チーム連携
平日の仕込み業務 週末・祝日の施工業務 商品開発・企画業務 マネジメント・育成サポート
宴会・ホールサービス業務 お客様対応・ホスピタリティ提供 マネジメント補助・店舗運営
集客活動・新規営業 提案・セールス業務 アフターフォロー・関係構築 チーム連携・スキルアップ支援
調理・仕込み業務全般 食材・備品の発注管理 メニュー企画・開発 人材育成・マネジメント
3件の求人東京都 代々木公園
ドリンク作成・バーカウンター業務 ホールサービス・ゲスト対応 店舗運営・衛生管理業務 スタッフ育成
客室清掃業務 パブリックエリア清掃業務 インスペクション業務 チーム連携・サポート
コーヒー・ドリンク作成全般 接客・ゲストサービス 衛生管理・オペレーション スタッフ教育・チーム連携
4件の求人東京都 六本木
受付業務（チェックイン・チェックアウト） 宿泊予約の管理 問い合わせ対応 館内の連携業務 周辺案内・接遇 客室点検（インスペクション） 長期滞在者/居住者へのサポート
マネージャー候補として、サービス部門全体の統括をお任せします。 フロント・予約・飲料部門が一体となった“マルチタスク型運営”の中核として、 現場理解を土台に、組織とサービス品質の向上を担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■ 部門マネジメント ・宿泊／予約／料飲を横断したオペレーション統括 ・日々のサービス品質管理および改善 ・クレーム対応および再発防止策の構築 ■ 数値管理・戦略立案 ・売上／稼働率／ADRの管理 ・予約動向分析および販売施策立案 ・OTA／直販比率の最適化 ・コストコントロール ■ 人材育成・組織づくり ・アシスタントマネージャー／若手スタッフの育成 ・評価／面談／チームビルディング ・サービス基準の言語化と浸透 ■ 横断連携 ・複合施設としての価値最大化施策の立案 ・長期滞在者向けサービス向上 ・六本木という立地を活かした企画立案
・レストラン運営業務 （サービス業務全般、オペレーション管理、店舗品質管理、VIP/リピーターゲスト対応、クレーム/トラブル対応） ・マネジメント業務 （スタッフ育成/教育、シフト作成、労務管理、チームビルディング） ・数値/店舗管理 （売上管理、原価管理、予算管理、在庫管理、KPI分析） ・企画/フロント連携 （季節メニュー、イベント企画） ・ホテル全体のサービス改善提案
レストランサービス業務全般（お席へのご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供 など） ワイン・カクテルを中心としたドリンク作成（料理や利用シーンに合わせたペアリング提案も含みます） 予約管理・顧客管理（お客様情報を活かした継続的な関係づくり） 店内オペレーションの改善提案（より良いサービスづくりに向けたアイデア発信）
2件の求人東京都 六本木
江戸前寿司「六緑」における調理業務全般 仕込み・握り・食材管理など江戸前寿司の提供業務 調理作業が円滑に進むようスタッフへの業務分担・指示出し 副料理長のサポートおよびチームリーダーとしての現場運営管理
四季折々の食材を活かした日本料理の調理業務 仕込み、盛り付け、食材管理などキッチン業務全般 国内外のゲストへ上質なおもてなしを提供 衛生管理・安全管理基準に基づいた厨房運営 チームで連携しながらスムーズな調理オペレーションを実施
