グランド ハイアット 東京(東京都)のすし職人求人

グランド ハイアット 東京

すし職人

江戸前寿司「六緑」 チームリーダー

正社員実務経験者
260,000 ~ 354,000円3,120,000 ~ 4,248,000
更新日: Invalid Date
東京都 六本木

仕事内容

「グランドハイアット東京」で、江戸前寿司「六緑」調理部 チームリーダーを募集いたします。 檜の寿司カウンターを備えた上質な空間で、旬の食材を活かした本格江戸前寿司を提供し、国内外のお客様へ特別な美食体験を届けています。   ✔ 江戸前寿司の高度な技術を学べる   ✔ 賞与年2回など福利厚生が充実   ✔ 高級店で接客対応力を磨ける   ✔ 職人同士で高め合える環境 私たちが大切にするのは、“一期一会を彩る上質なおもてなし”。寿司カウンターでのお客様対応や調理業務を通じて、記憶に残る食体験を提供しています。“また訪れたい”そんな声をいただけるよう、伝統技術とホスピタリティを磨きながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― グランドハイアット東京 とは 東京都港区六本木に位置する、全387室のラグジュアリーホテル。 洗練された客室や多彩なレストラン・バー、スパ・フィットネス施設を備え、ビジネスからレジャーまで幅広いニーズに対応。世界基準のホスピタリティときめ細やかなおもてなしで、特別なホテルステイをお届けしています。
江戸前寿司「六緑」における調理業務全般
仕込み・握り・食材管理など江戸前寿司の提供業務
調理作業が円滑に進むようスタッフへの業務分担・指示出し
副料理長のサポートおよびチームリーダーとしての現場運営管理

募集要項

ポジション
江戸前寿司「六緑」 チームリーダー
雇用形態
正社員
勤務時間
実働8時間・休憩60分
勤務地
〒 106-0032 東京都港区六本木6-10-3

必須条件

  • 寿司職人としての実務経験が3年以上ある方
  • チームリーダーとして同等のご経験がある方

歓迎条件

  • ホテルでの調理経験がある方

待遇・福利厚生

月給
260,000354,000円
年収
3,120,000〜4,248,000円

休暇制度

  • 年間公休:120日(月10日)
  • フレキシブル休暇:年6日(入社月による)※試用期間中も取得可能(半日取得も可能)
  • 年次有給休暇:初年度10日~最大20日(入社月による)※試用期間終了後付与(半日取得も可能)
  • 慶弔休暇
  • 産前・産後休暇
  • 育児休暇
  • 看護休暇
  • 介護休暇 他

保険・制度

  • 社会保険(健保・厚年・雇用)完備
  • 退職金制度

福利厚生

  • 積立休暇制度
  • 制服・靴貸与
  • 社員食堂での食事代会社補助あり
  • 社員会(施設割引
  • 各種イベント
  • スポーツクラブ補助等)
  • 定期健康診断
  • 産業医医療相談
  • 自社施設(宿泊・レストラン)利用時の社員割引
  • 海外のハイアットホテル無料宿泊(年間12泊まで※入社後90日以上経過後)
  • 国内ハイアットホテル優待宿泊

会社情報

本社所在地
〒 105-0001 東京都 港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 36F
会社概要
部門: 宿泊部門 グランド ハイアット 東京は、東京メトロ日比谷線・大江戸線「六本木駅」から徒歩3分と抜群のアクセスを誇り、六本木ヒルズの中心に位置します。周辺にはショッピングモールやレストラン、バー、映画館など多彩な商業施設が集結し、都会的なライフスタイルを満喫できます。歩いてすぐの森美術館や東京シティビュー展望台、毛利庭園など文化・芸術施設も充実し、国内外の観光客に人気です。さらに、さくら坂公園や六本木ヒルズの緑地など憩いの空間も多く、ビジネスにもレジャーにも最適な環境。銀座や東京タワーも近く、都心の魅力が凝縮されたエリアです。

施設情報

施設名
グランド ハイアット 東京
所在地
〒 106-0032 東京都港区六本木6-10-3

ご応募について

グランド ハイアット 東京で、あなたのキャリアの新たな一ページを。

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