UMITO 鎌倉腰越

UMITO 鎌倉腰越

株式会社UMITO

更新日:2026年7月20日

募集職種一覧

会社概要

施設名
UMITO 鎌倉腰越
運営会社
株式会社UMITO
本社所在地
〒 102-0094 東京都千代田区紀尾井町4番1号 ニューオータニ ガーデンコート10階
施設所在地
〒 248-0033 神奈川県鎌倉市腰越3丁目12番16号

仕事内容

UMITO 鎌倉腰越
神奈川県鎌倉市のリゾートホテル「UMITO 鎌倉腰越」で、運営スタッフを募集いたします。 相模湾と江の島を望む全2室のスモールラグジュアリーホテルで、美食と絶景が織りなす特別な滞在体験を提供しています。   ✔ 一流接客と運営実務の知識を学べる   ✔ 休日制度や各種手当など福利厚生が充実   ✔ サービス力とホスピタリティ力を磨ける   ✔ 少人数で連携を重視した温かな環境 私たちが大切にするのは、“お客様の期待を超える上質なサービス”。フロント対応やレストラン連携、館内管理を通じて、特別な滞在価値を創出しています。“また訪れたい”と感じていただけるよう、一流のサービス力を高めながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― UMITO 鎌倉腰越 とは 神奈川県鎌倉市腰越に位置する、全2室のラグジュアリーオーベルジュ。 全室が約130㎡超のスイート仕様で、露天風呂やサウナを備え、相模湾と江の島を望む絶景を楽しめます。館内には本格フレンチレストランを併設し、地元食材を活かした料理とともに、上質で特別な滞在体験を提供しています。
UMITO 鎌倉腰越 2
UMITO 鎌倉腰越 3

募集要項

必須条件

  • ホスピタリティ精神を持ち
  • 仲間との連携を大切にできる方
  • 常に新しいやり方を模索し
  • 課題を改善チャンスと捉えられる方
  • 調理経験が8年以上ある方

歓迎条件

  • ホテル・ブライダル・レストランなど
  • 接客経験がある方
  • ホテル運営経験者
  • またはリーダー職経験がある方
  • 西洋料理経験(フレンチ
  • イタリアン
  • スパニッシュ等)がある方/西洋レストラン経験がある方/シェフ
  • スーシェフ経験者
  • またはシェフ・ド・パルティを複数年経験した方

待遇・福利厚生

給与レンジ月給 33万円

福利厚生

  • 各種社会保険完備
  • 賄いありもしくは食事手当
  • 結婚祝い金
  • 出産祝い金
  • 災害お見舞金
  • 引越し代金補助あり / 最大30万円
  • インフルエンザワクチン接種

勤務時間

シフト制(実働8時間/休憩1時間)

休日・休暇

年間休日107日 月9日休み 有給休暇 慶弔休暇 リフレッシュ休暇

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UMITO 鎌倉腰越の求人一覧

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UMITO 鎌倉腰越正社員

株式会社UMITO

フロント(UMITO 鎌倉腰越)

UMITO 鎌倉腰越

VIPゲストへの1to1接客対応 チェックイン・チェックアウト、予約管理 コンシェルジュ業務(案内・滞在サポート・食事提供) 客室・館内の管理(清掃確認・備品管理・環境整備) 体験プランやサービスの企画・提案 SNS発信・口コミ対応などのブランドプロモーション

神奈川県 鎌倉市月給 33.0万円〜
フロント
UMITO 鎌倉腰越正社員

株式会社UMITO

宿泊部門責任者(UMITO 鎌倉腰越)

UMITO 鎌倉腰越

VIPゲスト対応および顧客体験の統括 パーソナライズされたラグジュアリーサービスの提供 ホテル全体の運営マネジメント(フロント・客室・料飲の統括) スタッフの採用・育成・シフト管理などのチームマネジメント 売上・コスト管理および収益最大化に向けた戦略立案・実行 レストラン運営との連携による食体験価値の向上 施設・設備の維持管理および品質改善 地域連携や体験企画によるブランド価値向上

神奈川県 鎌倉市月給 38.0万円〜
宿泊部門責任者
UMITO 鎌倉腰越正社員

株式会社UMITO

洋食調理(UMITO 鎌倉腰越)

UMITO 鎌倉腰越

調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け・衛生管理) 旬の地元食材を活かしたフレンチコースの開発・品質管理 食材の仕入れ・生産者との連携(漁港・農家など) キッチンチームのマネジメント・育成 サービス部門・ソムリエとの連携による料理提供の最適化 オーベルジュとしての食体験価値の向上・ブランディング推進

神奈川県 鎌倉市月給 38.0万円〜
洋食調理

よくある質問