募集職種一覧
会社概要
- 施設名
- BOTANICAL POOL CLUB
- 運営会社
- 株式会社VALM
- 本社所在地
- 〒 107-0061 東京都 港区北青山2-11-15 蓮見ビル1Ｆ
- 施設所在地
- 〒 299-2115 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510
仕事内容
千葉県安房郡鋸南町のリゾートホテル「BOTANICAL POOL CLUB」で、キッチン調理スタッフを募集いたします。
旬の厳選食材を使用した創造的な料理と、開放感あふれるプールサイドでの食の提供により、お客様に新たな味覚体験をお届けしています。
✔ 外部シェフとの協業でメニュー開発力を高める
✔ 引っ越し補助金など充実
✔ 食材仕入やコスト管理が身につく
✔ チームワークを大事にしている環境
私たちが大切にするのは、調理スタッフ一人ひとりがアイデアを活かし、旬の素材本来の美味しさを表現すること。メインダイニングやインルームダイニングまで多彩な料理を担当し、社内外のシェフと共にホテルブランドの“味”を創り上げています。企画段階から関わり、調理以外にもコスト数値や在庫管理など、幅広いスキルを習得可能。個性とチャレンジ精神を活かせる現場です。
―― BOTANICAL POOL CLUB とは
千葉県安房郡鋸南町の丘の頂上に位置し、季節を問わずプールを楽しめる大人向けリゾート。
ボタニカルに囲まれた洗練空間と、DJミュージックが流れるプールサイドで特別な時間を演出します。各種ダイニングやラウンジも併設し、土地の恵みを活かした料理とホスピタリティを提供しています。
募集要項
必須条件
- なし
- ホテル
- レストラン
- カフェ
- 居酒屋などでの調理業務経験が3年以上ある方
- なし ※ 未経験者歓迎
- 学歴不問
- 髪型自由・アクセサリー・タトゥー・髭OK
歓迎条件
- ホテルや飲食店でのメニュー開発や調理業務経験のある方/ホテル・レストランなどでのサービス業務経験のある方/食材・飲料の仕入れ管理経験のある方
- メニュー開発業務の経験がある方/イタリアン
- フレンチ業態での調理業務経験のある方/ホテル内レストランでの業務経験のある方
- アパレル
- レストラン
- ホテルなどでの接客・販売の経験がある方/英会話ができる方/バーでの勤務経験がある方/DJ（主にHOUSE）経験がある方
- ホテルなどでの接客・販売の経験がある方/英会話ができる方/ バーでの勤務経験がある方/DJ（主にHOUSE）経験がある方
待遇・福利厚生
給与レンジ月給 23万円〜 40万円
福利厚生
- 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
- 制服貸与
- 研修制度
- 宿泊社割制度あり
- アパレルなどオリジナルグッズの社割制度あり
- 賄いあり（無料）
- 定期健康診断
- 引っ越し補助（上限100
- 000円）
- マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場・駐輪場完備）
勤務時間
7:00～25:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制、中抜け勤務なし ＜シフト例＞ 12:00～21:00、15:00～24:00 ※その他、イベント時などにはイレギュラーシフトあり
6:00-24:00の間でシフト制（実働8〜9時間） ※1ヶ月単位の変形労働制 ＜シフト例＞ 6:00～15:00、12:00～21:00、15:00～24:00 ※その他、イベント時などにはイレギュラーシフトあり
24時間シフト制（実働8時間、月単位変形労働時間制） ※中抜け勤務なし ＜シフト例＞ 9:00～18:00、15:00～24:00、24:00～翌9:00 ※その他、イベント時などにはイレギュラーシフトあり
休日・休暇
月8日休み 年間休日108日 有給休暇 慶事休暇 弔事休暇
