【年収300万円以上】栃木 ホテル・旅館求人

フロント業務（チェックイン、チェックアウト） 予約業務（売上・コスト管理、レベニュー） キャンペーン企画および運営 各部署との連携・顧客対応（クレーム対応など） スタッフのシフト管理・育成 サービス品質の向上・改善提案 旅館運営全般に関わるマネジメント業務となります。 ※那須高原の宿 山水閣での研修を経て、その後、那須別邸 回での勤務となる場合がございます。

朝食、昼食、夕食の調理業務 仕込み、盛り付け業務 調理場の衛生管理 一品一品を丁寧に仕上げる手仕事中心の現場で、 確かな技術が身につきます。 ※那須高原の宿 山水閣での研修を経て、その後、那須別邸 回での勤務となる場合がございます。

朝食、昼食、夕食の調理業務 仕込み、盛り付け業務 調理場の衛生管理 一品一品を丁寧に仕上げる手仕事中心の現場で、 確かな技術が身につきます。

宿泊・料飲・サービス部門全体の運営管理 スタッフのマネジメント、育成、シフト管理 サービス品質の維持向上と顧客満足度の管理 売上管理、予算策定、コストコントロール VIPゲスト対応およびクレーム対応 館内オペレーションの改善、業務フロー構築 他部門との連携および本部方針の共有・実行

旅行会社・法人企業への宿泊・団体利用の営業活動 宿泊プラン・宴会・会議などの企画提案および販路拡大 既存顧客のフォローおよび新規顧客の開拓 予約入力・案件管理 社内各部門と連携した受入れ・運営調整 営業実績の分析および販売施策の企画・実行

宿泊セールス戦略の企画・実行 国内外の旅行会社・法人企業への営業活動 団体宿泊・会議・宴会案件の獲得と提案 地域の魅力を活かした宿泊商品の販売促進 既存取引先との関係構築および新規顧客開拓 売上目標の管理と営業計画の策定 マーケット分析および販売戦略の立案 営業チームのマネジメント・育成