仕事内容
北海道札幌市の「TRUNK（HOTEL）札幌」で、バリスタを募集いたします。
札幌・大通地区に誕生するラグジュアリーブティックホテル。カフェ＆バーラウンジやレストランなどを備え、北海道ならではの食や独創的な空間を通じて、特別な滞在体験を提供します。
✔ エスプレッソ抽出の技術を学べる
✔ 年間休日120日など福利厚生が充実
✔ ラテアートと接客スキルを磨ける
✔ 創造性を活かし挑戦できる職場環境
私たちが大切にするのは、“一杯のコーヒーから生まれる新しい体験”。エスプレッソ抽出やコーヒードリンクの作成・提供に加え、オリジナルメニューの開発にも携わります。バリスタとしての専門性を高め、ともにホテルの新しい価値を創り上げる仲間をお待ちしています。
―― TRUNK（HOTEL）札幌 とは
北海道札幌市中央区大通地区に位置するラグジュアリーブティックホテル。
カフェ＆バーラウンジやオールデイダイニング、スペシャリティレストランをはじめ、スパ、ジム、シアタールーム、バンケットなどを備え、札幌の新たなデスティネーションを目指しています。
—コーヒー・シーズンドリンク等の作成・提供
—オリジナルメニューの開発、ドリンクの装飾・品質管理
—紅茶・ソフトドリンク・フードの簡易調理・提供
—接客、オーダー受付、常連・VIPへの対応
—店内のセッティング、清掃・衛生管理
—開店・閉店作業など店舗運営業務
—売上・原価・棚卸管理
—他部署との連携、スタッフ教育
—売上最大化に向けた企画・運用・分析
募集要項
- ポジション
- バリスタ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間160～176時間
- 勤務地
- 〒 060-0062 北海道札幌市中央区南2条4丁目
必須条件
- バリスタ経験が3年以上ある方
- ゲスト応対スキルがある方
- オーナーシップがある方
- チームプレイヤーの方
- 外国籍の方は日本語能力試験 (JLPT)N2以上の方
歓迎条件
- ホテル・レストランでの実務経験がある方
- カフェでの実務経験がある方
- ネイティブレベルの日本語、日常会話レベルの英語が話せる方（他言語の知識があると尚良し）
- ブティックホテルについて理解している方
待遇・福利厚生
- 月給
- 300,000〜
- 年収
休暇制度
- 年間休日120日（夏季休暇、冬季休暇含む）
- 月間公休9日
- 有給休暇：入社半年経過時点10日 最高付与日数20日（入社3ヶ月後弊社規程日数付与）
- 年末年始休暇
- 季節休暇（夏季5日間・冬季3日間）
- 特別休暇
- 慶弔休暇
- 産前産後休暇
- 育児休暇
- 介護休暇
保険・制度
- 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
福利厚生
- 社内預金
- 持株会
- 従業員割引
- 成長支援制度「Be Trunkers」
- 友人紹介制度「FIND TRUNKERS」（褒賞あり）
- 表彰制度（年間MVP
- 月間MVP制度あり）
- ジョブローテーション制度
会社情報
- 会社名
- 株式会社TRUNK
- 本社所在地
- 〒 150-0001 東京都渋谷区神宮前6-10-11
施設情報
- 施設名
- TRUNK（HOTEL）札幌
- 所在地
- 〒 060-0062 北海道札幌市中央区南2条4丁目
