仕事内容
大阪府大阪市の「フォーシーズンズホテル大阪」で、ケータリングマネージャーを募集いたします。
国際都市大阪の中心に位置し、上質な空間と洗練されたサービスで、企業宴会や婚礼など多彩なケータリングシーンを支えています。
✔ 国際水準の宴会運営経験を学べる
✔ 年間休日多く福利厚生が充実
✔ 国際大規模イベントで統括力を磨ける
✔ 多国籍チームと協働できる職場環境
私たちが大切にするのは、“お客様一人ひとりの想いを形にするおもてなし”。ケータリングの企画運営や当日の統括を通じて、記憶に残る時間を創り上げています。世界基準のサービスを実践しながら、専門性を高め、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― フォーシーズンズホテル大阪 とは
大阪府大阪市に位置する、上質な滞在を提供するラグジュアリーホテル。
洗練された客室と多彩なレストランや宴会場を備え、国内外のゲストに向けた心を尽くしたおもてなしで、特別なひとときをお届けしています。
—ケータリング部門の運営・管理
—顧客(法人・個人)との打合せ・ニーズ確認
—イベント・宴会プランの企画立案
—見積書・提案書の作成
—収益計画・予算管理
—社内各部署(厨房、サービス、営業など)との調整
—当日のオペレーション指揮・品質管理
—スタッフの教育・シフト管理
—食材・備品の手配・在庫管理
—クレーム対応・顧客満足度の向上
—衛生・安全基準の遵守と監督
—新規顧客開拓・販売促進戦略の実行
募集要項
- ポジション
- ケータリングマネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 9:00~18:00
- 勤務地
- 〒 530-0003 大阪府大阪市北区堂島2-4-32
必須条件
- ホテル業界またはイベント管理、ケータリングの経験がある方
- 優れたコミュニケーション能力と交渉力がある方
- ケータリングサービスの品質向上に対する強い意識と実績がある方
- 日本語が堪能な方
歓迎条件
- チームプレイヤーである方
- 柔軟な考えで、行動していただける方
- 日常英会話、もしくは、英会話中級レベルの方
待遇・福利厚生
各種手当
- 経験・スキルに基づき決定
休暇制度
- 年間公休数 119日
- 有給初年度10日
保険・制度
- 社会保険完備
福利厚生
- インセンティブボーナス制度
- 各種研修プログラム
- フォーシーズンズホテルでの無料宿泊制度
- 従業員食堂無料
- 従業員ロッカー
- シャワー室
- 仮眠室 完備
- ホテル施設の社員割引制度
- 館内禁煙(喫煙専用室完備)
会社情報
- 本社所在地
- 〒 530-0047 大阪府大阪市北区西天満2-7-2
施設情報
- 施設名
- フォーシーズンズホテル大阪
- 所在地
- 〒 530-0003 大阪府大阪市北区堂島2-4-32








