【月給35万円以上】神奈川 ホテル・旅館求人

宿泊部門（フロント・予約・客室係）の統括管理 サービス品質の向上とスタッフ育成 予約状況管理および稼働率向上のための施策立案 顧客満足度向上のための接遇・サービス改善 他部署（料飲・施設管理等）との連携強化 シフト管理・人材採用・評価などのマネジメント業務 宿泊オペレーション全体の改善・効率化推進 VIPゲストやリピーターへのパーソナルな対応 施設設備や客室の状態管理・改善提案

宿泊部門の統括 オペレーション管理 労務管理 数値管理 オーナー対応

調理業務全般 食材・衛生管理 サービス品質向上 人材育成・組織管理

ホテル運営管理 運営オペレーション統括 人材育成・組織管理 業務管理・運営実務 施設・安全管理

ホテル運営管理 運営オペレーション統括 人材育成・組織管理 業務管理・運営実務 施設・安全管理

ダイニングオペレーション （朝食、昼食、夕食、ワインセラー管理） Bar業務 インルームダイニング F&Bレセプション業務 付随する業務 私たちは規模が小さなホテルだからこそ実現出来る、「小規模・高品質・アットホーム」なホテルを目指しています。 人柄や協調性に重きを置いた評価制度で、若手社員の積極的な登用も、中途採用の社員のサポートも、丁寧に実施しています。

施設全体の運営管理およびサービス品質の統括 スタッフのマネジメント（育成、シフト管理、評価） お客様対応およびVIPゲストへのホスピタリティ提供 売上・予算管理、各種数値分析と改善施策の立案 フロント、レストラン、客室など各部門との連携・調整 オペレーションの改善および業務フローの最適化 クレーム対応および顧客満足度向上に向けた取り組み 安全管理、衛生管理、防災対応の統括

施設全体の運営管理および数値管理 スタッフのマネジメント、育成、シフト管理 サービス品質の維持向上と接遇指導 VIPゲスト対応およびクレーム対応 各部門（宿泊・料飲・施設管理など）との連携調整 業務フローの改善およびオペレーション構築 ブランド基準に基づいたラグジュアリー空間の維持

ホテル運営全般（予約管理・チェックイン／チェックアウト・顧客対応） 富裕層向け1to1のパーソナライズサービス提供 売上・利益管理、予算策定などのマネジメント業務 スタッフ採用・育成およびチームマネジメント サービス企画・イベント立案・ブランドプロモーション 施設全体の品質管理および顧客満足度向上施策の実行 本社・他施設との連携および運営改善・戦略立案

VIPゲスト対応および顧客体験の統括 パーソナライズされたラグジュアリーサービスの提供 ホテル全体の運営マネジメント（フロント・客室・料飲の統括） スタッフの採用・育成・シフト管理などのチームマネジメント 売上・コスト管理および収益最大化に向けた戦略立案・実行 レストラン運営との連携による食体験価値の向上 施設・設備の維持管理および品質改善 地域連携や体験企画によるブランド価値向上

調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け・衛生管理） 旬の地元食材を活かしたフレンチコースの開発・品質管理 食材の仕入れ・生産者との連携（漁港・農家など） キッチンチームのマネジメント・育成 サービス部門・ソムリエとの連携による料理提供の最適化 オーベルジュとしての食体験価値の向上・ブランディング推進