【支配人・管理職】神奈川 ホテル・旅館求人

ミュージックラウンジの立ち上げおよび店舗運営全般 ラウンジのコンセプト企画・空間演出の設計 売上・原価・人件費などの数値管理（PL管理） VIPゲストへの接客対応および新規顧客の獲得 アーティストのブッキングやライブイベントの企画・運営 サービスオペレーションの構築・運用改善 スタッフの採用・育成・マネジメント ドリンクおよびサービス品質の維持・向上 音響・照明・動線を活かした空間演出の企画・管理

料飲部門の運営管理・品質管理 売上・利益目標の策定および進捗管理 予算・原価・人件費の管理 レストラン・宴会・バーのサービス品質向上施策の企画・実行 管理職・スタッフの育成、評価、労務管理 VIP対応およびクレーム対応 集客施策・販促企画の立案・推進 各部門と連携したホテル運営の最適化 総支配人の補佐およびホテル全体のマネジメント

楽天、じゃらん、一休など主要OTAの運用・管理 国内・インバウンドを含むマーケット別販売戦略の立案 レート・在庫調整による稼働率および販売単価の最適化 OTA各社担当者との折衝、条件交渉 数値分析をもとにしたホテル（総支配人）への改善提案 本ポジションでは、各OTAの特性やマーケット状況を踏まえながら、売上・稼働率・利益の最大化を目指します。実務と戦略の両面から関わっていただきます。

全国22ホテルの収益向上に向けた予実管理・フィードバック 毎月、各ホテルの業績レビューを進行 ホテルの成績向上につながるアクションの考案・実行・フォローアップ 各ホテルのGMと協働しながら具体的なアクションにつなげ、成果を目指す

マネージャー候補として、サービス部門全体の統括をお任せします。 フロント・予約・飲料部門が一体となった“マルチタスク型運営”の中核として、 現場理解を土台に、組織とサービス品質の向上を担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■ 部門マネジメント ・宿泊／予約／料飲を横断したオペレーション統括 ・日々のサービス品質管理および改善 ・クレーム対応および再発防止策の構築 ■ 数値管理・戦略立案 ・売上／稼働率／ADRの管理 ・予約動向分析および販売施策立案 ・OTA／直販比率の最適化 ・コストコントロール ■ 人材育成・組織づくり ・アシスタントマネージャー／若手スタッフの育成 ・評価／面談／チームビルディング ・サービス基準の言語化と浸透 ■ 横断連携 ・複合施設としての価値最大化施策の立案 ・長期滞在者向けサービス向上 ・六本木という立地を活かした企画立案

ホテル経営管理 運営オペレーション統括 顧客満足度向上 人材育成・組織管理

ホテル・旅館の施設・運営オペレーションに関する全統括業務 ホテル運営上の目標及び計数（売上等各種数値作成等）管理 年度予算策定、予実管理・分析 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり

レストランメニュー全般の調理 食材の仕入れ、調達に関する仕事 季節ごとのメニューの入れ替えに際してのメニュー企画 売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理 人事管理、スタッフの配置、労務管理など 総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり

ホテルの業績に付随する全管理業務 ホテルの施設・運営オペレーションに付随する全管理業務 ホテルにヒトに付随する全管理業務 理念やコンセプト浸透に対する活動業務 ホテルの価値創造に付随する実行業務 主管するホテルの最高責任者の指揮・判断に基づき、 補佐としてホテル運営における全体的な管理サポート業務をお任せします。 海外から高く評価されている弊社において、 ブランドコンセプトと経営資源のすべてを司るGMの候補となるポジションです。

チェックイン・チェックアウト業務の統括 VIPゲスト対応・宿泊サービス品質管理 客室インスペクション・清掃オペレーション管理 スタッフ教育・チームビルディング推進 ベルサービス・フロント業務全般のマネジメント 支配人と連携した宿泊部門運営 宿泊ゲスト満足度向上に向けたサービス改善 シフト管理・宿泊部門スタッフ育成

宿泊・料飲部門のオペレーション統括 サービス品質・業務効率向上に向けた運営改善の推進 スタッフの育成・シフト管理・労務マネジメント 予算管理・収益分析・コストコントロール ゲスト満足度向上施策の企画・実行 総支配人・部門長の補佐およびホテル運営サポート イベント・宴会運営の品質管理と各部門との連携 取引先・外部業者との折衝および契約管理 ホテル全体の運営を統括し、各部門の連携を図りながら、サービス品質の向上と業務効率化を推進するマネージャー職でのポジションです。 総支配人（General Manager）、部長（ディレクター）を補佐し、日々のオペレーション管理から戦略的な改善まで、幅広く担当していただきます。

レストランオペレーション業務全般 食材・各種備品類の在庫管理、発注業務 新人スタッフへの教育 顧客満足度の向上 支配人と連携した、高いサービス実現に向けたチームビルディング

ホテル運営全般の統括・マネジメント 売上・予算・利益の管理 サービス品質向上と顧客満足度の最大化 スタッフの採用・育成・労務管理 各部門との連携による円滑な施設運営 VIPゲストを含む顧客対応 経営戦略の立案・実行 地域連携やイベント企画の推進 施設・設備の管理 ブランド価値向上に向けた施策立案・実行

ホテル運営全般のマネジメント補佐 宿泊・レストラン・ドッグサービス部門の統括サポート スタッフの教育・育成およびシフト管理 愛犬同伴ゲストへの上質なおもてなしの提供 売上・コスト管理および業務改善の推進 支配人と連携した施設運営・サービス品質向上施策の実施

ホテル経営管理 運営オペレーション統括 顧客満足度向上 人材育成・組織管理 その他業務

ホテル経営管理 運営オペレーション統括 顧客満足度向上 人材育成・組織管理 その他業務

数値管理（予算策定、予実管理、収支管理） 組織の構築と運営 業務改善、備品選定 要員管理（人財教育、チーム） チームビルディング 組織全体のマネジメントとしてリーダーシップを持って 収益目標やミッション達成を実現いただくポジションです。

VIPゲスト対応・パーソナライズされたサービス提供 施設全体の運営管理およびサービス品質の統括 スタッフマネジメント・育成・シフト管理 売上・コスト管理および運営戦略の立案 顧客満足度向上に向けた施策の実行 クレーム対応・現場オペレーションの統括 外部取引先との折衝・関係構築 新規サービス企画・プロジェクト推進

VIPゲストへの1to1パーソナライズサービス提供 ホテル運営全般（予約管理・チェックイン対応・顧客満足度管理） 売上・利益管理および予算策定などの経営管理 スタッフ採用・育成・チームマネジメント サービス企画・イベント立案・顧客体験の設計 ブランドPRおよびSNS発信・プロモーション業務 本社・各施設との連携による品質改善・運営最適化

S&M部門の統括管理業務 部門間連携とチームマネジメント マーケティング戦略立案 広告・プロモーション管理