【語学を活かす】ホテル・旅館求人

レストランサービス業務全般 スタッフの教育・指導および育成 サービス品質向上に向けた改善活動 レストランメニュー、季節フェア、イベントなどの企画立案・実行 売上向上や顧客満足度向上に向けた施策の提案・推進 総女将・料理長と連携したレストラン運営のサポート

ホテル運営全般のマネジメント 支配人をサポートし、ホテル経営を補佐 フロント・レストラン・客室部門の統括、運営管理 スタッフの教育・育成・労務管理 サービス品質向上に向けた施策の企画・実行 お客様対応および顧客満足度向上施策の推進 売上・利益管理、予算達成に向けた取り組み 地域との連携、イベント企画の推進 各種数値管理、レポート作成 ホテルブランド価値向上に向けた改善提案・実行

ミュージックラウンジの立ち上げおよび店舗運営全般 ラウンジのコンセプト企画・空間演出の設計 売上・原価・人件費などの数値管理（PL管理） VIPゲストへの接客対応および新規顧客の獲得 アーティストのブッキングやライブイベントの企画・運営 サービスオペレーションの構築・運用改善 スタッフの採用・育成・マネジメント ドリンクおよびサービス品質の維持・向上 音響・照明・動線を活かした空間演出の企画・管理

料飲部門の運営管理・品質管理 売上・利益目標の策定および進捗管理 予算・原価・人件費の管理 レストラン・宴会・バーのサービス品質向上施策の企画・実行 管理職・スタッフの育成、評価、労務管理 VIP対応およびクレーム対応 集客施策・販促企画の立案・推進 各部門と連携したホテル運営の最適化 総支配人の補佐およびホテル全体のマネジメント

ホテルの宿泊部門（フロント/客室管理など）のマネジメント 顧客満足度やブランド基準の年間目標の達成 部下指導、教育 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり

チェックイン・チェックアウト業務 インフォメーション業務 インスペクション業務 インチャージ業務 インバウンド対応

フロント、ベル、ドア、ゲストサービス、ハウスキーピングなど宿泊部門全体の統括 VIPゲスト対応やクレーム対応 ブランド基準やサービス基準の管理 シフト作成・人員配置の管理 人事評価・目標設定・面談 社員教育やOJTの実施 人件費・消耗品費などのコスト管理 ゲストレビューやアンケート分析 （変更の範囲）ホテルの運営に関する各種業務

チェックイン・チェックアウト業務 VIPゲストやクレーム対応など宿泊部門の一次対応 ベル業務を含むゲストサービス全般 新人スタッフの教育・トレーニング 日次売上管理やレポート作成 マネージャーのオペレーションサポート OPERAを使用した宿泊予約・客室管理 シフト帯責任者としての現場コントロール 多国籍ゲストへの接客・英語対応 ブランド基準に沿ったサービス品質の維持

海外の旅行会社や個人顧客に向けた、グループ・個人旅行の予約促進 ホテルの売上拡大を目指したグローバルセールス アコーグループのブランド力やホテルの魅力の発信 新規マーケットの開拓 既存顧客との関係強化 3ホテルを担当するクラスターセールス業務 ※対象ホテル（例）： メルキュール宮城蔵王リゾート＆スパ メルキュール裏磐梯リゾート＆スパ グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ

営業戦略の立案および売上目標の達成管理 法人・旅行会社・代理店との関係構築および新規開拓営業 宿泊・宴会・MICE案件の獲得および企画提案 チームマネジメントおよび営業スタッフの育成・指導 マーケット分析および競合調査に基づく販売施策の実行 ホテル各部門との連携による収益最大化の推進

ゲスト対応・滞在サポート全般 VIPゲスト対応および特別リクエスト対応 クレーム対応および問題解決の主導 エグゼクティブラウンジの運営管理 サービス品質の維持・向上管理 チームメンバーの指導・マネジメント 他部署との連携およびオペレーション統括

チェックイン、チェックアウトなどのフロント接客 予約管理業務 各種データ処理 朝食時のレストラン配膳

海外市場（アジア・欧米など）の事業戦略立案・実行 海外パートナー企業の開拓およびアライアンス構築 現地代理店・販売チャネルの立ち上げ・マネジメント 海外富裕層向けマーケティング戦略の企画・推進 海外向け商品企画・サービス開発の推進 現地市場調査および競合分析 海外拠点立ち上げに伴うプロジェクトマネジメント 契約交渉・法務・スキーム設計の推進

リザベーションチームの管理監督業務 OTA管理、値段設定等 宿泊予約管理 ゲストからの問い合わせ対応 オペレーター業務・管理 チームの指導・育成 京都市内にあるバンヤン・グループ３つのホテルにて予約システムの管理からチームメンバーのマネジメントまでご担当いただきます。収益管理や価格設定など戦略的な思考力を活かすことが可能です。

マーケティング戦略立案・運用 広報・PR活動 人材育成・チームマネジメント

チェックイン・チェックアウト業務 各種予約サイト（OTA）の運営管理 旅行会社・エージェント対応 レベニューコントロール業務 ベル・コンシェルジュ業務 ナイト業務 スパ受付業務 客室管理業務 電話・メールなどによるお問い合わせ対応 当日予約への対応 フロント業務全般

スパ部門の運営全体の統括 スパスタッフの採用・教育・シフト管理 トリートメントサービスの品質管理・向上 売上管理および収益最大化の施策立案 顧客満足度向上のためのサービス改善 VIPゲスト対応およびパーソナライズサービス提供 衛生管理・安全管理の徹底 在庫管理および備品・商材の発注管理 他部門（宿泊・料飲等）との連携による顧客体験向上 プロモーションやメニュー開発の企画

レベニュー戦略の立案および実行 売上最大化に向けた価格・在庫管理 需要予測およびフォーキャストの作成 OTA・自社サイトの収益最適化 市場・競合分析と戦略への反映 宿泊プランの企画・販売戦略の構築 予約データの分析およびレポーティング 営業部門との連携による販売強化 予約チームの管理および育成 経営層への業績報告と改善提案

ホテル全体の運営統括 各部門（宿泊・料飲・管理）の管理監督 売上・予算の策定および収益管理 特別VIP対応・重要クレーム対応 顧客満足度向上のための施策立案 安全管理・法令遵守の徹底 オーナー・取引先との折衝および報告 ブランド価値向上のためのマーケティング推進 設備・施設の維持管理の最終決定者

レセプション業務（チェックイン対応・チェックアウト処理） ゲスト対応 客室清掃や館内オペレーションのサポート 電話応対業務 宿泊予約システムの管理 館内ショップや物販商品の在庫・販売管理 リネンサプライ・備品・什器の管理 各種購買・発注業務、ベンダー / サプライヤー対応

海外メディア向けリリースの企画・作成 外国語コンテンツの制作・編集 インフルエンサー／海外ジャーナリストの誘致・対応 SNSを活用した海外向け広報戦略立案 各国のトレンド分析とターゲット市場の選定 各国旅行会社・OTA との広報連携・情報共有 多言語プレスキット・ブランド資産の整備 インバウンドイベント・プロモーションの企画運営 取材対応・現地アテンドサポート

会議・商談・文書における通訳・翻訳業務 海外関係者との連絡調整、出張時の通訳サポート 社内外の来客・電話・メール対応 会議室手配、資料作成などの会議運営サポート 契約書・各種書類の管理、捺印対応 備品管理、社内環境整備などの総務業務全般

マーケティング戦略立案・実行 広報・メディア対応 営業活動・法人対応 チーム運営・業務改善

ホテル運営管理 フロント接客・コンシェルジュ業務 顧客対応・満足度向上 チームマネジメント・業務改善

マネージャー候補として、サービス部門全体の統括をお任せします。 フロント・予約・飲料部門が一体となった“マルチタスク型運営”の中核として、 現場理解を土台に、組織とサービス品質の向上を担っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■ 部門マネジメント ・宿泊／予約／料飲を横断したオペレーション統括 ・日々のサービス品質管理および改善 ・クレーム対応および再発防止策の構築 ■ 数値管理・戦略立案 ・売上／稼働率／ADRの管理 ・予約動向分析および販売施策立案 ・OTA／直販比率の最適化 ・コストコントロール ■ 人材育成・組織づくり ・アシスタントマネージャー／若手スタッフの育成 ・評価／面談／チームビルディング ・サービス基準の言語化と浸透 ■ 横断連携 ・複合施設としての価値最大化施策の立案 ・長期滞在者向けサービス向上 ・六本木という立地を活かした企画立案

・レストラン運営業務 　（サービス業務全般、オペレーション管理、店舗品質管理、VIP/リピーターゲスト対応、クレーム/トラブル対応） ・マネジメント業務 　（スタッフ育成/教育、シフト作成、労務管理、チームビルディング） ・数値/店舗管理 　（売上管理、原価管理、予算管理、在庫管理、KPI分析） ・企画/フロント連携 　（季節メニュー、イベント企画） ・ホテル全体のサービス改善提案

海外インバウンドセールス・マーケティング 国内営業活動 企画・提案・顧客対応

フロントカウンターでの接客・ゲストサービス業務 チェックイン・チェックアウト対応 お客様のお荷物のお預かり・運搬（ラゲージケア） ホテル館内のご案内 観光案内および周辺情報のご案内 国内外のお客様へ心のこもった接客サービスの提供

ゲストサービスセンターでのテレフォンオペレーター業務 お客様からのお問い合わせ対応、取次ぎ、ご案内 ルームサービスの電話注文受付（オーダーテイク） お客様からの各種リクエストへの対応

施設・設備の維持保全管理統括 修繕計画・設備更新プロジェクトの企画・推進 エネルギー管理およびコスト最適化の実施 エンジニアリング部門統括 設備投資案件（機器・家具備品・改装工事）の管理 法令・安全基準に基づく施設管理体制の構築 エンジニアリングチームのマネジメント・育成 外部業者との折衝および工事・保守管理 予算策定・実績管理・コストコントロール 中長期的な施設保全戦略の立案・実行

料理メニューの企画・開発および品質管理 キッチン全体のオペレーション統括・運営管理 食材原価・収益管理による利益最大化 スタッフの採用・育成・指導およびチームマネジメント 衛生管理・安全基準の徹底と品質維持 ブランド基準に沿った料理・サービスの提供 ゲスト満足度向上に向けたメニュー改善と品質向上 他部門と連携したレストラン運営およびイベント対応

ホテル経営管理 運営オペレーション統括 顧客満足度向上 人材育成・組織管理

チェックイン・アウト対応 レストランサービス コンシェルジュ業務 館内巡回・アウト準備 ハウスキーピング

レストランにおける高品質な接客サービスの提供 ゲスト対応およびホスピタリティ向上の実践 テーブルサービス、バッシング、片付けなどのサービス業務統括 在庫管理・備品管理・発注業務 スタッフの指導・教育および育成サポート 他部門との連携による円滑なオペレーション運営 VIP対応や特別対応などのサービス品質管理 現場オペレーションの改善およびサービス品質向上の推進 シフト運営や現場統率のサポート

調理業務全体のマネジメント 商品開発・メニュー考案 品質・クオリティ管理 チーム成長のための指導

レストランでの受付・予約管理、電話・メール対応 お客さまのご案内・クローク業務 簡単なPC作業（予約システムの入力など） イベント・VIP対応 ホテルフロントの連携　ほか ミシュランキー獲得実績のあるホテルレジデンスでのレセプション業務です。 海外からのゲストも多いため、英語が得意な方はスキルをいかせます。

チェックイン・チェックアウト対応 お客様のお出迎え・お見送り対応 観光案内やアクティビティ提案 VIPゲストへのパーソナライズサービス提供 ベル・バレーサービス業務 予約確認や客室アサイン管理 電話・メールでのお問い合わせ対応 外国語を活かした接客対応 館内・周辺施設のご案内 新人スタッフの教育・育成サポート

フロント業務全般 スタッフ管理・育成 品質管理・サービス改善 業績管理・経営戦略

S&M部門の統括管理業務 部門間連携とチームマネジメント マーケティング戦略立案 広告・プロモーション管理

宿泊予約業務全般 電話対応 メール対応 予約入力作業

グランドクラブ（エグゼクティブラウンジ）の運営管理 VIPゲストへの接客・おもてなし チェックイン・チェックアウト対応 コンシェルジュサービスの提供 ゲストからのご要望・クレーム対応 客室コントロールおよび滞在サポート スタッフの指導・育成 サービス品質の維持・向上 グランドクラブマネージャーのサポート業務

宿泊部門全体の研修プログラムの企画・設計・実施・評価 各部門向けトレーニングの実施 サービス品質向上および業務標準化の推進 新入社員・既存スタッフの教育およびスキルアップ支援 顧客満足度向上に向けた接客指導とフィードバック 研修活動を通じた生産性向上および業務効率化のサポート 宿泊部門全体の人材育成戦略の立案・運営 継続的な学習と成長を促進する組織文化の醸成

ホテル経営管理 運営オペレーション統括 顧客満足度向上 人材育成・組織管理

人事戦略の立案および実行 採用計画の策定と中途・新卒採用の統括 労務管理およびコンプライアンス体制の構築 人件費管理および予算策定・コストコントロール 評価制度の運用および人材育成計画の推進 従業員エンゲージメント向上施策の企画・実行 各部門責任者との連携による組織課題の解決 マリオットブランド基準に基づく人事オペレーション管理

フロント業務全般の統括・運営サポート チェックイン・チェックアウト業務管理 VIPゲスト対応および顧客満足度向上施策の実施 スタッフの教育・育成およびシフト管理 クレーム対応および問題解決 売上管理・日次レポート作成 他部門との連携・オペレーション調整 安全管理およびサービス品質の維持向上

お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの提供 メニュー説明やおすすめ料理のご提案 テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃・衛生管理 会計対応、電話・オンラインを含む予約管理 キッチンとの連携、料理・ドリンクの提供タイミングの調整 VIP対応、特別リクエストへの対応 開店準備・閉店作業など、ホール運営に関わる業務 他部署との連携 スタッフ教育 部署売り上げ最大化に向けた企画・運用・分析

チェックイン・チェックアウト、問い合わせ対応 客室在庫・予約確認、会計・売上締め処理 館内・観光情報の案内、タクシー手配・車両誘導 VIP・特別リクエスト・クレーム・緊急時対応 お出迎え・お見送り、館内巡回・安全管理 翌日の予約確認、書類整理などの準備業務 他部署連携、スタッフ教育 売上最大化に向けた企画・運用・分析

FIT・Group・MICEの営業・提案 新規・既存顧客への営業活動・新規開拓 最適料金の提案・交渉 市場動向に基づく商品・プランの企画 営業・マーケティング戦略、年間営業計画の策定 国内外の旅行代理店・ツアーオペレーター・DMC等との関係構築 MICE関連企業・団体・政府機関との関係構築 ファムツアー・サイトインスペクションの企画・実施 国内外でのホテルプロモーション 他部門との連携・情報共有 セールスディレクターのサポート・営業業務の推進

ロビー・ヴァレーサービスの統括 ゲストの送迎・観光案内 ゲストへのご挨拶・接客業務全般 VIPゲストへの接客・対応 特別なリクエストへの対応 苦情・緊急事態への対応 館内・地域の観光アクティビティの企画・運営 チームメンバーの指導・育成 シフト管理

人事戦略の立案および複数ホテルの人事統括 採用計画の策定および採用活動の管理 人材育成・研修制度の企画運営 労務管理およびコンプライアンス対応 人事評価・報酬制度の運用改善 従業員満足度向上施策の推進

フロントオペレーション全体の統括・管理 スタッフの育成・指導およびシフト管理 VIP・重要顧客対応およびクレーム対応 ゲスト満足度向上に向けたサービス品質管理 売上管理・レポート作成および数値分析 関連部署との連携強化と円滑な運営推進

客室部門全体の運営・品質管理 客室清掃およびインスペクションの統括 ハウスキーピングスタッフの育成・シフト管理 客室備品・リネン・アメニティの管理 お客様からのご要望・クレーム対応 他部門（フロント・バトラー・施設管理）との連携 客室の美観・快適性を維持するための改善提案

VIPゲストの専属対応 チェックイン・チェックアウトを含む滞在全体のサポート お食事やスパ、送迎など各種手配業務 京都ならではの観光案内や文化体験の提案 客室内サービスおよび備品管理 記念日や要望に応じたサプライズ演出 他部門との連携によるスムーズなサービス提供

お客様のご案内・オーダーテイク 料理・ドリンクの提供および下げ物対応 レジ業務・会計対応 テーブルセッティング・店内清掃 キッチンとの連携・サービス進行管理 ゲストニーズに寄り添った接客サービスの提供 朝食を提供するレストランで、サービススタッフとしてお客様をおもてなししていただきます。海外からのお客様も多いため、英語力を磨く場としてもぴったりです。 サービスに慣れてきたら備品の発注や売上の管理などの事務的な業務もお任せします。

コンシェルジュ業務： チェックイン、アウト 電話対応 メール返信 口コミ返信 観光案内 レストラン手配など その他： 予約管理 イベント企画 SNS・広報戦略 POPやチラシのデザインなど ホテルカンラ京都のフロントは着席型で、フロントスタッフ全員がコンシェルジュとして勤務します。

VIPゲストを中心としたお客様対応 滞在前から滞在中、チェックアウト後までの一貫したパーソナルサポート お部屋・館内のご案内および滞在中のリクエスト対応 記念日やサプライズ演出など特別な体験の企画・手配 食事、送迎、観光、アクティビティなどの手配業務 地域の魅力を活かした観光案内や過ごし方の提案 他部門（フロント・調理・清掃等）との連携によるサービス品質向上

料飲部門のマーケティング施策企画・実行補佐 季節プロモーションやキャンペーンの企画・進行管理 SNS・デジタル媒体を活用した集客施策の運用サポート メニュー・販促物・コンテンツ制作のディレクション補助 販売データ分析、効果測定、レポート作成 料飲部門・PR・外部パートナーとの連携調整

サービス運営全般のサポート ゲスト対応・おもてなしの品質維持と向上 スタッフの教育・トレーニング実施 シフト管理・人員配置調整 サービス標準の遵守・改善 ゲストのご要望・クレーム対応とフォローアップ 売上管理・コストコントロールの補助 在庫管理・発注業務のサポート 他部署との連携 新メニューやプロモーション展開時の運営支援 衛生管理・安全基準の遵守 レポート作成・データ分析補助

ゲストのチェックイン・チェックアウト対応 VIPゲストへのきめ細やかなパーソナライズサービス 客室・スイートの準備および滞在中のサポート 荷物のお預かり・運搬などの到着出発対応 滞在中の各種リクエスト対応 食事やドリンク提供などのサービス補助 箱根エリアの観光案内や移動手配

VIPオーナー・ゲストへのバトラーサービス全般 滞在前後の要望ヒアリングおよびパーソナライズ対応 チェックイン・チェックアウトのサポート 食事手配、ケータリング、出張シェフ等のアレンジ アクティビティや観光の提案・手配 施設内での接客対応および滞在中のリクエスト対応 別荘内の備品・設備・清掃状態の確認と管理 ハウスキーピングや外部業者との連携・調整 ラグジュアリーな滞在体験を維持・向上させるサービ

VIPゲストの夜間対応および滞在サポート チェックイン・チェックアウト時の補助対応 滞在中の要望ヒアリングとパーソナライズサービスの提供 夕食・軽食・ドリンク提供のサポート 客室および共有スペースの夜間巡回・簡易管理 設備・備品の確認および不具合発生時の一次対応 静穏で安全な滞在環境の維持 翌日スタッフへの引き継ぎ・報告業務

お出迎えとご案内 お食事の提供 客室のお世話 お客様対応

VIPゲストの夜間対応および滞在サポート チェックイン・チェックアウト時の補助対応 滞在中の要望ヒアリングとパーソナライズサービスの提供 夕食・軽食・ドリンク提供のサポート 客室および共有スペースの夜間巡回・簡易管理 設備・備品の確認および不具合発生時の一次対応 静穏で安全な滞在環境の維持 翌日スタッフへの引き継ぎ・報告業務

VIPオーナー・ゲストへのバトラーサービス全般 滞在前後の要望ヒアリングおよびパーソナライズ対応 チェックイン・チェックアウトのサポート 食事手配、ケータリング、出張シェフ等のアレンジ アクティビティや観光の提案・手配 施設内での接客対応および滞在中のリクエスト対応 別荘内の備品・設備・清掃状態の確認と管理 ハウスキーピングや外部業者との連携・調整

VIPゲストを中心とした接客対応 チェックイン・チェックアウト時のご案内 滞在中のリクエスト対応およびパーソナルサービスの提供 客室・館内のご案内、設備説明 記念日や特別なご滞在の演出サポート 観光案内や周辺情報のご提案 他部門（フロント・調理・施設管理など）との連携 おもてなし品質の維持・向上に向けた取り組み

夜間帯のゲスト対応（チェックイン・チェックアウト、問い合わせ対応） お部屋へのご案内および滞在中のサポート 夜間の館内巡回と安全・防犯管理 緊急時やトラブル発生時の初期対応 翌朝に向けた引き継ぎ業務および簡単な事務作業

ご到着からご出発までのパーソナルなおもてなし 客室でのチェックイン・チェックアウト対応 滞在中のリクエスト対応および滞在プランの提案 食事・スパ・送迎など各種手配業務 記念日や特別な日のサプライズ演出 軽井沢エリアの観光案内やアクティビティ提案 客室・共有スペースの状況確認と品質管理 他部門と連携したスムーズなサービス提供