ホテルカンラ京都

ホテルカンラ京都

UDS株式会社

更新日:2026年9月23日

募集職種一覧

会社概要

施設名
ホテルカンラ京都
運営会社
UDS株式会社
本社所在地
〒 151-0053 東京都 渋谷区代々木2-28-7 代々木NTビル1F
施設所在地
〒 600-8176 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190

仕事内容

ホテルカンラ京都
「ホテルカンラ京都」で、鉄板料理 花六のホールスタッフを募集いたします。 伝統とモダンが融合する落ち着いた空間の中で、鉄板料理 花六では旬の素材を活かした料理を提供しています。お客様一人ひとりに寄り添うサービスを通じて、特別な時間をお届けしています。   ✔ 多彩なサービスで接客スキルを学べる   ✔ 様々な休暇制度で働きやすさ充実   ✔ チーム連携でサービス力を磨ける   ✔ チームワーク重視の落ち着きある環境 私たちが大切にするのは、“お客様一人ひとりに寄り添う心あるおもてなし”。ホールでの接客やお料理の提供を通じて、安心・快適な時間を支えています。“またここで過ごしたい”という声をいただけるよう、一流のサービスを身につけながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― ホテルカンラ京都 とは 京都市に位置する、落ち着いたデザインのラグジュアリーホテル。 和の趣と現代的な快適さを融合させた全客室を備え、訪れるお客様に心安らぐひとときを提供しています。鉄板料理 花六をはじめ、多彩なレストランで上質な食体験をお届けしています。
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募集要項

必須条件

  • まちばのレストランやホテルでの1年以上のサービス経験/ある程度の英会話力がある方
  • まちばのレストランやホテルでの調理経験が3年以上ある方/早朝勤務可能な方
  • まちばのレストランやホテルでの調理経験が3年以上ある方 ※料理ジャンルは不問
  • 1年以上の正社員勤務経験/ある程度の英会話力がある方/早朝勤務可能な方
  • 夜勤勤務が可能な方/1年以上のホテル経験がある方/基本的な英会話力がある方/<外国籍の方>日本語能力試験N1資格以上お持ちの方

歓迎条件

  • ワインや日本酒の知識がある方/明るく笑顔でコミュニケーションの取れる方/ポジティブでチャレンジしたい気持ちのある方/スタッフ間の橋渡しとなれる方
  • 薪窯での調理経験のある方/サービス経験がある方/洋食調理経験がある方
  • 英語スキルのある方/サービス経験がある方/同ホテル内THE KITCHIN KANRAの調理にも入っていただける方
  • 予約管理システムの操作経験がある方/後輩指導経験がある方
  • 後輩指導の経験がある方/マネジメント経験がある方/施設設備の管理経験がある方

待遇・福利厚生

給与レンジ月給 24万円35万円

福利厚生

  • 制服
  • ロッカー貸与
  • 制服クリーニング制度あり
  • 社会保険制度
  • 労災完備
  • 紹介制度あり
  • 無料宿泊制度あり
  • 資格支援制度
  • 企業型確定拠出年金(401k)制度
  • 異性事実婚
  • 同性パートナー人事登録制度

勤務時間

1箇月単位の変形労働時間制(実働8時間) ▼メインシフト例 ・13:30~22:30 ・14:00~23:00 ※催事や宴会の際に、上とは別の時間シフトが発生することがございます。 ※営業時間17:30~22:00

1箇月単位の変形労働時間制(実働8時間) ▼シフト例 6:00~15:00 6:30~15:30 7:00~16:00 始発を考慮いたします

1箇月単位の変形労働時間制(実働8時間) <メインシフト> 10:00~19:00 11:00~20:00 13:00~22:00 14:00~23:00 ※催事や宴会の際に、上とは別の時間シフトが発生することがございます。 ※営業時間17:30~22:00

シフト制(実働8時間/週40時間勤務) ▼シフト例 6:00~15:00 7:00~16:00 8:00~17:00 始発を考慮いたします。

シフトによる実働8時間 週40時間勤務 <シフト例> 6:50~15:50 10:20~19:20 12:50~21:50 13:50~22:50 <夜勤シフト例> 20:50~翌5:50 21:50~翌6:50  22:50~翌7:50 ※今後シフトパターンは変更になる可能性がございます。

休日・休暇

年間休日117日 毎月9日間(2月は8日間) 冬季休日5日間 夏季休日5日間 有給休暇 慶弔休暇 子の看護休暇 転勤時の特別休暇 産前産後休業 育児介護休業

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ホテルカンラ京都正社員

UDS株式会社

レストランサービス(ホテルカンラ京都)

ホテルカンラ京都

料理やドリンクの提供 テーブルセッティング お皿下げなど サービススタッフとして料理を提供するだけでなく、お客様の思い出に残る時間を演出するために創意工夫していただければと思います。ある程度運営に慣れたら、インチャージもお任せする予定です。 また、ホテルのラウンジ営業の拡大を予定しており、ゆくゆくはラウンジでのサービスも担っていただく予定です。

京都府 京都駅周辺月給 24.3万円〜35.1万円
レストランサービス
ホテルカンラ京都正社員

UDS株式会社

洋食調理(ホテルカンラ京都)

ホテルカンラ京都

仕込み・調理業務 食材の下ごしらえ、盛り付け、品質管理 食材の発注・在庫管理、原価管理補助 キッチン内の衛生管理および清掃業務 朝食を提供するレストランで、約25種類の料理の仕込みや調理をお任せいたします。 慣れてきたらキッチンの立ち上げや発注・在庫管理、原価管理や新メニュー考案にも携わっていただきます。

京都府 京都駅周辺月給 24.3万円〜35.1万円
洋食調理
ホテルカンラ京都正社員

UDS株式会社

鉄板焼き(ホテルカンラ京都)

ホテルカンラ京都

鉄板料理 花六での調理業務全般 食材の仕込み・下ごしらえ・在庫管理 鉄板カウンターでのライブ調理および提供 衛生管理・安全基準に基づくキッチン管理 サービススタッフとの連携による円滑なオペレーション運営 まずはカウンター裏での仕込み・調理からスタートし、慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です。 調理以外にも発注作業や季節もののメニューの考案など、幅広く携わっていただきます。

京都府 京都駅周辺月給 26.7万円〜35.1万円
鉄板焼き
ホテルカンラ京都正社員

UDS株式会社

レストランサービス(ホテルカンラ京都)

ホテルカンラ京都

お客様のご案内・オーダーテイク 料理・ドリンクの提供および下げ物対応 レジ業務・会計対応 テーブルセッティング・店内清掃 キッチンとの連携・サービス進行管理 ゲストニーズに寄り添った接客サービスの提供 朝食を提供するレストランで、サービススタッフとしてお客様をおもてなししていただきます。海外からのお客様も多いため、英語力を磨く場としてもぴったりです。 サービスに慣れてきたら備品の発注や売上の管理などの事務的な業務もお任せします。

京都府 京都駅周辺月給 24.3万円〜35.1万円
レストランサービス
ホテルカンラ京都正社員

UDS株式会社

フロント(ホテルカンラ京都)

ホテルカンラ京都

コンシェルジュ業務: チェックイン、アウト 電話対応 メール返信 口コミ返信 観光案内 レストラン手配など その他: 予約管理 イベント企画 SNS・広報戦略 POPやチラシのデザインなど ホテルカンラ京都のフロントは着席型で、フロントスタッフ全員がコンシェルジュとして勤務します。

京都府 京都駅周辺月給 24.3万円〜35.1万円
フロント

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