【寮完備】沖縄 ホテル・旅館求人

エグゼクティブラウンジの運営・オペレーション管理 VIP・エグゼクティブゲスト対応および顧客満足度向上の推進 チームメンバーの指導・育成およびシフト管理 朝食・スナック・カクテルタイムなど料飲サービスの統括 サービス品質の維持・向上およびクレーム対応 他部門（宿泊・料飲など）との連携・調整

フロントオフィス責任者の補佐および部門運営サポート 客室レベニュー最大化および売上管理の推進 フロントオペレーション全体の監督とサービス品質の維持 ゲストフィードバックの分析および改善提案の実施 フロント業務のシステム・オペレーションの改善 新規スタッフへのオリエンテーションおよび育成 高品質なカスタマーサービスの提供と顧客満足度向上

入社オリエンテーションの企画・実施 社内トレーニングプログラムの企画・運営 トレーニング実施後の効果測定およびフィードバック 社員ごとのスキルに応じた研修内容の割り当て・更新 各部署と連携した育成プログラムの企画・調整・実行 人事部門における各種サポート業務・庶務全般

レストランおよびバンケットのオペレーション統括 サービス品質向上および顧客満足度の管理 スタッフの指導・育成およびパフォーマンス評価 売上最大化に向けたアップセル施策の推進 食材・人員・在庫などのコストコントロール 予約状況に応じた営業準備および業務指示 クレーム対応およびトラブルシューティング 勤怠管理およびチームマネジメント全般

グリルレストランのオペレーション全体の統括・運営 接客サービスの品質管理および顧客満足度向上施策の実行 食材・人件費・在庫などのコストコントロール スタッフの教育・指導・パフォーマンス管理 シフト作成および人員配置の最適化 売上最大化に向けた施策立案および実行 ゲスト対応およびクレーム対応の統括 サービス基準の維持・改善およびオペレーション改善

経理業務全般（仕訳・帳簿管理・決算対応） 財務データの確認およびレポート作成 予算管理およびフォーキャスト業務 税務関連業務および監査対応 銀行取引・資金管理の実施 コスト管理および在庫管理 内部統制の遵守および業務改善 各部署・外部機関との連携調整 チームマネジメントおよび育成サポート

レストランオペレーション全体の運営管理 サービススタッフへの指示・教育およびチームマネジメント 接客業務全般（案内・料理説明・提供・会計対応） 発注業務および在庫・コスト管理 イタリアンレストランでの高品質なサービス提供 バー業務を含む料飲サービスの提供・サポート

製菓調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け・片付け） ビュッフェやレストラン・ラウンジでのデザート提供 新規デザートメニューの企画・開発 製菓スタッフへの技術指導および育成 ペストリーキッチンのオペレーション管理・監督 食材の発注・在庫・コスト管理 衛生管理（HACCP）および品質基準の維持 シェフ不在時の指示出し・チームマネジメント

調理業務全般（仕込み・製造・盛り付け・片付け） スイーツビュッフェやファインダイニング向けデザートの制作 新メニュー・季節デザートの企画・開発 食材の発注・在庫管理およびコスト管理 新人スタッフへの技術指導・育成

仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 食材の下処理や簡単な調理補助業務 料理提供に向けた準備およびオペレーション対応 厨房内の衛生管理および清掃業務 食材の在庫管理および発注補助 料理長・スーシェフのサポート業務 多様なレストラン業態での調理対応

チェックイン・チェックアウト対応 宿泊費・館内利用の精算業務および各種決済対応 予約課・レストラン・ハウスキーピング等との連携によるオペレーション管理 館内施設・サービス・イベントおよび周辺観光情報の案内 ゲストからの問い合わせ・リクエスト・クレーム対応 客室状況や販売状況の管理・コントロール フロント備品・アメニティの在庫管理および発注業務 タイムシェアリゾートを含むフロント業務全般の対応

新規宿泊プランの企画・立案 市場調査および競合分析の実施 SNS・公式サイト・各種媒体での情報発信 プロモーション施策の企画・実行 広報コンテンツ（広告・制作物）の企画・管理 各部門と連携した広報プロジェクトの推進 ゲストニーズの分析とマーケティング戦略への反映 ブランドガイドラインに基づくマーケティング運用

レストランでの接客サービス全般 テーブルへのご案内・オーダーテイク対応 料理・ドリンクの提供および説明 ビュッフェ料理の補充・管理 テーブルセッティングおよび片付け 会計業務およびレジ対応 レストランオペレーションのサポート ゲスト満足度向上を目的としたホスピタリティ提供

電話応対（客室・外線・内線対応） 宿泊・レストラン・館内サービスに関する問い合わせ対応 館内施設やイベント・周辺観光情報の案内 レストラン・タクシー等の予約手配および各部署との連携 電話・メール・チャットを通じたゲスト対応 ゲストの要望を各部署へ共有しスムーズなサービス提供を実現

日次・月次の会計処理（仕訳・帳簿管理） 月次決算業務および財務レポート作成 売上・費用・在庫などの数値管理と分析 予算策定および予実管理、フォーキャスト作成 銀行照合・現金管理・不一致分析対応 税務関連業務および各種報告書作成 社内規定・会計基準に基づく内部統制の運用 各部門との連携および業務サポート

客室および館内の清掃・整備 ベッドメイキングおよびアメニティ補充 清掃後の客室チェック・品質管理 リネン・備品の在庫管理 設備不備の報告および対応 ゲストリクエストへの対応 遺失物の管理・対応 ブランド基準に沿った客室環境の維持

フロント業務および宿泊予約業務の統括 チェックイン・チェックアウト対応などフロントオペレーション管理 スタッフの教育・シフト管理などチームマネジメント 館内案内や観光案内、クレーム対応などゲストサービス向上 売上・稼働率の数値管理および運営改善の推進 宿泊・料飲・清掃など各部門との連携 新サービスや業務改善施策の企画・推進

和食メニューの仕込み・調理 沖縄県産食材を活かした料理の調理 冷製・温製料理の盛り付けや仕上げ ビュッフェ料理の補充・品質管理 食材の発注・在庫管理 キッチン内の衛生管理・清掃 調理器具の管理・メンテナンス チームでの調理オペレーション対応

食材の仕込み・下ごしらえ ビュッフェメニューの調理・盛り付け 料理の補充・品質管理（ビュッフェ台） キッチン内の衛生管理・清掃 食材の在庫管理・発注補助 季節メニューや新メニューの調理サポート

チェックイン・チェックアウト対応 宿泊予約の受付・管理業務 電話対応・問い合わせ対応 館内巡回および夜間の安全確認 ゲスト情報の入力・管理 館内施設・周辺観光の案内

クラブラウンジでの受付・ゲスト対応 クラブフロア宿泊者のチェックイン・チェックアウト対応 朝食・ティータイム・バータイムのサービス補助 ドリンクや軽食の補充・ラウンジ内の準備、片付け レストラン予約や観光案内などのコンシェルジュ対応 タクシー手配・チケット販売などの滞在サポート ラウンジ内の清掃・備品管理

チェックイン・チェックアウト対応 宿泊予約の受付・管理 電話・メールでの問い合わせ対応 観光案内や館内施設のご案内 会計処理・ゲスト情報の入力管理 タクシー・レンタカー・アクティビティ等の手配 お客様からの要望・トラブル対応 宿泊部門・各部署との連携業務

お客様のご案内・接客対応 テーブルセッティング・会場準備 食器の下げ物（バッシング） ドリンクオーダー対応・提供 ビュッフェ料理の補充・差し替え レストラン内の清掃・衛生管理

レストランの予約管理・フロアコントロール スタッフの教育・トレーニング計画の立案と実施 レストランの開店準備および営業オペレーション管理 お客様のご案内・オーダー受付・料理やドリンクの提供 接客サービスの品質管理と顧客満足度向上 時間帯責任者としてのインチャージ業務 スタッフのシフト管理・チームマネジメント

フロント業務（チェックイン・チェックアウト対応） 予約管理・客室アサインなどの宿泊オペレーション管理 スタッフの指導・育成およびシフト管理 VIPゲスト対応・顧客満足度向上のためのサービス提供 館内外の観光案内・各種インフォメーション対応 フロント業務改善・サービス品質向上のための施策立案・実行

ショップでの接客・販売対応 レジ業務・会計対応 商品の品出し・陳列・売場づくり 商品説明やお土産のご案内 在庫管理・商品補充 店内の整理整頓・清掃

チェックイン・チェックアウト業務 宿泊予約・電話予約の受付および管理 お客様からの問い合わせ・相談対応 館内・周辺施設のご案内 客室へのご案内およびお見送り対応 アメニティや貸出備品の手配 館内送迎サービス対応 宿泊ゲストへのパーソナライズされたおもてなしの提供 各部門と連携した滞在サポート フロントカウンターでの会計・精算業務

売上・入出金管理および日次・月次経理業務 売掛金・買掛金の管理および請求書処理 会計データ入力・帳票作成・書類管理 月次決算業務のサポートおよび数値分析 経理チームの業務進捗管理・指導 各部門との連携による収益・コスト管理

旅行代理店や法人企業を対象とした地域の魅力を伝えながら行う宿泊営業 宴会セールス 企業・団体向けの宴会、会議などのイベント営業 宴会プランや会議などのプラン・会場を提案 お客様との打ち合わせ、社内調整

VIPのお客様対応 お客様からの相談への対応やロビーフロアのサポート全般 ホテルのチェックイン・チェックアウト ビジネスセンターやクロークの管理 他部署のホテルスタッフとの関係構築

ゲストからの要望・相談対応 問題解決を通じた顧客満足度の向上 レストラン・バー・ショップ・観光施設の案内および提案 交通手段に関する情報提供と手配サポート ゲスト一人ひとりに合わせた特別な体験の提供

経理部門全体のマネジメント 月次・年次決算業務の統括 財務諸表の作成および管理 予算策定・予実管理・数値分析 資金管理およびキャッシュフロー管理 税務対応および外部専門家との連携 監査対応および内部統制の整備 経理業務プロセスの改善・効率化 経理スタッフの育成・指導

バーでのドリンク・カクテルの調理および提供 ゲストへのドリンク提案・接客対応 バーエリアの清掃・衛生管理 酒類・備品の在庫管理、発注業務 高級リゾートにふさわしいサービス品質の維持

施設全体の保守・運営管理を統括 メンテナンスチームの指導・育成 安全・衛生基準の遵守と改善推進 設備トラブルの迅速な対応と予防策の実施 予算管理とコスト最適化の計画・実行 外部業者との調整および契約管理 長期的な施設改修・改善計画の立案

セールスチームの事務・営業サポート 予約・問い合わせ対応および顧客管理 見積書・契約書など各種資料作成 売上データ管理およびレポート作成 社内各部門との調整・連携 ブランド基準に沿った顧客対応のサポート

スパトリートメント・マッサージ施術 ゲストカウンセリングおよび施術提案 高品質な接客サービスの提供 施術ルームおよび備品管理 安全衛生基準の遵守

ゲストのご到着・ご出発の際のお出迎え・お見送り対応 ベルスタッフの業務調整・シフト作成、指導・育成 荷物の取り扱い・安全管理、保管業務の管理 交通手配（リムジン・タクシー等）や配送物対応のコーディネート ゲストからのご要望・ご意見への対応 宮古島周辺の観光・交通情報のご案内 ロビーやドライブウェイでの安全・サービス品質の管理 他部門（フロント、コンシェルジュ等）との連携業務

全レストラン・厨房の統括および運営管理 料理の品質管理および提供基準の維持向上 メニュー開発および季節・コンセプトに沿った商品企画 食材の選定、仕入れおよび原価・在庫管理 調理スタッフの採用、育成、評価、労務管理 衛生管理基準の遵守および安全管理の徹底 他部門と連携したゲスト満足度向上の推進

レストランの日常運営管理・マネージャー補佐 マネージャー不在時の現場統括・オペレーション管理 スタッフの指導育成・シフト管理 売上管理・コストコントロールのサポート 在庫管理・備品発注および品質管理 ゲスト対応およびクレーム対応 サービス品質の向上・オペレーション改善 衛生管理および安全基準の徹底

ホテル施設全体の統括管理 建物・設備の保守点検および修繕計画の立案 年間予算管理とコストコントロール 外部業者の選定・契約・品質管理 安全衛生・法令遵守の徹底 エネルギー管理および環境対策の推進 緊急対応体制の構築と危機管理 部門スタッフの育成・マネジメント

バトラーサービス全体の管理・チーム統括 バトラースタッフの育成・シフト管理 VIPゲストへのラグジュアリーな対応 滞在プランや特別演出の提案・調整 サービス品質維持と改善、他部門との連携 ゲスト満足度向上の施策立案・実施

レストラン・バーの統括サポート 料飲部門全体のオペレーション管理補佐 売上・原価・人件費の数値管理 スタッフの採用・育成・シフト管理およびチームマネジメント VIPゲスト対応および特別リクエスト対応 衛生管理・安全管理基準の遵守とオペレーション改善

電話・メールによるゲスト対応 客室からの各種リクエスト受付および手配 インルームダイニングオーダーの受付・管理 起床コールの設定・対応 館内外施設や観光情報のご案内 他部署との連携・調整業務 ゲストクレーム対応およびフォローアップ フロント・ハウスキーピング業務のサポート

ワインおよびスピリッツの提案・サービス 料理に合わせたペアリングの提案 ワインリストの作成・管理 在庫管理および発注業務 ゲストへの商品説明・ストーリーテリング スタッフへのワイン知識トレーニング ワインセラーの品質管理 レストランサービス全般のサポート

VIPゲストの到着・滞在サポート 個別ニーズに応じたパーソナライズサービスの提供 客室および施設内でのきめ細やかなケア レストラン・スパなど施設利用時のアシスト 荷物や手配業務など滞在全般のサポート ゲストの特別な要望やサプライズ演出への対応 他部署との連携によるスムーズなサービス提供

フロントオペレーション全般の統括補佐 チェックイン・チェックアウト業務管理 VIPゲストを含むお客様対応および満足度向上施策 フロントスタッフの教育・育成・シフト管理 クレーム対応および問題解決 他部署と連携した円滑なホテル運営 サービス品質の維持・向上と業務改善推進

和食レストランの運営・マネジメント全般 スタッフの採用・育成・シフト管理 売上・予算管理およびコストコントロール 高品質なサービス提供と顧客満足度向上 ゲスト対応およびクレームマネジメント メニュー企画・販促施策の立案 衛生管理・サービス基準の維持向上 他部署と連携した円滑なオペレーション構築

ウェディングおよび各種イベントの企画・運営管理 新郎新婦や主催者との打ち合わせおよび要望のヒアリング 挙式・披露宴・イベント当日の進行管理 社内外関係者（装花・撮影・演出・料理等）との調整業務 スタッフの指揮・育成およびチームマネジメント 予算管理・見積作成・コストコントロール VIPゲスト対応および高品質なサービス提供 サービス品質向上に向けた改善提案・運営管理