仕事内容
沖縄県宮古島市のリゾートホテル「ローズウッド宮古島」で、和食調理スタッフを募集いたします。
和食レストランでは宮古島の新鮮な食材を活かし、焼き鳥・天婦羅・鉄板焼き・鮨など多彩な和食を提供しています。
✔ 世界基準の和食調理技術を学べる
✔ 年間休日115日で福利厚生が充実
✔ 高級ホテルの調理対応力を磨ける
✔ 多国籍スタッフと協働できる環境
私たちが大切にするのは、“食を通じて感動を届けるおもてなし”。和食レストランでの調理業務を通じて、国内外のゲストへ宮古島ならではの食体験を提供しています。“またこの味を楽しみたい”そんな声をいただけるよう、世界水準の調理技術とホスピタリティを学びながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― ローズウッド宮古島 とは
沖縄県宮古島市に位置する、自然と調和したラグジュアリーリゾート。
島の恵みを活かした複数のダイニングを展開し、洗練された空間ときめ細やかなサービスで、世界水準の滞在体験を提供しています。地元文化への敬意と上質さを融合させたおもてなしが、多くのゲストに特別な時間を届けています。
—和食レストランでの調理業務全般
—焼き鳥・天婦羅・鉄板焼き・鮨のいずれか、または複数分野の調理担当
—宮古島の食材を活かした和食メニューの提供
—食材の仕込み・調理・盛り付け
—品質管理および衛生管理
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 変形労働時間制(実働8時間)
- 勤務地
- 〒 906-0008 沖縄県宮古島市平良字荷川取1068-1
必須条件
- ホテル調理部門にて和食調理経験がある方
歓迎条件
- 同様ポジションでの経験(1年以上)がある方
待遇・福利厚生
各種手当
- 当社規定による
休暇制度
- 年間休日115日
- 週休2日制
- 有給休暇
保険・制度
- 社会保険完備
福利厚生
- 従業員食堂
- グループホテルズ優待宿泊制度
寮について
- 社員寮
会社情報
- 本社所在地
- 〒 150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目10番8号渋谷道玄坂東急ビル2F-C
施設情報
- 施設名
- ローズウッド宮古島
- 所在地
- 〒 906-0008 沖縄県宮古島市平良字荷川取1068-1


















