調理部門責任者

「カフー リゾート フチャク コンド・ホテル」で、料理長を募集いたします。 沖縄食材を活かした多彩なレストランを展開するリゾートホテルで、メニュー開発から人材育成まで、調理部門全体を牽引するポジションとしてご活躍いただけます。 　　✔ 料理長として経営視点の運営知識を学べる 　　✔ 社員寮完備など福利厚生が充実 　　✔ メニュー開発と組織管理力を磨ける 　　✔ 多職種連携で成長を支える環境 私たちが大切にするのは、“沖縄の魅力を料理で伝えるおもてなし”。地元食材を活かしたメニュー開発やスタッフ育成を通じて、お客様に感動を届けています。料理長としてチームを牽引しながら、レストランの価値向上とさらなる成長を目指せる仲間をお待ちしています。 ―― カフー リゾート フチャク コンド・ホテル とは 沖縄県国頭郡恩納村に位置する、全333室のリゾートホテル。 東シナ海を一望する絶好のロケーションに加え、琉球イタリアンや焼肉・しゃぶしゃぶレストランなど多彩な食空間を展開しています。沖縄の豊かな自然と食文化を活かし、上質なリゾートステイと心温まるおもてなしを提供しています。