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3件の求人広島県 広島駅周辺
ホテル内ペストリー部門での製菓・製パン業務 アフタヌーンティーやブッフェデザートの製作 ウェディングケーキ、ギフト商品、季節限定商品の企画・製作 スタッフの育成・指導、勤怠・シフト管理 生産計画の作成、業務改善提案、他部署との調整 原価・予算管理、食材の発注・在庫管理 品質管理・衛生管理など部門運営業務 製菓部門責任者候補としてマネジメント業務を担当
バーオペレーションの監督・運営 ゲストへのドリンク提供および接客対応 スタッフ教育、OJT実施 新人スタッフ育成 売上管理・原価管理 発注・在庫管理 メニュー開発 季節カクテル・プロモーション企画 業務改善提案
ペストリー部門での製菓業務全般 デザートブッフェ用スイーツの製作 ランチ・ディナーブッフェ用デザートの製作 ウェディングケーキの製作 バースデーケーキの製作 店頭販売・ギフト販売商品の企画・製作 季節イベント・フェア商品の企画・製作
2件の求人大阪府 心斎橋
宿泊、レストラン部門を横断した売上戦略・年間予算の策定 ブランドに沿った施設独自のポジショニングを導き出し、ADRを中心としたRevPAR向上施策の企画・実行 販促キャンペーンの企画、実施(季節商品・イベント等)および、セグメント別施策の企画・実行 CRMの活用や顧客データを活用しマーケティングに活かせる方 OTAの販売戦略最適化 セールス&マーケティング部門の統括、人材育成 他 クロスホテル大阪でのS&M部門として統括管理業務をお任せいたします。 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり
14件の求人北海道 札幌市
お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの提供 メニュー説明やおすすめ料理のご提案 テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃・衛生管理 会計対応、電話・オンラインを含む予約管理 キッチンとの連携、料理・ドリンクの提供タイミングの調整 VIP対応、特別リクエストへの対応 開店準備・閉店作業など、ホール運営に関わる業務 他部署との連携 スタッフ教育 部署売り上げ最大化に向けた企画・運用・分析
コーヒー・シーズンドリンク等の作成・提供 オリジナルメニューの開発、ドリンクの装飾・品質管理 紅茶・ソフトドリンク・フードの簡易調理・提供 接客、オーダー受付、常連・VIPへの対応 店内のセッティング、清掃・衛生管理 開店・閉店作業など店舗運営業務 売上・原価・棚卸管理 他部署との連携、スタッフ教育 売上最大化に向けた企画・運用・分析
チェックイン・チェックアウト、問い合わせ対応 客室在庫・予約確認、会計・売上締め処理 館内・観光情報の案内、タクシー手配・車両誘導 VIP・特別リクエスト・クレーム・緊急時対応 お出迎え・お見送り、館内巡回・安全管理 翌日の予約確認、書類整理などの準備業務 他部署連携、スタッフ教育 売上最大化に向けた企画・運用・分析
スパレセプションでのお客様対応、受付・ご案内・お見送り 電話・メール・オンラインでの問い合わせ対応 会計・予約確認、館内や周辺情報のご案内 VIP対応、クレーム・緊急時対応 日報作成、売上締め、翌日準備 清掃・整理整頓・巡回 他部署連携、スタッフ教育 売上向上に向けた企画・運用・分析 衛生・感染症対策、個人情報管理 施術時のリスク管理
カクテル・シーズンドリンク・オリジナルメニューの作成・提供 紅茶・ソフトドリンク・フードの提供 仕込み、ドリンクの装飾・品質管理 接客・オーダー受付、VIP対応 店内清掃・衛生管理、開閉店作業 売上・原価・棚卸管理 他部署との連携、スタッフ教育 売上最大化に向けた企画・運用・分析
客室清掃、備品・アメニティの補充・整頓 ルームインスペクション、リクエスト対応 備品・アメニティの在庫管理・発注 設備機能の確認、管理部門への報告・連携 忘れ物の確認・管理 パブリックスペースの清掃・整備 他部署との連携、スタッフ教育 部署売上最大化に向けた企画・運用・分析
宴会・婚礼部門全体の運営および進行管理 新規婚礼・宴会案件の企画提案とプランニング プランナー・サービススタッフの育成・指導 収益向上を目的とした販売戦略の立案 お客様との打ち合わせや当日の統括対応 他部門(調理・施設・宿泊等)との連携による最適な提供体制の構築 部署予算管理およびコストコントロール
レストラン全体の運営管理 サービス品質の向上とスタッフ教育 メニュー開発の企画・シェフとの連携 予約管理や売上データを基にした改善運営 食材・備品の在庫管理とコストコントロール お客様対応(クレーム対応含む) 他部署との連携による円滑な店舗運営
ウェディングプランニング全体の統括および品質管理 担当プランナーの育成・指導・評価 企画提案の質向上とサービス基準の策定 他部署との連携強化 売上管理(KPI管理・成約率向上・利益最大化) 商品企画(新プラン・演出・会場装飾の開発) お客様満足度向上のためのオペレーション改善 クレーム・トラブル対応の最終判断 集客施策の推進 挙式・披露宴当日の運営サポート・現場管理
企業・団体向けイベントの企画提案・営業活動 新規クライアントの開拓と既存顧客とのリレーション強化 イベント実施までの進行管理 売上管理・利益目標の達成に向けた戦略立案と実行 見積作成・契約条件交渉などの営業実務 関連部門との連携によるサービス品質向上 イベント当日の運営サポートおよびトラブル対応 チームマネジメント(スタッフ育成・評価・シフト管理) 市場動向・競合情報の分析と商品企画・改善提案
法人・団体へのイベント利用提案および新規開拓 既存顧客との関係構築とリピート促進 会議・宴会・パーティー等のプランニングと企画提案 見積作成・契約手続きなどの営業事務 他部署(宴会・料飲・宿泊・企画)との連携およびイベント進行管理 マーケット分析と営業戦略の立案・実行 KPI/予算に基づく売上管理 法人向けプロモーション施策の企画・実施
新郎新婦との打ち合わせ・ヒアリング対応 挙式・披露宴の企画提案およびプランニング 当日までの進行管理・スケジュール調整 衣装・装花・写真など各パートナー企業との調整 挙式当日のディレクションおよびサポート対応 見積作成や契約手続きなどの事務業務
ブライダル相談・見学案内・商談対応 新規顧客への提案営業および成約率向上施策の実施 ウェディングプランの企画提案と販売促進 予約管理および打ち合わせスケジュール調整 プランナーや関連部門との連携・情報共有 チームメンバーのサポートおよびリーダー業務補佐
新規来館者へのヒアリングと会場提案 ホテルの魅力を伝えるブライダルセールス活動 問い合わせ対応および来館アポイント調整 プラン・見積の作成と成約までのフォロー チーム内外との連携による顧客体験向上 SNSやイベントを活用した集客企画の実施
2件の求人大阪府 本町
人事戦略の立案および複数ホテルの人事統括 採用計画の策定および採用活動の管理 人材育成・研修制度の企画運営 労務管理およびコンプライアンス対応 人事評価・報酬制度の運用改善 従業員満足度向上施策の推進
WEBマーケティング戦略の企画・実行 公式サイトおよびOTAコンテンツの管理・最適化 SNS運用およびデジタル広告の企画・効果分析 プレスリリース作成・配信、メディア対応 販促プロモーションの企画立案・実施 マーケティングデータ分析およびレポート作成
1件の求人東京都 中央区
和食調理全般の統括 メニュー企画・季節料理の開発 原価管理・食材発注および在庫管理 衛生管理および品質管理の徹底 調理スタッフの教育・育成・労務管理 キッチンオペレーションの改善・効率化 ブランドコンセプトに基づいた料理提供 関連部署との連携およびサービス向上施策の推進
6件の求人大阪府 大阪市
料飲部門のマーケティング施策企画・実行補佐 季節プロモーションやキャンペーンの企画・進行管理 SNS・デジタル媒体を活用した集客施策の運用サポート メニュー・販促物・コンテンツ制作のディレクション補助 販売データ分析、効果測定、レポート作成 料飲部門・PR・外部パートナーとの連携調整
公式ウェブサイトおよびOTAのコンテンツ管理・更新 SNSの運用管理および投稿企画 デジタル広告・メールマーケティング施策の運用サポート 写真・動画・テキストなどデジタルコンテンツの制作調整 キャンペーンやプロモーションの進行管理 効果測定・データ分析およびレポート作成 外部ベンダーや社内各部署との連携・調整 ブランドガイドラインに沿った表現・品質管理
採用計画の立案・実行 求人媒体・公式サイトの運用管理 応募者対応、面接日程の調整 面接・選考の実施、評価サポート 入社手続き・オンボーディング対応 各部門マネージャーとの連携 採用データ管理・レポーティング ブランドに沿った採用広報活動
ケータリング部門の運営・管理 顧客(法人・個人)との打合せ・ニーズ確認 イベント・宴会プランの企画立案 見積書・提案書の作成 収益計画・予算管理 社内各部署(厨房、サービス、営業など)との調整 当日のオペレーション指揮・品質管理 スタッフの教育・シフト管理 食材・備品の手配・在庫管理 クレーム対応・顧客満足度の向上 衛生・安全基準の遵守と監督 新規顧客開拓・販売促進戦略の実行
人事戦略の立案・実行 採用計画の策定および採用活動全般の統括 社員育成・研修プログラムの企画運営 評価制度・人事制度の運用と改善 労務管理および就業規則の整備・運用 従業員エンゲージメント向上施策の推進 福利厚生制度の管理・改善 人事関連法令の遵守およびリスク管理 部門マネージャーへの人事面でのサポート People & Culture 部門のマネジメント補佐
人事戦略の立案および実行 採用活動全般の統括(新卒・中途・派遣) 入社から退職までの人事オペレーション管理 従業員教育・研修プログラムの企画運営 評価制度・人事考課の運用管理 労務管理および労働法令の遵守対応 従業員エンゲージメント向上施策の推進 マネジメント層への人事アドバイス提供 企業文化とフォーシーズンズブランドの浸透促進
1件の求人静岡県 浜松市
マーケティング戦略の立案および実行 広告、SNS、キャンペーンなどの集客施策の企画・運用 市場データの分析 ブランド管理や広報活動 販売促進ツールの作成・管理 外部パートナーや各種媒体との連携


