【リーダー・チーフ（婚礼部門）】札幌 ホテル・旅館求人

施設全体の設備保守・点検・修理の統括 空調・電気・給排水・防災設備の管理 エンジニアリングチームの育成・マネジメント 予防保全計画の策定・実行 修繕・改修工事およびプロジェクト管理 予算管理・コストコントロール 安全管理・法令遵守・緊急時対応 省エネルギー・環境配慮施策の推進

ホスピタリティマネジメント 運営オペレーション統括 VIP対応・サービス提供 予約手配・アクティビティ 人材育成・組織管理

フロント・ロビー業務 館内での接客対応 ホテル周辺や観光地の案内 予約受付や電話対応 レストランのサービス業務 大浴場の巡回や清掃

レストランのオペレーション管理および運営サポート サービス品質の維持・向上と顧客満足度の管理 スタッフの教育・育成およびシフト管理 売上・原価・労務費の数値管理補佐 在庫管理・発注業務のコントロール クレーム対応およびVIPゲスト対応 衛生管理・安全基準の徹底 他部門と連携した円滑な店舗運営

お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供 レストランの開店・閉店準備、テーブルセッティングおよび清掃 会計業務およびPOS操作、予約管理対応 ゲスト満足度向上を意識したサービス提供とクレーム対応 キッチンとの連携による円滑なオペレーション管理 在庫管理、備品発注、衛生基準の徹底 リーダー／SVはスタッフ育成、シフト管理、売上管理業務も担当

宴会・婚礼部門全体の運営および進行管理 新規婚礼・宴会案件の企画提案とプランニング プランナー・サービススタッフの育成・指導 収益向上を目的とした販売戦略の立案 お客様との打ち合わせや当日の統括対応 他部門（調理・施設・宿泊等）との連携による最適な提供体制の構築 部署予算管理およびコストコントロール

ブライダル相談・見学案内・商談対応 新規顧客への提案営業および成約率向上施策の実施 ウェディングプランの企画提案と販売促進 予約管理および打ち合わせスケジュール調整 プランナーや関連部門との連携・情報共有 チームメンバーのサポートおよびリーダー業務補佐

チェックイン／チェックアウト業務 宿泊予約の受付・管理（電話・メール・各種予約サイト対応） 周辺観光情報の案内 会計業務、精算対応 客室・館内の簡易チェックおよび備品管理 清掃・他部署との連携 お客様満足度向上を目的としたサービス改善・提案 ※初期配属は当該施設を前提としますが、状況やご本人のご経験・ご意向により、他店舗への配属をご相談させていただく場合があります。