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1件の求人大阪府 大阪市
関西支社/契約社員のセールスオープンポジションです。 ■新規営業 まだサイトに掲載されていない飲食店様へ、掲載をご提案するお仕事です。 具体的な業務： リストをもとに、お電話や訪問でアプローチします。 毎月の新しい掲載店舗を増やし、サイトを通じて飲食店様の売上に貢献することを目指します。 ■既存営業（外勤メイン） すでに契約している飲食店様を訪問し、さらに繁盛するための提案をするお仕事です。 具体的な業務： 主に関西エリアの店舗様を訪問し、課題をお聞きしながら「どうすればもっと予約が増えるか」の計画を一緒に考え、提案、実行します。 ■既存営業（内勤・インサイドセールス） すでに契約している飲食店様へ、オフィス内（またはリモート）からサポートを行うお仕事です。 具体的な業務： 全国の店舗様を対象に、お電話やオンラインツール（Zoomなど）を使って、予約を増やすためのご提案を行います。 ※ご入社後に、支社状況やスキルに応じてチーム間異動が発生する場合がございます。
1件の求人大阪府 心斎橋
宿泊、レストラン部門を横断した売上戦略・年間予算の策定 ブランドに沿った施設独自のポジショニングを導き出し、ADRを中心としたRevPAR向上施策の企画・実行 販促キャンペーンの企画、実施（季節商品・イベント等）および、セグメント別施策の企画・実行 CRMの活用や顧客データを活用しマーケティングに活かせる方 OTAの販売戦略最適化 セールス＆マーケティング部門の統括、人材育成 他 クロスホテル大阪でのS&M部門として統括管理業務をお任せいたします。 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり
11件の求人北海道 札幌市
ステイクホルダーの満足度やサービスクオリティの担保・改善、サービスバリューの向上 宴会キッチンにおける日々の業務の計画・管理 施工部門・宴会部の利益および売上の最大化 宴会キッチンの年間計画策定 料理単価・原価率・チームMBOなどの目標設定 スタッフの採用・育成・評価・代謝などの人員管理 クレームへの対応・解決、指導・改善 スタッフ個人の目標設定・進捗管理 労働環境の管理
ホテルの業績に付随する全管理業務 ホテルの施設・運営オペレーションに付随する全管理業務 ホテルにヒトに付随する全管理業務 理念やコンセプト浸透に対する活動業務 ホテルの価値創造に付随する実行業務 主管するホテルの最高責任者の指揮・判断に基づき、 補佐としてホテル運営における全体的な管理サポート業務をお任せします。 海外から高く評価されている弊社において、 ブランドコンセプトと経営資源のすべてを司るGMの候補となるポジションです。
宿泊部門全体（フロント・客室・予約）の統括管理 サービス品質向上のためのスタッフ育成・指導 宿泊売上の分析と改善施策の立案 予約動向に基づく客室稼働・料金管理 クレーム・VIP対応などの重要顧客対応 各部署との連携によるホテル全体の運営最適化 部門予算管理とコストコントロール 企業理念およびブランドコンセプトを共通言語とした ボトムアップ型のマネジメント体制を敷く弊社における中核ポジション（部長・課長）は、 一連の業務をオーナーシップを持って担うため、経営者視点でのドラスティックな組織運営を実行することができます。
宴会・婚礼部門全体の運営および進行管理 新規婚礼・宴会案件の企画提案とプランニング プランナー・サービススタッフの育成・指導 収益向上を目的とした販売戦略の立案 お客様との打ち合わせや当日の統括対応 他部門（調理・施設・宿泊等）との連携による最適な提供体制の構築 部署予算管理およびコストコントロール
レストラン全体の運営管理 サービス品質の向上とスタッフ教育 メニュー開発の企画・シェフとの連携 予約管理や売上データを基にした改善運営 食材・備品の在庫管理とコストコントロール お客様対応（クレーム対応含む） 他部署との連携による円滑な店舗運営
ウェディングプランニング全体の統括および品質管理 担当プランナーの育成・指導・評価 企画提案の質向上とサービス基準の策定 他部署との連携強化 売上管理（KPI管理・成約率向上・利益最大化） 商品企画（新プラン・演出・会場装飾の開発） お客様満足度向上のためのオペレーション改善 クレーム・トラブル対応の最終判断 集客施策の推進 挙式・披露宴当日の運営サポート・現場管理
企業・団体向けイベントの企画提案・営業活動 新規クライアントの開拓と既存顧客とのリレーション強化 イベント実施までの進行管理 売上管理・利益目標の達成に向けた戦略立案と実行 見積作成・契約条件交渉などの営業実務 関連部門との連携によるサービス品質向上 イベント当日の運営サポートおよびトラブル対応 チームマネジメント（スタッフ育成・評価・シフト管理） 市場動向・競合情報の分析と商品企画・改善提案
レストラン運営の統括およびサービス品質管理 スタッフの育成・シフト管理・業務指導 売上分析に基づく販売戦略の立案 予約管理や顧客対応（VIP対応含む） 食材・備品の在庫管理とコストコントロール 他部門との連携によるスムーズな店舗運営
イタリアン料理の調理全般（仕込み・調理・盛り付け） 売上および利益を見据えたメニュー設計・原価管理 新メニューや季節メニューの開発 食材管理および衛生・品質コントロール キッチンスタッフの指導・育成 サービスチームとの連携による提供品質向上 クレーム発生時の対応、原因分析、改善指導
ホテル全体の収益最大化に向けた戦略立案 需要予測に基づく客室料金設定・在庫コントロール 市場動向・競合データの分析 OTA・自社サイトの販売状況管理 宿泊部門や予約部門との連携強化 売上データのレポート作成と改善提案
法人・団体へのイベント利用提案および新規開拓 既存顧客との関係構築とリピート促進 会議・宴会・パーティー等のプランニングと企画提案 見積作成・契約手続きなどの営業事務 他部署（宴会・料飲・宿泊・企画）との連携およびイベント進行管理 マーケット分析と営業戦略の立案・実行 KPI／予算に基づく売上管理 法人向けプロモーション施策の企画・実施
1件の求人東京都 銀座
フロント業務全体の統括・マネジメント チェックイン・チェックアウト業務の管理 VIPゲスト対応および顧客満足度向上 フロントスタッフの教育・シフト管理 宿泊予約・客室状況のコントロール クレーム対応およびトラブルシューティング 他部門（料飲・客室・営業）との連携 サービス品質およびオペレーション改善
3件の求人東京都 銀座
ホスピタリティマネジメント 運営オペレーション統括 VIP対応・サービス提供 予約手配・アクティビティ 人材育成・組織管理
3件の求人大阪府 本町
ホテル全体の運営管理およびサービス品質の統括 各部門（宿泊・料飲等）のオペレーション管理と業務改善 売上・コスト管理および数値分析、KPIマネジメント スタッフの育成・労務管理・チームビルディング 顧客満足度向上施策の立案・実行 ブランド基準に基づく安全・衛生・品質管理の徹底
人事戦略の立案および複数ホテルの人事統括 採用計画の策定および採用活動の管理 人材育成・研修制度の企画運営 労務管理およびコンプライアンス対応 人事評価・報酬制度の運用改善 従業員満足度向上施策の推進
フロントオペレーション全体の統括・管理 スタッフの育成・指導およびシフト管理 VIP・重要顧客対応およびクレーム対応 ゲスト満足度向上に向けたサービス品質管理 売上管理・レポート作成および数値分析 関連部署との連携強化と円滑な運営推進
1件の求人東京都 中央区
和食調理全般の統括 メニュー企画・季節料理の開発 原価管理・食材発注および在庫管理 衛生管理および品質管理の徹底 調理スタッフの教育・育成・労務管理 キッチンオペレーションの改善・効率化 ブランドコンセプトに基づいた料理提供 関連部署との連携およびサービス向上施策の推進
3件の求人大阪府 大阪市
料飲部門のマーケティング施策企画・実行補佐 季節プロモーションやキャンペーンの企画・進行管理 SNS・デジタル媒体を活用した集客施策の運用サポート メニュー・販促物・コンテンツ制作のディレクション補助 販売データ分析、効果測定、レポート作成 料飲部門・PR・外部パートナーとの連携調整
サービス運営全般のサポート ゲスト対応・おもてなしの品質維持と向上 スタッフの教育・トレーニング実施 シフト管理・人員配置調整 サービス標準の遵守・改善 ゲストのご要望・クレーム対応とフォローアップ 売上管理・コストコントロールの補助 在庫管理・発注業務のサポート 他部署との連携 新メニューやプロモーション展開時の運営支援 衛生管理・安全基準の遵守 レポート作成・データ分析補助
施設全体の設備保守・点検・修理の統括 空調・電気・給排水・防災設備の管理 エンジニアリングチームの育成・マネジメント 予防保全計画の策定・実行 修繕・改修工事およびプロジェクト管理 予算管理・コストコントロール 安全管理・法令遵守・緊急時対応 省エネルギー・環境配慮施策の推進
