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18件の求人東京都 外苑前
ミュージックラウンジの立ち上げおよび店舗運営全般 ラウンジのコンセプト企画・空間演出の設計 売上・原価・人件費などの数値管理(PL管理) VIPゲストへの接客対応および新規顧客の獲得 アーティストのブッキングやライブイベントの企画・運営 サービスオペレーションの構築・運用改善 スタッフの採用・育成・マネジメント ドリンクおよびサービス品質の維持・向上 音響・照明・動線を活かした空間演出の企画・管理
料飲部門の運営管理・品質管理 売上・利益目標の策定および進捗管理 予算・原価・人件費の管理 レストラン・宴会・バーのサービス品質向上施策の企画・実行 管理職・スタッフの育成、評価、労務管理 VIP対応およびクレーム対応 集客施策・販促企画の立案・推進 各部門と連携したホテル運営の最適化 総支配人の補佐およびホテル全体のマネジメント
宿泊・料飲・施設管理など各部門を横断した運営管理 フロントやコンシェルジュ、レストランなど各部門と連携したホテル運営の推進 お客様に安全で快適な滞在を提供するための現場管理 VIP対応や緊急時対応など、ホテル運営における現場対応 リニューアルオープンに向けた新たなオペレーション構築やサービス品質向上への取り組み
ホテル内ラウンジ&バーにて、カクテル・ウイスキー・ワインなどドリンクの提供 季節感やバーのコンセプトを反映したオリジナルカクテルの考案・開発 お客様とのコミュニケーションを大切にし、上質で心地よい時間を提供する接客業務 ドリンク類・食材・備品に関する在庫管理および発注業務 営業前後の準備や片付け、店内の衛生管理・サービス品質の維持 他部門と連携し、ホテル全体で質の高いゲストサービスを提供
鮨カウンターを中心とした店舗運営および調理部門全体のマネジメント 食材の選定およびメニュー開発 鮨カウンターでのお客様対応 スタッフの育成・指導 鮨専門店としての本格的な技術とおもてなしの提供 国内外のお客様へ特別な食体験の提供
鮨レストランの立ち上げ準備・運営管理 接客・サービス業務全般 VIP・海外ゲストを含むお客様対応 予約・顧客管理 サービス体制の構築・改善 スタッフの採用・教育・シフト管理 売上・予算・備品の管理 鮨職人との連携による店舗運営 サービス品質の維持・向上 お客様満足度向上に向けた取り組み 営業再開に向けた店舗づくり
コンシェルジュサービス全体の統括 お客様一人ひとりに合わせた滞在サポートの提供 レストラン・チケット・ハイヤーなど各種手配 VIPゲストへの対応 コンシェルジュスタッフの育成・指導 リニューアルオープンに向けたサービスづくり・チームづくりへの参画
ホテル内和食レストラン(鮨店または天ぷら店)でのお客様のご案内・お出迎え お料理・お飲み物の提供を中心とした接客業務 カウンター越しでのお客様とのコミュニケーションやサービス対応 ご注文のお伺いおよび会計対応 テーブル・カウンターのセッティング、開店・閉店準備 料理人と連携し、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしの提供
VIPゲストを含むすべてのお客様へのゲストサービス全般の統括 期待を超える滞在体験の提供 リニューアルオープンに向けたホスピタリティサービスの構築 お客様との関係構築によるホテルファンの創出 リピート利用の促進 口コミ評価向上に向けた取り組み
天ぷら店における仕込み・調理・盛り付けなど、調理業務全般 カウンターでの揚げ場を担当し、お客様の召し上がるペースに合わせた料理の提供 食材の仕入れ、品質管理および在庫管理 季節の食材を活かしたコース料理・献立の企画 HACCPに基づく衛生管理・食品安全管理 若手スタッフへの調理技術指導・育成
ホテル内レストラン・バーの店舗運営全般 コンチネンタルレストラン・バーラウンジ・宴会・パーティーでのサービス提供 サービス品質の向上 スタッフマネジメント 売上管理 リニューアルオープンに向けたサービス体制の構築 チームづくりへの参画
鮨の仕込み・握り・調理業務 カウンターでの接客と料理提供 食材の発注・品質・在庫管理 季節に合わせたコースやメニューの企画 厨房内の衛生管理・食品安全の徹底 若手スタッフへの技術指導・育成 ホテルならではのおもてなしを意識したサービス提供
期待を超える滞在体験を提供するゲストサービス業務 クラブラウンジをご利用のお客様への接客・滞在サポート チェックイン・チェックアウト対応および館内・周辺施設のご案内 記念日・プロポーズ・各種サプライズなど特別なご滞在のコーディネート お客様からのお問い合わせやご要望への対応、各部門との連携 海外のお客様への英語でのご案内・コンシェルジュ業務 お客様満足度向上に向けたサービス企画・改善提案
ホテル内レストラン・バーでの洋食調理業務 食材の仕込み・調理・盛り付け メニューに合わせた料理の提供 食材の発注・在庫・品質管理 衛生基準に沿った厨房内の衛生管理 季節メニュー・新メニューの企画 調理スタッフの育成・技術指導
お客様のご案内・接客対応 お料理やお飲み物の提供を中心としたサービス業務 お客様とのコミュニケーションを大切にしたおもてなしの提供 ご注文受付およびレジ・会計対応 テーブルセッティングや開店・閉店時の準備業務 料理人やバーテンダーと連携したスムーズなサービス提供 店内の衛生管理およびサービス品質の維持 お客様のご要望に寄り添ったきめ細やかな接客 サービス体制の構築・運営への参画
エントランスでのお客様のお出迎え・お見送り お荷物のお預かりおよび客室までのご案内 タクシー・ハイヤーの手配 館内・周辺施設や観光情報のご案内 お客様からのお問い合わせ・ご要望への対応 フロント・コンシェルジュ・レストランなど各部門と連携した滞在サポート
宿泊販売戦略の立案・実行(料金・販売プランの企画) 需要予測・市場分析・競合ホテルの調査 客室単価(ADR)・稼働率・RevPARなど各種指標の分析・改善 宿泊予約状況の管理および販売コントロール OTA・旅行会社・自社サイトの販売管理および在庫調整 宿泊部門・営業・マーケティングと連携した売上最大化施策の推進
チェックイン・チェックアウト業務 宿泊予約の受付・管理(電話・メール・Web) 国内外のお客様への館内・周辺施設のご案内、観光案内 会計業務および各種事務作業 お客様からのご要望・お問い合わせ対応、コンシェルジュ業務のサポート 他部署(レストラン・ハウスキーピング等)と連携した滞在サポート
1件の求人東京都 港区
楽天、じゃらん、一休など主要OTAの運用・管理 国内・インバウンドを含むマーケット別販売戦略の立案 レート・在庫調整による稼働率および販売単価の最適化 OTA各社担当者との折衝、条件交渉 数値分析をもとにしたホテル(総支配人)への改善提案 本ポジションでは、各OTAの特性やマーケット状況を踏まえながら、売上・稼働率・利益の最大化を目指します。実務と戦略の両面から関わっていただきます。
1件の求人海外メディア向けリリースの企画・作成 外国語コンテンツの制作・編集 インフルエンサー/海外ジャーナリストの誘致・対応 SNSを活用した海外向け広報戦略立案 各国のトレンド分析とターゲット市場の選定 各国旅行会社・OTA との広報連携・情報共有 多言語プレスキット・ブランド資産の整備 インバウンドイベント・プロモーションの企画運営 取材対応・現地アテンドサポート
2件の求人東京都 虎ノ門ヒルズ
施設・設備の維持保全管理統括 修繕計画・設備更新プロジェクトの企画・推進 エネルギー管理およびコスト最適化の実施 エンジニアリング部門統括 設備投資案件(機器・家具備品・改装工事)の管理 法令・安全基準に基づく施設管理体制の構築 エンジニアリングチームのマネジメント・育成 外部業者との折衝および工事・保守管理 予算策定・実績管理・コストコントロール 中長期的な施設保全戦略の立案・実行
法人・団体向け宿泊・宴会セールスの企画・提案 コーポレートアカウントおよび海外MICE顧客の新規開拓 既存顧客との関係構築および取引拡大 インバウンド・国内マーケットの営業活動推進 宿泊プラン・宴会プランの提案および契約交渉 売上目標達成に向けた営業戦略の立案・実行 市場動向や競合分析をもとにした販売施策の企画 ホテル内各部門と連携した顧客サポート・案件管理
1件の求人東京都 六本木
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1件の求人東京都 千代田区
ホテルのIT環境、システム、ソフト、ハードの管理 ホテルIT機器のマネジメント 事業拡大に必要なIT関連の取り組みを企画・推進 ホテル現場での接客業務
1件の求人神奈川県 三浦市
VIPゲストを中心としたお客様対応 滞在前から滞在中、チェックアウト後までの一貫したパーソナルサポート お部屋・館内のご案内および滞在中のリクエスト対応 記念日やサプライズ演出など特別な体験の企画・手配 食事、送迎、観光、アクティビティなどの手配業務 地域の魅力を活かした観光案内や過ごし方の提案 他部門(フロント・調理・清掃等)との連携によるサービス品質向上


