【エステ・スパ】六本木・赤坂 ホテル・旅館求人

鮨レストランの立ち上げ準備・運営管理 接客・サービス業務全般 VIP・海外ゲストを含むお客様対応 予約・顧客管理 サービス体制の構築・改善 スタッフの採用・教育・シフト管理 売上・予算・備品の管理 鮨職人との連携による店舗運営 サービス品質の維持・向上 お客様満足度向上に向けた取り組み 営業再開に向けた店舗づくり

宿泊販売戦略の立案・実行（料金・販売プランの企画） 需要予測・市場分析・競合ホテルの調査 客室単価（ADR）・稼働率・RevPARなど各種指標の分析・改善 宿泊予約状況の管理および販売コントロール OTA・旅行会社・自社サイトの販売管理および在庫調整 宿泊部門・営業・マーケティングと連携した売上最大化施策の推進

海外の旅行会社や個人顧客に向けた、グループ・個人旅行の予約促進 ホテルの売上拡大を目指したグローバルセールス アコーグループのブランド力やホテルの魅力の発信 新規マーケットの開拓 既存顧客との関係強化 3ホテルを担当するクラスターセールス業務 ※対象ホテル（例）： メルキュール宮城蔵王リゾート＆スパ メルキュール裏磐梯リゾート＆スパ グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ

ホテルブランドのブランディング戦略立案・実行 PR活動の企画・実施（メディア対応、プレスリリース、SNS運用） 新商品・宿泊プランの企画立案および販売促進施策の実行 キャンペーン・プロモーション企画、効果測定・改善提案 写真・動画などのビジュアルコンテンツ企画・制作 ホテル各部門（宿泊、レストラン、スパ等）やセールス部門との連携による施策推進 外部パートナー（カメラマン、デザイナー、インフルエンサー等）との調整・協業 広告予算の管理およびROI分析 顧客データ・予約データを活用したターゲティング施策の立案（CRMツール活用歓迎） ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり

施設・設備の維持保全管理統括 修繕計画・設備更新プロジェクトの企画・推進 エネルギー管理およびコスト最適化の実施 エンジニアリング部門統括 設備投資案件（機器・家具備品・改装工事）の管理 法令・安全基準に基づく施設管理体制の構築 エンジニアリングチームのマネジメント・育成 外部業者との折衝および工事・保守管理 予算策定・実績管理・コストコントロール 中長期的な施設保全戦略の立案・実行

料理メニューの企画・開発および品質管理 キッチン全体のオペレーション統括・運営管理 食材原価・収益管理による利益最大化 スタッフの採用・育成・指導およびチームマネジメント 衛生管理・安全基準の徹底と品質維持 ブランド基準に沿った料理・サービスの提供 ゲスト満足度向上に向けたメニュー改善と品質向上 他部門と連携したレストラン運営およびイベント対応

グランドクラブ（エグゼクティブラウンジ）の運営管理 VIPゲストへの接客・おもてなし チェックイン・チェックアウト対応 コンシェルジュサービスの提供 ゲストからのご要望・クレーム対応 客室コントロールおよび滞在サポート スタッフの指導・育成 サービス品質の維持・向上 グランドクラブマネージャーのサポート業務

宿泊部門全体の研修プログラムの企画・設計・実施・評価 各部門向けトレーニングの実施 サービス品質向上および業務標準化の推進 新入社員・既存スタッフの教育およびスキルアップ支援 顧客満足度向上に向けた接客指導とフィードバック 研修活動を通じた生産性向上および業務効率化のサポート 宿泊部門全体の人材育成戦略の立案・運営 継続的な学習と成長を促進する組織文化の醸成

ラウンジ運営の統括・オペレーション管理 サービス品質維持と顧客体験向上 人材育成・スタッフマネジメント 他部門との連携・調整 スパ＆フィットネス内のメンバーズラウンジのオペレーション管理業務を担って頂きます。