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4件の求人滋賀県 守山市
メニューの企画・開発(地元食材を活かした料理提案) レストラン・宴会における洋食調理全般の統括 食材の仕入れ・在庫管理・原価コントロール スタッフの育成・評価・シフト管理 料理品質の維持および衛生管理(HACCP対応) マリオットブランド基準に沿った料理提供の徹底 他部門と連携した厨房運営と顧客満足度向上 地元滋賀・琵琶湖の食材を活かした食体験の創出
予約の受注・管理(個人・団体の宿泊予約コントロール) 電話・メールによる顧客対応(国内外ゲスト対応) セールス・オペレーション部門との連携・調整 レベニューマネジメントの補佐(価格・販売戦略サポート) 予約状況の分析および売上最大化施策の実行 スタッフの育成・教育およびチームビルディング サービス品質向上のための業務改善・オペレーション構築
宿泊需要・市場動向・競合分析に基づく価格戦略の立案 客室単価の最適化および在庫(販売室数)のコントロール OTA(オンライン旅行代理店)運用・販売チャネル管理 売上最大化に向けた宿泊プランの企画・造成 予約実績・市場データの分析およびレポーティング 売上予算に基づくレベニュー戦略の策定・実行
お客様への料飲サービス提供 レストラン・ラウンジのオペレーション実務全般 食材・備品の在庫管理および発注業務 スタッフの教育・指導およびサービス品質向上 ブランド基準に基づくサービス・衛生管理の徹底 マネージャー補佐およびチームビルディング推進
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5件の求人京都府 京都市
レストランサービス業務全般 スタッフの教育・指導および育成 サービス品質向上に向けた改善活動 レストランメニュー、季節フェア、イベントなどの企画立案・実行 売上向上や顧客満足度向上に向けた施策の提案・推進 総女将・料理長と連携したレストラン運営のサポート
ホテル運営全般のマネジメント 支配人をサポートし、ホテル経営を補佐 フロント・レストラン・客室部門の統括、運営管理 スタッフの教育・育成・労務管理 サービス品質向上に向けた施策の企画・実行 お客様対応および顧客満足度向上施策の推進 売上・利益管理、予算達成に向けた取り組み 地域との連携、イベント企画の推進 各種数値管理、レポート作成 ホテルブランド価値向上に向けた改善提案・実行
チェックイン、チェックアウトなどのフロント接客業務 宿泊受付、予約管理業務 宿泊予約のデータ入力 など・その他付随する業務 メールの返信 質問に対して回答・プラン企画・デザイン レストラン配膳業務(朝食)等 ホテルに関するサービスのお問い合わせに関するご対応 空庭テラスでウエルカムドリンク管理他 マーケティング調査
ホテル内のお部屋に提供する朝食お弁当の仕込み、調理等 仕込み・調理など、全般的に担当していただきます。
チェックイン・チェックアウト対応 電話応対 予約管理 その他ホテルに関わる業務全般
1件の求人京都府 祇園
経理業務並びにこれまでのご経験分野を中心に 以下の業務をマルチで管轄いただきます。 ◆経理 購買システム管理(登録・債務確認など) 仕訳・購入仕訳伝票作成 売上月報作成 請求書作成 帳票管理 ◆人事 人事管理(採用・人材育成は除く) 労務管理(労働基準監督署への届出含む) 勤怠管理 ◆総務・その他 社宅・借上社宅管理 設備・備品等資材の管理 契約締結・契約書管理 システム関連申請・管理・運用サポート ワークフロー申請・承認 データ管理・重要書類管理 親睦会運営
1件の求人京都府 河原町
人事業務全般 ・人事評価制度他、諸規程制度立案、運用 ・採用計画立案、新卒、中途採用活動 ・教育制度構築、運用 ・労務、コンプライアンス対応 ・給与計算、社会保険業務のチェック 他 総務業務全般 ・内部統制 ・諸規程整備 ・法務 ・館内施設及び設備の維持、管理 経理業務全般 ・日次、月次等の仕訳等の業務統括 ・月次、四半期、半期、通期決算、税務申告、税務署対応等(決算書は、顧問税理士が作成) ・資金繰り 購買業務 ・ホテル内の備品、消耗品、食材類の管理 ・原材料費の算出 ・エネルギー管理、コスト管理 ・防火、防災対応及び関係設備機器の維持管理 ・課員育成 クロスホテル京都での管理業務全般~マネジメント業務まで幅広い業務をお願いいたします。 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり
4件の求人京都府 嵐山
レストラン「京 翠嵐」・鉄板焼「観山」・「茶寮 八翠」・バンケットの統括運営 VIPゲストを含むお客様への接客・ゲストアテンド対応 サービス品質向上に向けたオペレーション管理 スタッフの教育・育成およびチームビルディング 売上・コスト・予算などの数値管理 シフト作成や人員配置などのマネジメント業務 ブランド基準に基づくサービス・衛生管理の徹底 他部門と連携したレストラン運営および企画推進
レストランサービス業務全般 スタッフ教育・オペレーション管理 VIPゲストを含むお客様対応 売上・コスト管理サポート シフト管理・人員配置 サービス品質向上施策の実施 衛生管理・安全管理 マネージャー補佐業務
洋食調理業務全般(レストラン「京 翠嵐」・「茶寮 八翠」・宴会対応) 旬の食材を活かしたメニューの調理・盛り付け 食材や備品の在庫管理・発注業務 若手スタッフや新人調理スタッフの教育・指導 料理長のサポートおよび厨房マネジメント補佐 衛生管理・品質管理の徹底 京都らしい季節感とフレンチ技法を融合した料理提供 VIPゲストや特別対応ゲスト向けの調理対応
売上・経費の集計および入出金管理 請求書発行・支払処理などの経理業務 伝票起票・債権債務管理・経費精算対応 月次・年次決算業務の準備および実施 契約請求管理などのクライアント対応 総務・人事・購買業務のサポート ホテル運営に関わる管理部門業務全般 各部署と連携したバックオフィスサポート業務
1件の求人京都府 京都市
フロント業務(チェックイン・チェックアウト対応) 宿泊予約管理・電話、メール対応 館内案内・観光案内などのゲスト対応 レストラン・館内業務のサポート 清掃・客室管理部門との連携 会計・精算業務 ホテル運営に関わるマルチタスク業務全般
2件の求人奈良県 奈良市
チェックイン・チェックアウト業務 ベルスタッフ業務 宿泊ゲスト・VIP対応 新人スタッフへの教育 売上や費用などの計数管理 部門スタッフの勤怠管理 マネージャーと連携した、高いサービス実現のためのチームビルディング
レストランオペレーション業務全般 食材・各種備品類の在庫管理、発注業務 新人・後輩スタッフへの教育 顧客満足度向上施策の立案 マネージャーと連携した、高いサービス実現に向けたチームビルディング ※調理業務を除く各種ホテル運営業務への変更可能性あり
1件の求人大阪府 大阪市
関西支社/契約社員のセールスオープンポジションです。 ■新規営業 まだサイトに掲載されていない飲食店様へ、掲載をご提案するお仕事です。 具体的な業務: リストをもとに、お電話や訪問でアプローチします。 毎月の新しい掲載店舗を増やし、サイトを通じて飲食店様の売上に貢献することを目指します。 ■既存営業(外勤メイン) すでに契約している飲食店様を訪問し、さらに繁盛するための提案をするお仕事です。 具体的な業務: 主に関西エリアの店舗様を訪問し、課題をお聞きしながら「どうすればもっと予約が増えるか」の計画を一緒に考え、提案、実行します。 ■既存営業(内勤・インサイドセールス) すでに契約している飲食店様へ、オフィス内(またはリモート)からサポートを行うお仕事です。 具体的な業務: 全国の店舗様を対象に、お電話やオンラインツール(Zoomなど)を使って、予約を増やすためのご提案を行います。 ※ご入社後に、支社状況やスキルに応じてチーム間異動が発生する場合がございます。
14件の求人大阪府 大阪市
スパ部門の運営全体の統括 スパスタッフの採用・教育・シフト管理 トリートメントサービスの品質管理・向上 売上管理および収益最大化の施策立案 顧客満足度向上のためのサービス改善 VIPゲスト対応およびパーソナライズサービス提供 衛生管理・安全管理の徹底 在庫管理および備品・商材の発注管理 他部門(宿泊・料飲等)との連携による顧客体験向上 プロモーションやメニュー開発の企画
レベニュー戦略の立案および実行 売上最大化に向けた価格・在庫管理 需要予測およびフォーキャストの作成 OTA・自社サイトの収益最適化 市場・競合分析と戦略への反映 宿泊プランの企画・販売戦略の構築 予約データの分析およびレポーティング 営業部門との連携による販売強化 予約チームの管理および育成 経営層への業績報告と改善提案
VIPゲストの対応 パーソナライズされた上質なサービスの提供 レストラン・バーの運営統括 日々のオペレーション管理と売上最大化の推進 スタッフの教育・育成・シフト管理 ドリンク・フードの品質管理 在庫管理およびコストコントロール 衛生・安全基準の管理と徹底
マネージャーの補佐およびレストラン運営サポート ステーキハウスにおける接客サービスの品質管理 スタッフの教育・指導およびシフト管理 売上管理およびコストコントロール オペレーションの改善および業務効率化の推進
F&B各店舗の集客および売上向上施策の企画・実行 デジタルチャネル(公式サイト・SNS等)の運用管理 プロモーションやキャンペーンの企画立案・実施 アクセス解析をもとにした改善施策の推進 クリエイティブ制作(写真・デザイン)のディレクション 社内各部門と連携したマーケティング施策の推進
法人・旅行会社向け営業活動(ホールセールス/エージェントセールス) 既存顧客(企業・旅行会社)の関係構築および管理 新規取引先の開拓および販路拡大 宿泊・団体・MICE案件の提案営業 売上目標達成に向けた営業戦略の立案・実行
顧客企業の管理および新規法人開拓 宴会・会議・イベント(MICE)の企画提案営業 長期的な顧客関係の構築とリレーション強化 売上目標達成に向けた営業活動の推進・管理
レストランマネージャーの補佐 上質でフレンドリーなサービス提供の実現 スタッフの教育・シフト調整・チームマネジメント レストラン運営全般の計画・人員配置・トレーニング オペレーション管理およびサービス品質の向上 顧客対応・リピーター創出に向けた関係構築 オールデイダイニングの円滑な運営管理
VIPゲストを含む顧客対応および館内全体のサービス統括 フロントオペレーションの管理・円滑な運営 クレーム・トラブル対応と迅速な問題解決、上層部への報告 スタッフの指導・育成およびチームマネジメント ロビー・館内環境の巡回チェックと品質維持 客室アップセルによる売上最大化の推進 ゲストフィードバック分析とサービス改善施策の実行
担当セクションでの調理業務全般 食材の仕入れおよび在庫管理 メニューの調理・品質管理および盛り付け管理 シェフの指示のもとメニュー開発・改善に参画 衛生管理および安全基準の遵守(HACCP等) キッチン内のオペレーション管理と効率化 後輩スタッフ・コミシェフの指導育成 厨房内の規律・身だしなみ・チームワークの維持
IT関連の問い合わせ対応(社内ヘルプデスク業務) PC・プリンター・モバイル端末など各種デバイスの準備・管理・修理対応 アカウントの作成・変更・管理および棚卸業務 社内ITトラブルの復旧対応(ベンダーとの連携含む) ネットワーク・システムの保守および運用サポート ITオペレーションの改善およびマニュアル作成・共有 定例レポートの作成およびIT資産管理
宿泊予約の電話・メール対応 国内外ゲストからの問い合わせ対応 予約内容の入力・管理(PMS操作) 代表電話の取り次ぎ対応 宿泊部門との連携・情報共有 予約データの管理・整理
調理補助業務(仕込み・食材のカット・計量など) レシピに基づいた調理および盛り付け キッチン機器(オーブン・グリル等)の操作・管理 食材・在庫の管理および衛生管理の徹底 作業場の清掃・片付けおよび衛生基準の維持 チームと連携したスムーズなキッチン運営のサポート 料理の品質・味・提供スピードの維持向上
宿泊予約・変更・キャンセルの電話およびメール対応 各種問い合わせ対応(館内施設・サービス・アクセスなど) OTA・予約システムを使用した予約管理業務 ゲスト情報の入力・管理および顧客データ更新 アップセル・クロスセルの提案による売上最大化 ホテル各部門との連携によるスムーズな顧客対応
9件の求人大阪府 ユニバーサルシティ
レベニュー分析と戦略立案 価格設定と在庫管理 販売チャネル管理 顧客満足度向上 データ分析とレポーティング
デジタルマーケティング OTA戦略と顧客対応 広告・プロモーション企画 市場調査・分析
1件の求人大阪府 梅田
1件の求人大阪府 大阪市
チェックイン・チェックアウト対応 ゲスト対応および問い合わせ・クレーム一次対応 フロントオペレーションの円滑な運営サポート ロビーおよび館内の美観維持管理 予約・売上関連レポートの作成 備品管理および在庫コントロール 客室アップセルによる収益向上施策の実施 ゲストフィードバックの確認とサービス改善対応


