センタラ グランド ホテル 大阪(大阪府)の洋食調理求人

センタラ グランド ホテル 大阪

洋食調理

Commis Chef

正社員実務経験者年間休日114日
220,000 ~ 230,000円2,640,000 ~ 2,760,000
更新日: 2026/3/31
大阪府 大阪市

仕事内容

「センタラ グランド ホテル 大阪」で、Commis Chefを募集いたします。 なんばエリアに位置する都市型ホテルで、多彩なレストランと宴会施設を備え、国内外のお客様に上質な食体験を提供しています。   ✔ 一流ホテルで調理基礎技術を学べる   ✔ 年間休日114日で福利厚生が充実   ✔ 多彩な料理経験で応用調理力を磨ける   ✔ 国際色豊かなチームで働ける環境 私たちが大切にするのは、“食を通じて心に残る体験を届けること”。仕込みや調理補助、盛り付けなどの業務を通じて、ホテルクオリティの料理提供を支えています。お客様に感動を届ける一皿を追求しながら、調理技術とホスピタリティを高め、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― センタラ グランド ホテル 大阪 とは 大阪府大阪市浪速区に位置する、全515室のラグジュアリーホテル。 館内には複数のレストランやバー、宴会場を備え、タイの伝統と日本のおもてなしを融合したサービスを提供しています。
調理補助業務(仕込み・食材のカット・計量など)
レシピに基づいた調理および盛り付け
キッチン機器(オーブン・グリル等)の操作・管理
食材・在庫の管理および衛生管理の徹底
作業場の清掃・片付けおよび衛生基準の維持
チームと連携したスムーズなキッチン運営のサポート
料理の品質・味・提供スピードの維持向上

募集要項

ポジション
Commis Chef
雇用形態
正社員
勤務時間
一ヶ月単位の変形労働時間制  ※シフト制
勤務地
〒 556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目11-50

必須条件

  • チームメンバーとのコミュニケーションができる方
  • 宴会調理サポートなど柔軟な対応ができる方

歓迎条件

  • ホテル業界で働いた経験がある方

待遇・福利厚生

月給
220,000230,000円
年収
2,640,000〜2,760,000円

休暇制度

  • 年間休日 114日
  • リフレッシュ休暇
  • 年次有給休暇
  • 傷病休暇
  • 結婚休暇
  • 出産産後休暇
  • 産前産後休暇
  • 育児・介護休暇
  • 育児時短勤務
  • 忌引き休暇

保険・制度

  • 各種社会保険完備
  • 退職金制度(企業型確定拠出年金)
  • GLTD(団体長期障害所得補償保険)

福利厚生

  • 社員食堂(1日2食無償提供 *課税対象)
  • 従業員エリアWi-Fi完備
  • ホテル利用時 従業員特別価格

会社情報

本社所在地
〒 556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目11番50号

施設情報

施設名
センタラ グランド ホテル 大阪
所在地
〒 556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目11-50

ご応募について

センタラ グランド ホテル 大阪で、あなたのキャリアの新たな一ページを。

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