【寮完備】北海道 ホテル・旅館求人

バーラウンジでのドリンク提供 オリジナルカクテルの考案・提案 バーカウンターでの接客、会話、雰囲気づくり ドリンク・フードのオーダー受注と提供 バーカウンターおよびバックバーの整理・清掃 酒類・備品の在庫管理、発注業務 バーエリアの安全・衛生管理

フロント・ロビー業務 館内での接客対応 ホテル周辺や観光地の案内 予約受付や電話対応 レストランのサービス業務 大浴場の巡回や清掃

レストラン運営管理・サービス業務 チームビルディング・人材育成 店舗監督・サービス品質管理 顧客満足度向上・企画推進

調理業務全体のマネジメント 商品開発・メニュー考案 品質・クオリティ管理 チーム成長のための指導

■ダイニングサービス ディナーおよび朝食サービスにおける接客業務全般 料理、飲料、ペアリングのご案内 SOMOZAのイノベーティブフレンチ体験の提供 お客様のニーズを先読みしたパーソナルなおもてなし ダイニングエリアの品質管理および環境整備 記念日や特別なリクエストへの対応 ゲスト体験向上のための提案および改善 ■ギャラリー・文化体験 ディナー前のゲストに対するギャラリーツアーの実施 縄文文化およびアイヌ文化に関する解説とストーリーテリング 展示作品、建築、工芸品に関する案内および文化的背景の説明 ■チーム・運営サポート レストラン営業前後の準備および片付け 日報や各種チェックリストの作成 在庫管理および飲料管理のサポート キッチン、宿泊部門、運営チームとの連携 ゲスト満足度および業務効率向上のための提案 その他ホテル運営に関わる他部署支援業務

■ゲスト対応 チェックイン・チェックアウト対応 ゲストへの館内案内および滞在サポート 宿泊前後を含むゲストコミュニケーション ゲストからの要望や問い合わせへの対応 記念日や特別なリクエストへの対応 コンシェルジュサービス（ギフト準備、タクシー・運転代行手配、外部アクティビティとの調整等） ゲスト送迎サポート業務（誘導、乗降補助、荷物・スキーギアの搬送） 滞在体験向上のための提案および実行 ■予約業務 宿泊予約の受付、確認、調整 電話、メール、オンライン予約システムを通じた予約対応 予約情報の入力・管理 関係部署との予約情報共有および調整 ■施設運営 客室および共用部のインスペクション 客室品質および備品管理 温泉の温度・水質・衛生状態の確認および記録 季節や利用状況に応じた温泉環境の調整 ハウスキーピングおよび外部パートナーとの連携 施設全体の品質維持と改善 ■チーム・運営サポート 日報および各種チェックリストの作成 オペレーション改善の提案と実行 チーム内での情報共有および連携 ゲストの緊急対応および館内安全管理 SPAセラピストとの調整・連携業務