【シニア歓迎】鎌倉・三浦半島 ホテル・旅館求人

施設全体の運営管理および数値管理 スタッフのマネジメント、育成、シフト管理 サービス品質の維持向上と接遇指導 VIPゲスト対応およびクレーム対応 各部門（宿泊・料飲・施設管理など）との連携調整 業務フローの改善およびオペレーション構築 ブランド基準に基づいたラグジュアリー空間の維持

宿泊ゲストへのトリートメント施術の提供 カウンセリングを通じた体調・要望のヒアリング ボディ・フェイシャルなど各種施術の実施 施術ルームおよび備品の管理・清掃 化粧品・アメニティ類の在庫管理 上質な癒やし空間を演出する接遇対応

和食調理全般（仕込み・調理・盛り付け） 季節の食材を活かした献立に基づく調理業務 料理の品質・味・見た目の管理 食材の発注および在庫管理 衛生管理・調理場の清掃と安全管理 お客様の要望やアレルギーへの配慮 他部署と連携したスムーズな料理提供

施術前のカウンセリング ボディ・フェイシャルなどのトリートメント施術 お客様に合わせた施術内容の提案 施術後のアフターカウンセリング・ケアアドバイス 施術ルームの準備・清掃・衛生管理 スパ予約の受付・スケジュール管理 化粧品・関連商品のご案内 上質な接客によるリラクゼーション空間の提供

GM・担当者と連携し、稼働率・ADR・RevPARなどの業績データを収集 業務データを分析し、販売戦略を立案・実行 セールス・予約チームと連携し、予約チャネルや社内システムの料金を設定・更新 フォーキャストなどの資料を作成 市場・競合の価格動向を把握 レベニューに関するミーティングをファシリテート レベニューマネージャーの育成・管理

売上最大化に向けたマーケティング戦略の立案・実行 現場、複数部門、外部パートナーを巻き込みながらPDCAを推進し、成果創出をリード ブランド管理、PR、広告施策の統括 各種キャンペーンや情報発信の企画・推進 チームマネジメント、人材育成 グローバルガイドラインを踏まえた日本市場向けローカライズ 個人顧客の拡大、特にダイレクト予約比率の向上を推進

海外メディア向けリリースの企画・作成 外国語コンテンツの制作・編集 インフルエンサー／海外ジャーナリストの誘致・対応 SNSを活用した海外向け広報戦略立案 各国のトレンド分析とターゲット市場の選定 各国旅行会社・OTA との広報連携・情報共有 多言語プレスキット・ブランド資産の整備 インバウンドイベント・プロモーションの企画運営 取材対応・現地アテンドサポート

会議・商談・文書における通訳・翻訳業務 海外関係者との連絡調整、出張時の通訳サポート 社内外の来客・電話・メール対応 会議室手配、資料作成などの会議運営サポート 契約書・各種書類の管理、捺印対応 備品管理、社内環境整備などの総務業務全般

お客様のお出迎え、チェックイン・チェックアウト対応 滞在中のリクエスト対応を含むコンシェルジュ業務 お食事の準備・配膳・ドリンク提供などのサービス業務 客室・館内の簡易清掃および備品管理 快適な滞在を演出するためのパーソナライズ対応 その他、施設運営に付随するバトラー業務全般

採用計画の立案および実行 求人媒体・採用管理システム（HRMOS等）の運用管理 応募者対応（問い合わせ対応、書類管理、連絡業務） 書類選考および面接日程の調整 面接・会社説明会の運営およびサポート 各施設・部門責任者との採用要件調整 採用進捗・数値管理およびレポーティング 内定通知、入社手続きに関する対応 入社後フォローおよび定着支援 採用ブランディングおよび広報活動の補助

ゲストの到着・出発時の対応 滞在中のリクエスト対応およびコンシェルジュ業務 パーソナライズされた接遇サービスの提供 食事・送迎・各種予約手配 観光案内およびアクティビティ提案 客室環境の管理および快適性の維持 他部署と連携したサービス品質の向上

ナイトフロント業務 館内巡回・安全管理 客室および館内準備 レストラン・朝食準備補助

カウンターでの寿司（握り・つまみ）の提供 仕込み作業全般（魚の処理、シャリの準備、出汁・煮切りなど） 季節や地域食材を活かしたメニュー開発・提案 お客様との会話によるペアリング提案（日本酒・ワイン等） カウンター・厨房の衛生管理