【退職金制度】箱根 ホテル・旅館求人

館内レストランでの製菓業務 カフェラウンジでの菓子製作 メニュー開発 食材管理・原価計算

接客・サービス業務 予約管理 ビュッフェの管理・運営 準備・片付け業務

宿泊ゲストのチェックイン・チェックアウト対応 館内施設や周辺観光の案内 予約内容の確認および各種手続き 電話・メールでのお問い合わせ対応 客室や館内のリクエスト対応および手配 金銭授受・会計処理 ロビー周りの環境整備と雰囲気づくり 他部門（清掃・レストラン等）との連携によるサービス調整

予約受付（電話・メール・予約サイト対応） 予約情報の入力・管理・変更処理 お客様の要望確認と客室・プランの提案 団体予約や旅行会社との調整業務 予約状況に基づく在庫（客室）コントロール 宿泊台帳やチェックイン情報の事前作成 キャンセル・変更に伴う精算や連絡対応 他部署（フロント・清掃・料飲）との連携 クレームや特別要望への丁寧な対応 予約関連データの集計・分析

PMS・サイトコントローラを活用した在庫管理 予約・販売データを活用したレベニュー施策 自社サイト・OTAの販促（メルマガ・口コミ） 販売プランの提案・販売 予約業務の効率化に向けたシステム改善とデータ分析 SNS・LINE更新、写真撮影データの管理・編集 予約係のオペレーション環境の管理 PC・ネットワークの整備、セキュリティ対策 機器トラブル対応

夜間の館内巡回と安全確認 深夜のチェックイン・チェックアウト対応 お客様からの問い合わせ・緊急対応 予約・顧客情報の簡易管理（夜間分） 早朝に向けたフロント業務の引き継ぎ ロビーや館内の簡易清掃・整頓 防災・防犯設備の状態チェック 翌日の業務準備（書類整理・精算補助など）

フロントチームの統括・マネジメント 接客品質の向上とスタッフ育成 予約・チェックイン／アウト業務の管理 VIP対応を含むお客様対応の最終責任 施設・館内オペレーションの改善提案 他部門（客室・料飲・営業）との連携調整 クレーム対応と再発防止の仕組みづくり 勤務シフト作成・勤怠管理 売上や稼働率などの数値管理・レポート作成 フロント周辺の環境整備とホスピタリティ向上

客室へのご案内およびお迎え・お見送り 館内設備や滞在の流れのご説明 お食事の配膳・下膳および料理説明 客室での布団敷き・布団上げ 客室清掃のサポートおよび備品整え お客様の要望対応（貸出品、観光案内など） お茶出しやウェルカムサービスの提供 団体利用時の宴会場準備・運営補助 滞在中のお客様フォローと気配りサービス クレーム一次対応および必要に応じた部署連携

和食料理の仕込み・調理・盛り付け 季節食材を活かした献立づくりの補助 食材の発注・在庫管理 厨房内の衛生管理と清掃 サービススタッフとの連携 提供料理の品質管理と盛り付けチェック

宿泊部門（フロント・予約・客室係）の統括管理 サービス品質の向上とスタッフ育成 予約状況管理および稼働率向上のための施策立案 顧客満足度向上のための接遇・サービス改善 他部署（料飲・施設管理等）との連携強化 シフト管理・人材採用・評価などのマネジメント業務 宿泊オペレーション全体の改善・効率化推進 VIPゲストやリピーターへのパーソナルな対応 施設設備や客室の状態管理・改善提案

チェックイン・チェックアウトの手続き 宿泊予約管理 客室案内 電話対応 客室管理、清掃業務 その他付随する業務 ◆当社ならではの付加価値の提供 KANAYA RESORTSだからこそできる、お客様一人ひとりに合わせた付加価値の提供にも力を入れています。 例えば…… ・記念日のサプライズのお手伝い ・小さなお子様がいるお客様のお食事の時間帯の調整 ・年配のお客様のお部屋やレストラン席

ダイニングオペレーション （朝食、昼食、夕食、ワインセラー管理） Bar業務 インルームダイニング F&Bレセプション業務 付随する業務 私たちは規模が小さなホテルだからこそ実現出来る、「小規模・高品質・アットホーム」なホテルを目指しています。 人柄や協調性に重きを置いた評価制度で、若手社員の積極的な登用も、中途採用の社員のサポートも、丁寧に実施しています。

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調理全般（仕込み・調理・盛り付け） 季節食材を活かした洋食メニューの提供 和洋折衷コース料理の調理対応 食材管理・発注および在庫コントロール 衛生管理・厨房内の安全管理 新メニュー開発および品質向上への取り組み

総務・経理・購買業務の統括サポート スタッフ管理およびシフト・勤怠管理 各種契約書・社内文書の作成および管理 売上・経費管理および月次決算補助 仕入れ・在庫・購買業務の管理および最適化 取引先との折衝および発注・納品管理 館内各部門との連携および業務改善推進 コンプライアンス遵守および内部統制の強化