【レストランサービス】鳥取 ホテル・旅館求人

ビュッフェ形式のレストランまたは宴会場での料飲サービス お客様の受付、席案内 テーブルセッティング 料理の補充 テーブルの片付け 宴会場の設営

マネージャーの補佐およびレストラン運営サポート ステーキハウスにおける接客サービスの品質管理 スタッフの教育・指導およびシフト管理 売上管理およびコストコントロール オペレーションの改善および業務効率化の推進

レストランマネージャーの補佐 上質でフレンドリーなサービス提供の実現 スタッフの教育・シフト調整・チームマネジメント レストラン運営全般の計画・人員配置・トレーニング オペレーション管理およびサービス品質の向上 顧客対応・リピーター創出に向けた関係構築 オールデイダイニングの円滑な運営管理

サービス運営全般のサポート ゲスト対応・おもてなしの品質維持と向上 スタッフの教育・トレーニング実施 シフト管理・人員配置調整 サービス標準の遵守・改善 ゲストのご要望・クレーム対応とフォローアップ 売上管理・コストコントロールの補助 在庫管理・発注業務のサポート 他部署との連携 新メニューやプロモーション展開時の運営支援 衛生管理・安全基準の遵守 レポート作成・データ分析補助

レストランのサービス全体の進行管理・品質管理 スタッフの指導・育成・シフト管理 料理・ドリンクの提供管理およびゲスト対応 クレーム対応・特別リクエストへの対応 備品・設備の管理およびオペレーション改善 マネージャー不在時の現場統括・サポート

レストランのオペレーション管理および運営サポート サービス品質の維持・向上と顧客満足度の管理 スタッフの教育・育成およびシフト管理 売上・原価・労務費の数値管理補佐 在庫管理・発注業務のコントロール クレーム対応およびVIPゲスト対応 衛生管理・安全基準の徹底 他部門と連携した円滑な店舗運営

お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供 レストランの開店・閉店準備、テーブルセッティングおよび清掃 会計業務およびPOS操作、予約管理対応 ゲスト満足度向上を意識したサービス提供とクレーム対応 キッチンとの連携による円滑なオペレーション管理 在庫管理、備品発注、衛生基準の徹底 リーダー／SVはスタッフ育成、シフト管理、売上管理業務も担当

レストランサービス業務全般 スタッフの教育・指導および育成 サービス品質向上に向けた改善活動 レストランメニュー、季節フェア、イベントなどの企画立案・実行 売上向上や顧客満足度向上に向けた施策の提案・推進 総女将・料理長と連携したレストラン運営のサポート

レストランサービス業務全般 スタッフ教育・オペレーション管理 VIPゲストを含むお客様対応 売上・コスト管理サポート シフト管理・人員配置 サービス品質向上施策の実施 衛生管理・安全管理 マネージャー補佐業務

レストラン（イタリアン・和食・ブッフェ・カフェ＆バー・バー）での料飲サービス業務 一般宴会・婚礼を含む宴会場での料飲サービス業務

日本食レストランにおけるオペレーション フロアスタッフの労務管理、シフト管理 レストランの予約管理 顧客情報の管理

レストラン運営管理 サービスオペレーション統括 スタッフ育成・組織管理 本部連携・業務改善

お客様のご案内・オーダーテイク 料理・ドリンクの提供および下げ物対応 レジ業務・会計対応 テーブルセッティング・店内清掃 キッチンとの連携・サービス進行管理 ゲストニーズに寄り添った接客サービスの提供 朝食を提供するレストランで、サービススタッフとしてお客様をおもてなししていただきます。海外からのお客様も多いため、英語力を磨く場としてもぴったりです。 サービスに慣れてきたら備品の発注や売上の管理などの事務的な業務もお任せします。

料理やドリンクの提供 テーブルセッティング お皿下げなど サービススタッフとして料理を提供するだけでなく、お客様の思い出に残る時間を演出するために創意工夫していただければと思います。ある程度運営に慣れたら、インチャージもお任せする予定です。 また、ホテルのラウンジ営業の拡大を予定しており、ゆくゆくはラウンジでのサービスも担っていただく予定です。

店舗運営サポート サービス業務・顧客対応 人材育成・チームマネジメント 業務改善

店舗運営管理 サービス品質向上 人材育成・組織マネジメント 本部連携・業務改善

オールデイダイニング（ビュッフェレストラン）の運営業務 テーブルリセット 料理の差し替え バッシング 他セクションとの連携・協力

オーダーテイク（フードやドリンク提供） レストラン内清掃 食品の衛生管理 在庫管理（食器、グラス、ナフキン等） スタッフトレーニング、勤怠管理 お客様クレーム対応 他部署連携

オーダーテイク（フードやドリンク提供） レストラン内清掃 食品の衛生管理 在庫管理（食器、グラス、ナフキン等） お客様クレーム対応 他部署連携

レストラン運営管理 サービス品質向上 チームマネジメント・人材育成 在庫・衛生管理

レストランサービス業務 多言語対応・パーソナライズサービス フロント・接客業務サポート チームワーク・業務連携

レストラン全体の運営補佐およびマネジメント業務 サービスチームの指導・育成・シフト管理 ゲスト対応、パーソナライズされたおもてなしの提供 マネージャーのアシスト業務 予約管理、売上・原価・在庫などの数値管理 他部門との連携

レストラン全体のサービスオペレーション管理 ゲストへの接客対応およびクレーム対応 サービススタッフの教育・指導・シフト管理 VIPゲストやリピーターへのパーソナルサービス対応 売上管理・在庫管理・発注業務の補助

レストランサービス・オペレーション全般 チームマネジメント・教育 顧客満足度向上 業務管理・レポート作成

レストランサービス・オペレーション全般 チームマネジメント・教育 顧客満足度向上 業務管理・レポート作成

お客様のお出迎え・ご案内 料理の提供 お会計 SNS更新業務 HOLIDAY HOME内で運営している、 レストラン「Rception Garden」でのホールスタッフを担当していただきます。