【サービススタッフ】鳥取 ホテル・旅館求人

ビュッフェ形式のレストランまたは宴会場での料飲サービス お客様の受付、席案内 テーブルセッティング 料理の補充 テーブルの片付け 宴会場の設営

フロント業務 インフォメーション業務 インバウンド対応 マネジメント補佐・業務効率化

レストラン（イタリアン・和食・ブッフェ・カフェ＆バー・バー）での料飲サービス業務 一般宴会・婚礼を含む宴会場での料飲サービス業務

チェックイン・チェックアウト対応（夜勤あり） ゲストへの薬草茶の提案・提供 レストラン、ティーカウンター、薬草ラボ、薬草バーでの接客業務 スパのご案内 客室清掃管理

鉄板料理 花六での調理業務全般 食材の仕込み・下ごしらえ・在庫管理 鉄板カウンターでのライブ調理および提供 衛生管理・安全基準に基づくキッチン管理 サービススタッフとの連携による円滑なオペレーション運営 まずはカウンター裏での仕込み・調理からスタートし、慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です。 調理以外にも発注作業や季節もののメニューの考案など、幅広く携わっていただきます。

お客様のご案内・オーダーテイク 料理・ドリンクの提供および下げ物対応 レジ業務・会計対応 テーブルセッティング・店内清掃 キッチンとの連携・サービス進行管理 ゲストニーズに寄り添った接客サービスの提供 朝食を提供するレストランで、サービススタッフとしてお客様をおもてなししていただきます。海外からのお客様も多いため、英語力を磨く場としてもぴったりです。 サービスに慣れてきたら備品の発注や売上の管理などの事務的な業務もお任せします。

オールデイダイニング（ビュッフェレストラン）の運営業務 テーブルリセット 料理の差し替え バッシング 他セクションとの連携・協力

レストラン運営管理 サービス品質向上 チームマネジメント・人材育成 在庫・衛生管理

レストランサービス業務 多言語対応・パーソナライズサービス フロント・接客業務サポート チームワーク・業務連携

チェックイン・チェックアウト対応 お客様のお出迎え・お見送り 客室へのご案内、館内説明 お食事処での配膳・下膳、接客対応 お客様からの要望・問い合わせ対応 電話応対、予約に関する簡単な対応 客室や館内の簡単な準備・片付け 他部署と連携したおもてなし業務全般

フロント業務（チェックイン・チェックアウト対応） 宿泊予約管理・電話、メール対応 館内案内・観光案内などのゲスト対応 レストラン・館内業務のサポート 清掃・客室管理部門との連携 会計・精算業務 ホテル運営に関わるマルチタスク業務全般

レストラン全体のサービスオペレーション管理 ゲストへの接客対応およびクレーム対応 サービススタッフの教育・指導・シフト管理 VIPゲストやリピーターへのパーソナルサービス対応 売上管理・在庫管理・発注業務の補助

お客様のお出迎え・ご案内 料理の提供 お会計 SNS更新業務 HOLIDAY HOME内で運営している、 レストラン「Rception Garden」でのホールスタッフを担当していただきます。