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【和食調理】長崎 ホテル・旅館求人

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ホテルインディゴ長崎グラバーストリート1件の求人
正社員洋食調理
洋食調理(ホテルインディゴ長崎グラバーストリート)ホテルインディゴ長崎グラバーストリート

地元食材を活かした洋食・一部和食メニューの調理業務 食材の仕込み、盛り付け、品質管理 食材・備品類の在庫管理、発注、棚卸業務 衛生基準に基づいた厨房内の清掃・衛生管理 長崎の文化や食材を取り入れたメニュー提供 レストラン「Cathedréclat(カテドレクラ)」での調理全般 若手スタッフや新人スタッフへの教育・指導 調理器具や厨房設備の管理・メンテナンス

月給 23.8万円〜30.0万円

長崎長崎県

異国情緒あふれる港町と教会群。雲仙など歴史ある温泉地も持つ

異国情緒夜景温泉

よくある質問

更新日:2026年9月24日