洋食調理

「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」で、調理スタッフを募集いたします。 異国情緒あふれる南山手エリアに佇み、長崎の歴史や文化を感じられる空間演出と、地元食材を活かした美食体験で、お客様へ特別なひとときを提供しています。 　　✔ 地元食材活かす調理技術を学べる 　　✔ 社員寮完備など福利厚生が充実 　　✔ 創作料理の企画提案力を磨ける 　　✔ 多国籍文化に触れられる環境 私たちが大切にするのは、“長崎ならではの食文化を届ける一皿”。レストランでの調理業務や食材管理を通じて、お客様へ感動を届ける料理を提供しています。“またこの料理を味わいたい”そんな声をいただけるよう、地域の魅力を発信しながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。 ―― ホテルインディゴ長崎グラバーストリート とは 長崎県長崎市南山手町に位置する、歴史と異文化が融合したライフスタイルホテル。 伝統的建造物を活かした趣ある空間と、長崎の文化や歴史を表現したデザインが特徴です。館内レストラン「Cathedréclat」では、地元の旬食材を活かした料理を提供し、長崎ならではの美食体験と心に残るおもてなしをお届けしています。