【バーテンダー】広島 ホテル・旅館求人

バーオペレーションの監督・運営 ゲストへのドリンク提供および接客対応 スタッフ教育、OJT実施 新人スタッフ育成 売上管理・原価管理 発注・在庫管理 メニュー開発 季節カクテル・プロモーション企画 業務改善提案

ホテル内「雅庭」バーでのサービス業務 バーカウンターでのカクテル作成 お客様の好みや要望に合わせたドリンクの提案 広島の地酒やワイン、オリジナルカクテルの説明・提供 ドリンクの発注管理業務 店舗の状況に応じた日本食レストラン「雅庭」のサポート業務

レストランでの接客・配膳サービス 飲料の魅力を伝えるための説明や提案 料理・ドリンクの提供、簡単なバーテンダー業務 テーブルの片付け・清掃・セッティング レセプション業務・予約管理 アルバイトスタッフの教育