【リーダー・チーフ（婚礼部門）】奈良 ホテル・旅館求人

施設全体の設備保守・点検・修理の統括 空調・電気・給排水・防災設備の管理 エンジニアリングチームの育成・マネジメント 予防保全計画の策定・実行 修繕・改修工事およびプロジェクト管理 予算管理・コストコントロール 安全管理・法令遵守・緊急時対応 省エネルギー・環境配慮施策の推進

労務管理 採用活動 人材育成 コンプライアンス対応

レストランのオペレーション管理および運営サポート サービス品質の維持・向上と顧客満足度の管理 スタッフの教育・育成およびシフト管理 売上・原価・労務費の数値管理補佐 在庫管理・発注業務のコントロール クレーム対応およびVIPゲスト対応 衛生管理・安全基準の徹底 他部門と連携した円滑な店舗運営

お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供 レストランの開店・閉店準備、テーブルセッティングおよび清掃 会計業務およびPOS操作、予約管理対応 ゲスト満足度向上を意識したサービス提供とクレーム対応 キッチンとの連携による円滑なオペレーション管理 在庫管理、備品発注、衛生基準の徹底 リーダー／SVはスタッフ育成、シフト管理、売上管理業務も担当

チェックイン・チェックアウト 予約、会計 館内案内 各種手続き パソコンへの入力業務 電話対応および予約業務のサポート マネージャーのサポート業務

コンシェルジュ業務全般 観光名所のご案内 レストラン・スパ・アクティビティ等の予約手配 コンシェルジュチームの教育・マネジメント メール・電話対応 VIPゲスト対応

キッチンオペレーション管理 顧客満足度向上 人材育成・組織管理 食材・在庫管理

ハウスキーピング業務 ルームアテンダント スタッフへの教育・指導 ホテル備品の棚卸 各業者との連携業務 安全および衛生ポリシーの管理

レストラン全体の運営補佐およびマネジメント業務 サービスチームの指導・育成・シフト管理 ゲスト対応、パーソナライズされたおもてなしの提供 マネージャーのアシスト業務 予約管理、売上・原価・在庫などの数値管理 他部門との連携

レストラン副料理長としてのマネジメント業務 メニュー開発 予算管理 マーケティングとプロモーションの企画 キッチンスタッフの育成・教育・シフト管理

チェックイン・チェックアウト業務全般 宿泊予約の受付・管理および問い合わせ対応 会計業務・売上管理 館内外のご案内およびコンシェルジュ業務 お客様対応およびクレーム対応 シフト管理・スタッフ教育 フロントオペレーションの品質管理・業務改善 関連部署との連携および円滑な運営サポート

レストランサービス・オペレーション全般 チームマネジメント・教育 顧客満足度向上 業務管理・レポート作成

レストランオペレーション管理 品質・サービスチェック レポート作成・スタッフ教育 顧客満足度向上

チェックイン／チェックアウト対応 予約管理、電話・メールでの問い合わせ対応 観光案内などのコンシェルジュ業務 会計業務、各種精算対応 客室や館内の状況把握および関連部署との連携 備品管理、簡単な事務作業 お客様に快適な滞在を提供するための接客全般 ※初期配属は当該施設を前提としますが、状況やご本人のご経験・ご意向により、関西エリア内の他店舗への配属をご相談させていただく場合があります。 【京都店舗の構成例】 現在、20〜30代のメンバーが中心の活気ある職場です。 全6名（20代：4名、30代：2名） 支配人：30代女性 前職例：カフェ店員、アパレル販売、広告営業、ウェディングプランナーなど

チェックイン／チェックアウト業務 宿泊予約の受付・管理（電話・メール・各種予約サイト対応） 周辺観光情報の案内 会計業務、精算対応 客室・館内の簡易チェックおよび備品管理 清掃・他部署との連携 お客様満足度向上を目的としたサービス改善・提案 ※初期配属は当該施設を前提としますが、状況やご本人のご経験・ご意向により、関西エリア内の他店舗への配属をご相談させていただく場合があります。 【京都店舗の構成例】 現在、20〜30代のメンバーが中心の活気ある職場です。 全6名（20代：4名、30代：2名） 支配人：30代女性 前職例：カフェ店員、アパレル販売、広告営業、ウェディングプランナーなど

スパでのヘッドセラピスト業務 フェイシャル、ボディ、マッサージ等の施術提供 カウンセリングに基づくトリートメントの提案 スマートテクノロジーやゲストデータを活用したパーソナライズ施術 ゲスト一人ひとりのニーズに応じたウェルネスプログラムの設計・提供 セラピストの指導・育成・トレーニング 技術・サービス品質の標準化・向上 チームの育成、品質管理、オペレーションの最適化

フロント業務（チェックイン・チェックアウト対応）予約管理、電話・メール応対 宿泊ゲストへの案内・サポート（施設案内、観光案内、要望対応） フロントチームのシフト管理・新人育成・指導 接客品質の向上やサービス改善の提案・実行 レストラン・ショップとの連携対応（Bshop／THE NORTH FACE） 売上管理や簡単な事務処理など運営に関する業務

リゾートホテル内レストラン「マレナSHIMA」のフレンチキッチンで洋食調理 食材の下ごしらえ、仕込み、盛り付けなどの調理業務 調理器具・食器類の洗浄、厨房内の清掃 食材・備品などの発注、管理

リゾートホテル内レストラン「マレナSHIMA」の和食キッチンでの調理業務 食材の下ごしらえ、仕込み、盛り付け 調理器具・食器類の洗浄、厨房内の清掃 食材・備品などの発注、管理 伊勢志摩の四季の食材を活かした料理を提供

数値管理（予算策定、予実管理、収支管理） 組織の構築と運営 業務改善、備品選定 要員管理（人財教育、チーム） チームビルディング 組織全体のマネジメントとしてリーダーシップを持って 収益目標やミッション達成を実現いただくポジションです。

レストラン部門の運営管理およびサービス品質の向上 売上・原価・人件費などの数値管理と収益最大化の推進 スタッフの教育・指導・シフト管理などのチームマネジメント 部門目標の設定および達成に向けた施策の企画・実行 他部門との連携による円滑なホテル運営の推進 顧客満足度および従業員満足度向上に向けた取り組みの実施

レストラン部門の運営管理およびサービス品質の向上 売上・原価・人件費などの数値管理と収益最大化の推進 スタッフの教育・指導・シフト管理などのチームマネジメント 部門目標の設定および達成に向けた施策の企画・実行 他部門との連携による円滑なホテル運営の推進 顧客満足度および従業員満足度向上に向けた取り組みの実施