1 施設が見つかりました（1〜1施設表示）
3件の求人鹿児島県 鹿児島市
料理メニューの企画・開発 キッチン全体の運営・マネジメント 食材の仕入れ・在庫・原価管理 調理業務全般の統括と品質管理 スタッフの採用・育成・指導 衛生管理および安全管理の徹底 地元食材を活かした創作料理の考案 ウイスキーとのペアリングメニュー開発 オープニングに伴う運営体制の構築 サービス部門と連携した店舗運営
レストランでの料理・ドリンクの提供 予約受付やお問い合わせ対応 会計業務およびレジ対応 在庫管理・発注業務 レストランやイベントの企画・運営 バーサービスおよびドリンク提供 ウイスキーショップでの販売業務 清掃・衛生管理による快適な空間づくり 施設運営全般のサポート業務 ゲストへ特別な滞在体験の提供
VIPゲストへのバーサービスとドリンク提案 ウイスキー・焼酎・日本酒・ワインを活用したドリンク提供 オリジナルカクテルやドリンクメニューの企画・開発 飲料在庫管理および発注業務 レストランでの接客サービスとオペレーション対応 カスクオーナー向けの特別なおもてなしの提供 蒸留所ブランドの魅力を伝える商品説明・提案 新規開業施設のバー運営体制づくりへの参画
周辺の求人です
1件の求人長崎県 長崎市
本社マーケティング部門と連携した市場調査、ホテルPR、宿泊プランの検討・発信 OTAやエージェント向けプランの作成 時期に合わせたPR 各種媒体からの取材対応、スケジュール調整、当日のアテンド SNSで使用する素材の撮影 地元メディア・企業・小売店との関係構築・維持 PR記事の作成 地域の観光・イベント情報の収集と事業所内への発信 季節イベント・館内イベントの企画、取りまとめ
2件の求人長崎県 長崎市
宿泊部門全体のマネジメント業務 フロント・客室・サービスオペレーションの統括 スタッフの採用、教育、育成、シフト管理 サービス品質の向上および業務改善の企画・実行 売上・予算・収支管理など数値管理業務 ゲスト対応およびクレーム対応 他部門と連携した施設全体の運営管理 将来的な支配人・責任者候補としての業務推進 ※施設運営にかかわる業務全般をお任せします。
九州エリアにおけるマーケティング・営業戦略の立案、実行 施設の集客施策、販促企画、ブランド価値向上の推進 売上・予算・KPIなどの数値管理および分析 新規施設の開業準備および営業体制の構築 法人・代理店・外部パートナーとの折衝、関係構築 チームマネジメント、人材育成、組織運営
