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5件の求人長野県 軽井沢
レストランやカフェでのゲストのアテンド 食事のご案内 テーブルセット 備品・各種備品・消耗品・ドリンク類の在庫管理・発注 新人スタッフおよびスタッフへの教育 インチャージ シフト管理 原価管理 マネージャーと連携したチームビルディング 等
売上・在庫・棚卸などショップ運営全般の管理 ホテルオリジナル商品の企画・販売戦略の立案 スタッフのシフト作成・勤怠管理・育成 軽井沢らしさを活かした商品ラインナップの構築 グループ会社と連携した販促企画の推進 VIPゲストや国内外のお客様への接客対応 ショップ売上分析および数値管理業務 老舗クラシックホテルのブランド価値向上に貢献
鉄板焼きカウンターでの調理・接客対応 信州プレミアム和牛や地元食材を使用した鉄板焼き調理 仕込み・食材管理・衛生管理業務 ライブ感を演出するパフォーマンスとおもてなし提供 料理長の補佐およびメニュー開発サポート 歴史ある空間での上質なダイニング体験の提供
レストラン・カフェでの洋食調理および盛り付け対応 信州食材を活かしたコース料理・アラカルトの調理 食材の仕込み・発注・在庫管理・棚卸業務 衛生管理基準に基づく厨房清掃・設備メンテナンス 伝統レシピを継承しながら新メニュー開発をサポート 宴会・婚礼料理など幅広い調理業務に対応 チームで連携しながら上質な食体験を提供
7件の求人長野県 白馬村
レストランオペレーション業務全般 バッシング、クリーンアップ 食材や各種備品類の在庫管理、発注作業 新人スタッフへの教育 顧客満足度向上 支配人と連携した高いサービス実現のためのチームビルディング
「Dining & Bar LAVAROCK」での調理業務全般 食材や各種備品類の在庫管理、発注作業 若手・新人スタッフの教育、指導
宿泊部門でのフロント業務全般 チェックイン・チェックアウト対応 ベルスタッフ業務 宿泊ゲストやVIPの対応 客室清掃・ベッドメイキング 客室のインスペクション 新人スタッフへの教育
客室清掃、ベッドメイキング 客室のインスペクション 新人スタッフの教育
料飲部門全体のマネジメント業務 サービス品質向上とブランド基準の徹底 人員配置・育成および労務管理 売上、コストなどの数値管理 ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理 支配人と連携した組織づくり・チームビルディング
ゲストアテンド お食事の提供、バッシング レストラン準備(ビュッフェの設置 等) 新人スタッフへの教育 売上、コストなどの数値管理 ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理 支配人と連携したチームビルディング （変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務 コートヤード・バイ・マリオット白馬のレストラン「Dining & Bar LAVAROCK(ラヴァロック)」料飲部門全般のオペレーションと一部マネジメントをお任せ致します。
レストランでの調理業務全般 食材・備品の在庫管理および発注業務 若手・新人スタッフの教育・指導 料理長と連携したチームマネジメント メニュー品質・オペレーションの維持管理 オープンキッチンでの調理・サービス対応
3件の求人長野県 軽井沢
朝食バイキングでの料理の補充・ブッフェ台の整備 朝食時のお客様のご案内・簡単な説明 食器の下げもの・テーブル清掃 ディナーでのコース料理・アラカルトの配膳・下膳 ドリンクの提供 ラウンジでのドリンク・軽食提供 バッシング・クリーンアップ 食材や各種備品類の在庫管理・発注業務 新人スタッフへの教育
宿泊部門における業務全般 チェックイン・チェックアウト業務 ベルスタッフ業務 新人スタッフへの教育
ホテル内レストラン「Grill ＆ Dining G」における調理業務全般 食材や各種備品類の在庫管理、発注作業 若手・新人スタッフの教育、指導
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2件の求人山梨県 山中湖平野
チェックイン・チェックアウト業務の統括 VIPゲスト対応・宿泊サービス品質管理 客室インスペクション・清掃オペレーション管理 スタッフ教育・チームビルディング推進 ベルサービス・フロント業務全般のマネジメント 支配人と連携した宿泊部門運営 宿泊ゲスト満足度向上に向けたサービス改善 シフト管理・宿泊部門スタッフ育成
レストランでの接客・サービス業務 朝食・ディナー・ラウンジでのオペレーション対応 料理やドリンクの提供、テーブルセッティング バッシング・クリーンアップ業務 食材・備品類の在庫管理や発注業務 山梨食材やワインの魅力を伝える接客対応 オープンキッチンを活かしたライブ感あるサービス提供 新人スタッフの教育・サポート業務 宿泊ゲストへのホスピタリティ対応 リゾート空間での上質なおもてなし提供
