洋食調理

長野県軽井沢町の「万平ホテル」で、洋食調理(フレンチ)スタッフを募集いたします。 歴史と伝統を受け継ぐ格式高いホテルとして、多くの著名人に愛されてきた万平ホテル。旬の食材を活かした本格フレンチを提供し、軽井沢ならではの上質なリゾート時間を演出しています。 　　✔ 本格フレンチの調理技術を学べる 　　✔ 社宅制度や食事補助など福利厚生充実 　　✔ コース料理の構成力と技術を磨ける 　　✔ 丁寧な指導体制が整った環境 私たちが大切にするのは、“お客様の特別な時間を彩る料理づくり”。仕込みから盛り付けまで、一皿一皿にこだわりながら、上質なフレンチを提供しています。歴史あるホテルならではの技術やおもてなしを学びながら、料理人としてさらなる成長を目指せる仲間をお待ちしています。 ―― 万平ホテル とは 長野県北佐久郡軽井沢町に位置する、1894年創業のクラシックホテル。 軽井沢を代表する老舗ホテルとして長い歴史を誇り、伝統と格式を大切にした上質なサービスを提供しています。館内にはクラシカルな趣を感じられる客室やレストランを備え、四季折々の自然とともに特別な滞在体験をお届けしています。