1 施設が見つかりました（1〜1施設表示）
1件の求人福島県 耶麻郡
宿泊部門・料飲部門の統括 各部門の業務改善・品質管理の推進 予算作成・予算管理、収益分析、コストマネジメント ゲスト満足度向上施策の企画・実行 総支配人不在時の運営代行 ベンダー・外部業者との契約交渉・管理 イベント・宴会の運営支援およびクオリティ管理 マーケティング・営業部門と連携した集客強化 各種ミーティングへの参加
周辺の求人です
2件の求人山形県 赤湯温泉
朝食及び夕食の提供 仕込み・盛り付け作業 食材選定・発注・在庫管理 調理場の衛生管理 厨房設備・器具の保守点検・清掃
料理長（エグゼクティブシェフ）の補佐業務 朝食及び夕食の提供 食材選定・発注・在庫管理 コース料理の企画・開発・試作 厨房スタッフの育成・指導・シフト管理 調理オペレーションの統括 調理場の衛生管理 厨房設備・器具の保守点検・清掃
2件の求人山形県 赤湯温泉
料理長（エグゼクティブシェフ）の補佐業務 朝食及び夕食の提供 食材選定・発注・在庫管理 コース料理の企画・開発・試作 厨房スタッフの育成・指導・シフト管理 調理オペレーションの統括 調理場の衛生管理 厨房設備・器具の保守点検・清掃
2件の求人宮城県 仙台市
フロント業務全般（チェックイン・チェックアウト対応） 宿泊予約管理および問い合わせ対応 ゲスト対応・館内および周辺観光案内 VIPゲストや海外ゲストへの接客対応 フロントスタッフの指導・育成 シフト作成およびスタッフ管理 クレーム対応および顧客満足度向上の取り組み 他部署との連携・オペレーション管理
和食メニューの仕込み・調理 東北食材を活かした和朝食の調理・盛り付け 食材管理・発注および衛生管理 メニュー品質の維持と厨房オペレーションの管理
1件の求人栃木県 日光市
調理業務および厨房のマネジメント全般 朝食・夕食の調理、盛り付け メニューの企画・提案 厨房スタッフの指導・育成 食材の仕入れ・在庫管理
1件の求人栃木県 日光
宿泊・料飲・サービス部門全体の運営管理 スタッフのマネジメント、育成、シフト管理 サービス品質の維持向上と顧客満足度の管理 売上管理、予算策定、コストコントロール VIPゲスト対応およびクレーム対応 館内オペレーションの改善、業務フロー構築 他部門との連携および本部方針の共有・実行
