【マネージャー・支配人（料飲部門）】大分 ホテル・旅館求人

ホテルの運営全般 フロント・客室・飲食など各部門のマネジメント・統括 KPI管理および改善施策の立案・実行 仕入先・外注業者との折衝、コスト・予算管理 新規ホテルの開業準備、オペレーション設計、マニュアル整備 外部委託業者の管理・業務品質チェック 将来的には部門全体の戦略立案やチームマネジメント、施設全体の運営など