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1件の求人深山荘 高見屋
山形県 蔵王温泉
正社員和食調理
和食調理（深山荘 高見屋）深山荘 高見屋和食調理全般（仕込み・調理・盛り付け） 朝食・夕食の献立に沿った調理業務 季節食材を活かした料理の考案・提案 食材の発注・在庫管理・品質チェック 衛生管理・厨房内清掃・整理整頓 料理提供に伴う温度管理・安全管理 ゲストへの料理説明・要望対応 他部署（サービススタッフ）との連携業務 食器・調理器具の管理・メンテナンス 衛生基準（HACCP等）に準じた調理記録管理
月給 21.0万円〜28.0万円温泉利用可
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2件の求人OSTERIA SINCERITA
山形県 赤湯温泉
正社員洋食調理
洋食調理（OSTERIA SINCERITA）OSTERIA SINCERITA朝食及び夕食の提供 仕込み・盛り付け作業 食材選定・発注・在庫管理 調理場の衛生管理 厨房設備・器具の保守点検・清掃
月給 30.0万円〜45.0万円
正社員洋食調理
洋食調理（OSTERIA SINCERITA）OSTERIA SINCERITA料理長（エグゼクティブシェフ）の補佐業務 朝食及び夕食の提供 食材選定・発注・在庫管理 コース料理の企画・開発・試作 厨房スタッフの育成・指導・シフト管理 調理オペレーションの統括 調理場の衛生管理 厨房設備・器具の保守点検・清掃
月給 45.0万円〜
2件の求人山形座 瀧波
山形県 赤湯温泉
正社員和食調理
和食調理（山形座 瀧波）山形座 瀧波料理長（エグゼクティブシェフ）の補佐業務 朝食及び夕食の提供 食材選定・発注・在庫管理 コース料理の企画・開発・試作 厨房スタッフの育成・指導・シフト管理 調理オペレーションの統括 調理場の衛生管理 厨房設備・器具の保守点検・清掃
月給 45.0万円〜
1件の求人ホテルグランバッハ仙台
宮城県 仙台市
正社員和食調理
和食調理（ホテルグランバッハ仙台）ホテルグランバッハ仙台和食メニューの仕込み・調理 東北食材を活かした和朝食の調理・盛り付け 食材管理・発注および衛生管理 メニュー品質の維持と厨房オペレーションの管理
月給 30.0万円〜40.0万円
1件の求人ウェスティンホテル仙台
宮城県 仙台
正社員洋食調理
洋食調理（ウェスティンホテル仙台）ウェスティンホテル仙台仕込み・調理・盛り付けなど洋食調理業務全般 レストランや宴会場での料理提供対応 食材や備品類の在庫管理・発注業務 衛生管理や厨房内の安全管理 若手・新人スタッフの教育、指導 ライブキッチンでの調理パフォーマンス対応 季節メニューや新メニューの考案補助 他部門と連携したスムーズな厨房運営
月給 22.0万円〜31.8万円
