函館・湯の川温泉 ホテル万惣

函館・湯の川温泉 ホテル万惣

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

更新日:2026年5月18日

募集職種一覧

会社概要

施設名
函館・湯の川温泉 ホテル万惣
運営会社
オリックス・ホテルマネジメント株式会社
本社所在地
〒105-0013 東京都港区浜松町2丁目3番1号 日本生命浜松町クレアタワー
施設所在地
〒 042-0932 北海道函館市湯川町1丁目15-3

仕事内容

函館・湯の川温泉 ホテル万惣
函館・湯の川温泉 ホテル万惣(オリックスグループ)で、調理マネージャーを募集いたします。 函館らしい擬洋風レストランで、地元食材を活かした料理と活気あふれる空間を提供し、お客様に記憶に残る食体験を届けませんか?函館の歴史や文化を感じられる店内で、こだわりの一皿と心温まるおもてなしを通じて、特別な時間を演出します。あなたの調理スキルやサービスで、お客様に感動を与えるレストランを一緒に創り上げましょう。   ✔ マネジメント経験を活かしキャリアUP   ✔ 年間休日108日!福利厚生も充実で安心   ✔ 調理スキルUP!メニュー開発にも挑戦   ✔ 安定基盤!コロナ禍でも給与100%支給 私たちが大切にするのは、“お客様に最高の思い出を届ける”という想い。あなたの経験と情熱で、お客様に感動を与え、“また来たい”と思っていただけるような、温かいおもてなしを共に創り上げましょう。 ―― 函館・湯の川温泉 ホテル万惣とは 函館市湯川温泉に位置し、「文明開化絵巻」をコンセプトにしたロビーの暖炉がシンボル。異国情緒と北国のロマンが融合した空間で、伝統の名泉「湯の川温泉」を堪能できます。地元の食材をふんだんに使用した料理と、心温まるおもてなしで、お客様に特別な時間をお届けしています。

募集要項

必須条件

  • 調理部門でのマネジメント経験がある方

歓迎条件

  • 宿泊業界
  • 観光業界
  • 接客業界経験のある方/調理スキルを活かしたい料理人の方/マネジメント経験を積みたい調理師の方/地元食材で新メニューを創造したい方

待遇・福利厚生

給与レンジ月給 38万円54万円

福利厚生

  • 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
  • 退職金制度有
  • 定期健康診断
  • 日帰り人間ドック(35歳以上)(被扶養者対応)
  • 制服貸与
  • 歯科検診費用補助制度
  • インフルエンザ予防接種費用補助制度
  • 保養所(京都
  • 軽井沢
  • 伊勢志摩)
  • 福利厚生サービス(ベネフィット・ステーション)利用可
  • グループホテル・旅館優待
  • オリックス水族館(京都水族館
  • すみだ水族館)入館料割引

勤務時間

6:00 ~ 23:00の間でシフト制(休憩1時間、実働8時間)

休日・休暇

月9日休み(シフト制) 年間休日108日 年次有給休暇10日~20日 慶弔休暇 生理休暇 看護休暇 積立保存休暇 産前・産後休暇 ボランティア休暇 連続休暇制度(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与)

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函館・湯の川温泉 ホテル万惣正社員

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

洋食調理(函館・湯の川温泉 ホテル万惣)

函館・湯の川温泉 ホテル万惣

調理部門の統括 メニュー開発・原価管理 館内レストランでの調理業務 衛生管理・安全管理

北海道 函館湯の川温泉月給 37.5万円〜54.0万円
洋食調理

よくある質問