UMITO 熱海別邸の求人一覧

宿泊予約管理およびチェックイン・チェックアウト対応 ゲスト対応全般（コンシェルジュ・案内・食事提供） 施設管理（備品・清掃・環境整備の維持管理） 体験プラン・イベントの企画および提案 SNS運用・口コミ対応・ブランドプロモーション 顧客満足度向上に向けたサービス改善 本社・各施設との連携および運営サポート

VIPゲストへの1to1パーソナライズサービス提供 ホテル運営全般（予約管理・チェックイン対応・顧客満足度管理） 売上・利益管理および予算策定などの経営管理 スタッフ採用・育成・チームマネジメント サービス企画・イベント立案・顧客体験の設計 ブランドPRおよびSNS発信・プロモーション業務 本社・各施設との連携による品質改善・運営最適化

調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け） 料理長の補佐として厨房運営に参画 食材の仕入れ・在庫・原価管理 新メニューの企画・開発 後輩スタッフの教育・指導 チームマネジメントおよび現場統括 料理品質およびオペレーション管理 宿泊者向けの特別な食体験の提供

調理業務全般（フレンチベースのコース料理提供） 料理長補佐として厨房全体の運営サポート 食材の仕入れ・原価・在庫管理 新メニューの企画・開発 スタッフの教育・育成およびチームマネジメント オープンキッチンでのゲスト対応・ライブ感ある提供 サービス部門と連携した顧客体験の向上 ブランドコンセプトに沿った料理品質の維持・向上

仕込み・調理・盛り付けなど和食調理業務全般 地元食材を活かした和朝食・料理の提供 カウンターキッチンでのライブ感ある調理・提供 食材の仕入れ・在庫管理および品質管理 新メニューの企画・開発への参画 後輩スタッフの指導・育成 原価管理・衛生管理など厨房運営のサポート 一組ごとに最適化した料理体験の創出