仕事内容
大分県別府市のリゾートホテル「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」で、パティシエを募集いたします。
別府の雄大な自然を望む全89室の客室を備え、温泉やインフィニティプール、洗練されたレストランなどを通じて、お客様に上質なリゾートステイを提供しています。
✔ 製菓技術と商品開発の実践力を学べる
✔ 年間休日120日など休暇制度が充実
✔ 発想力と高級製菓の技術力を磨ける
✔ 多様な仲間と協力し成長できる職場環境
私たちが大切にするのは、“スイーツを通じて心に残る体験を届けるおもてなし”。ホテル内ブティックのケーキやアフタヌーンティー、レストランデザート、スイーツビュッフェなどの製菓業務を通じて、特別なひとときを彩っています。“またこの味を楽しみたい”そんな声をいただけるよう、世界基準の製菓技術とホスピタリティを学びながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ とは
大分県別府市大字鉄輪に位置する、全89室のラグジュアリーリゾート。
世界有数の温泉地・別府の雄大な景色を望み、インフィニティプールやスパ、露天風呂、温泉施設を備えた贅沢な空間を提供しています。モダンな感性と日本らしい美しさを取り入れたレストランやバーを併設し、季節の食材を生かした洗練された料理とお客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしをお届けしています。
—ケーキ・洋菓子の製造
—アフタヌーンティーのスイーツ製造
—レストランデザートの製造・提供
—スイーツビュッフェの企画・製造
—ペストリー業務全般
—食品衛生管理
—食材アレルギーへの対応
募集要項
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- シフト制週休2日(実働8時間) <シフト例> 8:00~17:00
- 勤務地
- 〒 870-0000 大分県別府市大字鉄輪499番地18
必須条件
- 新しいことにチャレンジしたい方
- 多様性のある職場環境でスキルを磨きたい方
歓迎条件
- ペストリー(製菓)での業務経験を3年以上有する方
- ホテルでのペストリー(製菓)業務の経験ある方
待遇・福利厚生
- 月給
- 230,000〜270,000円
- 年収
- 2,760,000〜3,240,000円
休暇制度
- 年間公休日数120日
- 年次有給休暇
- その他特別休暇(誕生日休暇、私傷病休暇、など)
保険・制度
- 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
福利厚生
- 各種教育訓練制度
- IHG宿泊優待制度
- 年次有給休暇制度(試用期間満了後)
- 通勤補助費あり(当社規定に準じ全額支給)
- マイカー通勤可(従業員用駐車場完備)
- ユニフォーム貸与
- ロッカー・シャワー室完備
- 屋内禁煙
会社情報
- 本社所在地
- 〒 870-0000 大分県 別府市大字鉄輪499番地18
- 会社概要
- 部門: 宿泊部門 ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパは、大分県別府市の高台に位置し、別府市街や別府湾を一望できる絶景が魅力のラグジュアリーホテルです。周辺は山々と豊かな自然に囲まれ、明礬温泉街までは徒歩圏内、別府の名所「地獄めぐり」や「海地獄」へも車で10分ほどと観光にも便利な立地です。ホテルへのアクセスは大分空港から車で約50分、市街地からも近く、途中にはコンビニや飲食店も点在しています。館内にはインフィニティプールやスパ、フィットネスセンターも備わり、非日常のリゾート体験と温泉地ならではの癒しを両立できる環境です。
施設情報
- 施設名
- ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ
- 所在地
- 〒 870-0000 大分県別府市大字鉄輪499番地18















